A Pumpkin tem conquistado cada vez mais fãs ultimamente. É misturado a caçarolas, saladas, panquecas e, claro, tortas. Hoje vou compartilhar uma receita super simples de torta de abóbora com aveia que vai conquistá-lo com sua ternura.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Se você está procurando uma receita de torta de abóbora de sucesso, então você veio ao lugar certo. Todas as vantagens do produto são coletadas aqui. Em primeiro lugar, os ingredientes são acessíveis e acessíveis. Em segundo lugar, a massa é facilmente amassada e cozida rapidamente. Em terceiro lugar, acaba sendo dietético e de baixa caloria. E, em quarto lugar, é muito útil para o corpo. É simplesmente impossível superestimar todas essas qualidades. Qualquer anfitriã ficará feliz com tal descoberta.
Acontece que a torta é muito aromática, saborosa e levemente úmida no meio. Para o seu preparo, você não precisa absolutamente de manteiga, e o açúcar é substituído por mel. Sirva muito bem no café da manhã, com uma xícara de café ou um copo de leite morno. Além disso, pode ser cozinhado não só no forno, mas também na multicooker. Então você só precisa definir o modo desejado e não se preocupar com o fato do produto queimar. Este bolo também se transforma facilmente em um bolo de aniversário. Para isso, deve ser coberto com glacê de chocolate ou untado com creme de requeijão. Em geral, existem muitas opções de experimentação. E você tem uma grande oportunidade de criar muitas sobremesas de abóbora diferentes com base nesta torta.
- Conteúdo calórico por 100 g - 144 kcal.
- Dose por vasilhame - 1 torta
- Tempo de cozimento - 15 minutos para ferver a abóbora, 20 minutos para esfriar a abóbora, 15 minutos para amassar a massa, 40 minutos para assar
Ingredientes:
- Abóbora - 300 g
- Flocos de aveia - 150 g
- Farelo - 50 g
- Apple - 1 pc.
- Laranja - 1 peça.
- Ovo - 2 unid.
- Mel - 2-3 colheres de sopa
- Noz-moscada moída - 1/3 colher de chá
- Pó de gengibre - 1/3 colher de chá
- Sal - uma pitada
Fazendo torta de aveia e abóbora
1. Divida a abóbora em pedaços, pegue o pedaço necessário para a torta e leve o restante à geladeira. Retire a casca dura, retire as sementes, lave, corte em pedaços, coloque em uma panela, cubra com água e ferva até ficar macio por cerca de 15 minutos. O tempo exato de cozimento depende do tamanho dos pedaços de abóbora. Se precisar acelerar esse processo, pique o vegetal em pedaços menores. Em seguida, escorra a água da panela, resfrie as frutas e triture no liquidificador até obter uma textura de purê.
2. Descasque a maçã, remova as sementes e rale a polpa.
3. Despeje a aveia, o farelo, a maçã e uma pitada de sal em uma tigela.
4. Adicione mel, noz-moscada, gengibre e esprema o suco dos tapetes de limão. Você pode ralar as raspas, se quiser.
5. Coloque o purê de abóbora.
6. Mexa bem os alimentos.
7. Coloque os ovos em uma tigela funda.
8. Bata os ovos até formar uma espuma grossa e despeje na massa.
9. Sove bem os alimentos e despeje em uma forma forrada de pergaminho.
10. Aqueça o forno a 180 graus e envie a guloseima para assar por 35-40 minutos. Verifique a prontidão com um fósforo - deve estar seco.
11. Refrigere o bolo, retire delicadamente da forma, polvilhe com gotas de chocolate ou açúcar de confeiteiro e sirva.
Veja também a receita em vídeo sobre como cozinhar torta de aveia e abóbora.