Mais de uma vez isso acontece: "Eu quero alguma coisa, não sei o quê." Nesses casos, preparo a sobremesa Apple Happiness. Uma receita simples de maçãs assadas com passas e cacau em forma de torta.
- Conteúdo calórico por 100 g - 300 kcal.
- Dose por vasilhame - 1 torta
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Maçãs - 3-4 peças (dependendo do tamanho)
- Passas - 1 punhado
- Manteiga - 60 gramas
- Farinha - 100 gramas
- Açúcar - 3 colheres de sopa
- Creme de leite - 2 colheres de sopa
- Canela - 1/2 colher de chá
- Cacau - 1 colher de sopa
Sobremesa de cacau
1. Descasque as maçãs, retire o meio e corte em cubos. Adicione as passas, 1 colher de sopa de açúcar e canela. Misturamos tudo. A propósito, se você gosta de frutas secas (damascos secos, ameixas secas e outros), então também podem ser adicionados, bastando picar finamente. Moa a farinha e a manteiga. Você deve obter uma migalha de óleo. Coloque as maçãs no fundo em uma forma de silicone e polvilhe tudo com migalhas de manteiga por cima. Assamos por cerca de quinze minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
4. Enquanto a sobremesa está assando, prepare o molho. Na verdade, você pode simplesmente derreter uma barra de chocolate, mas eu prefiro cozinhá-la eu mesmo. Portanto, misturamos 2 colheres de sopa de açúcar (colheres de sopa), cacau e creme de leite, e depois colocamos em banho-maria. O molho está pronto quando o açúcar estiver completamente dissolvido. Vire a sobremesa pronta em um prato (o miolo sairá por baixo e as maçãs por cima) e regue com o molho. É melhor comer a sobremesa enquanto ainda está quente.
