Os smoothies são um novo prato da moda na nossa cozinha. É um suco espesso com vários aditivos. É sempre satisfatório e saudável, especialmente para filhos adolescentes.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Uma abóbora brilhante e ensolarada é considerada um símbolo do outono. Se você ou seus familiares não gostarem, é provável que não saibam como cozinhá-lo adequadamente. É preparado de muitas maneiras diferentes: sopas, bolinhos, tortas, saladas, massas, etc. E um dos usos mais populares hoje em dia é o smoothie de abóbora aromático e picante. Tem gosto de torta de abóbora mais delicada. Esta bebida da moda tem propriedades curativas e um sabor excelente. É nutritivo e incrivelmente aromático, exatamente o que você precisa em climas frios.
Vale destacar também que essa bebida é indicada para quem tem tendência ao estresse, apatia e cansaço, pois este vegetal contém uma grande quantidade de ferro. Além disso, a sobremesa ajudará a melhorar a visão, o cabelo e a condição da pele. E para quem quer perder peso, este prato geralmente é o primeiro assistente. Smoothie de abóbora remove toxinas e toxinas, saturando o corpo com vitaminas e não adiciona gramas extras. É preciso dizer também que o prato é bastante fácil de preparar. Literalmente 10 minutos e um delicioso café da manhã está pronto.
Bem, podemos falar sobre os benefícios da abóbora por um longo tempo, mas vou parar por aí. Em seguida, sugiro que você se familiarize com uma receita maravilhosa de smoothie de abóbora, que acaba sendo saborosa, saudável e satisfatória. Espero que gostem desta bebida de laranja brilhante.
- Conteúdo calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Leite - 150 ml
- Damascos secos - 3-5 bagas
- Abóbora - 50 g
- Farinha de aveia - 1, 5 colheres de sopa
- Sementes de abóbora descascadas - 1 colher de sopa
Passo a passo da receita de smoothie de aveia e abóbora:
1. Em primeiro lugar, prepare damascos secos. Como geralmente é duro, encha-o com água quente e deixe descansar por 5-7 minutos.
2. Descasque a abóbora, retire as sementes e retire as fibras. Lave os vegetais, seque com papel-toalha e corte em pedaços pequenos. Embora não seja necessário cortá-lo bem. Se você tiver um liquidificador poderoso, pode cortá-lo em fatias médias.
3. Pegue o copo do liquidificador e adicione a abóbora preparada.
4. Retire os damascos secos da água e limpe com uma toalha de papel. Corte também em fatias e coloque no processador de alimentos.
5. Em seguida, despeje a farinha de aveia na tigela do liquidificador. Para esta receita, tome-os instantaneamente. Flocos que precisam ser fervidos não funcionam. Despeje as sementes de abóbora lá. Você pode fritá-los levemente em uma frigideira limpa e seca.
6. Despeje o leite sobre a comida. Se você quiser uma sobremesa com menos calorias, pode usar kefir com baixo teor de gordura, iogurte ou apenas água potável.
7. Coloque a tigela do liquidificador no aparelho ou pegue um liquidificador e bata bem os alimentos até ficar homogêneo. A bebida ficará bem espessa, com uma consistência próxima à do creme de leite.
8. Despeje a sobremesa em copos e sirva. Eles usam imediatamente após o preparo, não é comum cozinhar smoothies para uso futuro. Se a bebida ficar um pouco parada, a aveia inchará e a consistência da sobremesa ficará ainda mais espessa. Embora isso já seja do seu gosto.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer um coquetel no liquidificador: smoothie de abóbora.
