A repetição periódica de dias de jejum em vários tipos de produtos contribui para a cura e o processo de criação de um corpo esguio. Como passar um dia assim com uma dieta de arroz, você aprenderá com nosso material. Contente:
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Características de cozinhar arroz
- Como cozinhar
- Quanto arroz levar
- Receitas culinárias
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Dieta de emagrecimento
- No arroz integral
- Em arroz puro
- Em arroz e vegetais
- No arroz e kefir
- Com arroz e suco de tomate
- Contra-indicações
Um dia de jejum faz parte do sistema de alimentação adequada e um excelente auxiliar do organismo na luta contra os quilos extras. Antes de passar um dia de jejum à noite, é necessário reduzir o volume e o teor de gordura dos alimentos. O dia da dieta do arroz envolve uma dieta de baixa caloria e ingestão de alimentos que não requerem esforços especiais do corpo para digeri-los. Ao mesmo tempo, ocorre um processo de autolimpeza com a remoção das toxinas acumuladas. Devido à estrutura cristalina do arroz, seus grãos são absorvidos no intestino, não no estômago. Isso lhes permite absorver substâncias nocivas e toxinas que causam fraqueza, sonolência, resfriados frequentes e depressão. Portanto, os benefícios de uma dieta de arroz são inegáveis.
Características de cozinhar arroz para um dia de jejum
Somente o arroz devidamente preparado pode beneficiar o corpo e purificá-lo. Antes de ser cozinhado, deve adquirir uma estrutura porosa, graças à qual o arroz receberá propriedades medicinais.
Como cozinhar arroz para o dia de jejum
O primeiro passo para cozinhar o arroz é identificar que tipo de arroz ele é. No dia de jejum, são utilizados todos os tipos de arroz: arroz de grão redondo, grão longo, castanho, misto, basmati e preto. A próxima etapa é preparar o produto para tratamento térmico. A porosidade do arroz é obtida lavando-o e mergulhando-o em água fria.
Existem várias maneiras de fazer isso:
- Despeje os grãos em uma tigela ou panela, enxágue e deixe cobertos com água até o dia seguinte. A água deve ser trocada várias vezes até ficar totalmente transparente.
- Coloque os grãos de arroz em uma peneira sobre uma panela e enxágue-os com água corrente da torneira até que fiquem limpos.
- À noite, o arroz é derramado com água fria e, pela manhã, é bem lavado.
A última etapa do cozimento é ferver os grãos de arroz lavados. Normalmente, as embalagens de arroz são rotuladas com as proporções de água e produtos de cozinha. A proporção padrão é 1: 2, mas você precisa de um pouco menos de água para obter arroz friável.
O arroz ligeiramente malpassado é mais eficaz para a nutrição em dias de jejum.
Quanto arroz levar para um dia de jejum
Para um dia de jejum, 150-200 g de grãos de arroz são necessários. O produto cozido deve ser dividido em 3 porções no café da manhã, almoço e jantar. Cada porção do alimento pode ser acompanhada pelo consumo de frutas e verduras em quantidade não superior a 100 g. Durante o dia, o arroz fervido deve ficar na geladeira, e antes de comê-lo deve ser aquecido na peneira um banho de vapor.
Receitas de arroz para o dia de jejum
O arroz é cozido após quatro dias de imersão e enxágue. Para preparar um prato para um dia de jejum, você precisará dos seguintes ingredientes: 150-200 g de arroz lavado e embebido, 300 ml de água limpa e fria.
O arroz é colocado com água e fervido em uma panela até ficar cozido em fogo baixo. Em seguida, requer meia hora de exposição sob uma tampa fechada para absorver o líquido restante e inchar os grãos. Você não pode salgar o arroz, adicionar açúcar e manteiga a ele.
O arroz pode ser temperado com molho de soja ou ervas frescas. O arroz no estômago leva muito tempo para digerir, então a sensação de fome quase não é sentida. O dia de desembarque é confortável e fácil.
Se uma dieta restrita for difícil para você, e será difícil comer arroz sem sal o dia todo, você pode escolher as opções "mais saborosas":
- Primeira opção … Você precisa preparar um copo de arroz e levar o dia todo em pequenas porções. Você pode beber mingau com suco de maçã natural sem açúcar. Coma algumas maçãs quando sentir muita fome.
- Segunda opçao … O arroz cru é cozido na quantidade de 150 g sem óleo e sal, dividido em três porções. Uma pitada de canela é adicionada à porção do desjejum, metade da maçã ralada à porção do almoço e cenouras ou pimentões ralados à porção do jantar.
- A terceira opção … Um dia de jejum exigirá compota de frutas e 50 g de arroz. É cozido sem óleo e sem sal. A compota é cozida com um quilo e meio de frutas ou frutas secas - 250 g, 100 g de açúcar e um litro e meio de água. O arroz cozido é comido em duas doses, e a compota deve ser bebida em um copo seis vezes ao dia. Recomenda-se beber porções de arroz com compota. Este "descarregamento" tem um valor calórico de 1220 kcal.
- Quarta opção … Para um dia de arroz com leite, você precisará de cinco copos de leite desnatado, que é regado com mingau de arroz em água de acordo com todas as regras da dieta. Você precisa beber todo o leite cozido e consumir todo o mingau em cinco refeições.
- Quinta opção … Para "descarregar" no arroz grosso, você vai precisar de um copo com seus grãos, 100 g de frutas secas, uma colher de sopa de nozes não refinadas ou azeite de oliva, 400 g de vegetais e um pouco de vinagre de maçã ou vinho. Durante o dia de jejum, você deve comer 3 porções de arroz com casca cozido sem óleo e sal, vegetais e frutas em forma de saladas, temperado com óleo e vinagre. Entre os períodos de alimentação, é necessário consumir uma grande quantidade de chá com camomila, menta, cavalinha, tília, bétula ou água mineral.
A dieta não deve conter muito arroz, pois seu excesso pode engrossar a bile, que é carregada de formação de cálculos na vesícula biliar. Portanto, não é necessário aumentar arbitrariamente as porções de arroz, é melhor beber mais líquidos naquele dia e consumir frutas sem açúcar. Ao escolher um dia de jejum de arroz para perda de peso e cura, você também precisa tomar potássio - com esta dieta, pode não ser suficiente.
Dieta de arroz para perda de peso
Ao mesmo tempo, recomenda-se ingerir alimentos de baixa caloria do mesmo tipo com arroz, é proibido misturar proteínas, gorduras e carboidratos na dieta do dia de jejum. O dia é planejado levando em consideração o desligamento máximo de pensamentos sobre a comida, a atividade física ativa é indesejável. Em caso de mal-estar, resfriados e fraqueza, é melhor adiar o dia de jejum para horários melhores. Os dias de jejum do arroz são organizados pelo menos uma vez por semana.
Dia de jejum com arroz integral
O arroz integral contém um máximo de nutrientes e fibras. Os cereais fornecem várias horas de saciedade, aceleram os processos metabólicos e melhoram a atividade dos intestinos e do estômago. Um dia de jejum com arroz integral remove as toxinas e o excesso de líquido do corpo. Esse arroz custa um pouco mais do que o normal, mas seus benefícios compensarão esses custos. A partir da noite, na véspera do dia de jejum, você precisa embeber três xícaras de arroz com água para amolecê-lo. Na manhã seguinte, o arroz deve ser fervido com um pouco de sal e dividido em cinco porções. Para preparar um produto para 3 xícaras de arroz, você precisa de 6 xícaras de água purificada.
O arroz é cozido por pelo menos meia hora. Em seguida, desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe o produto fermentar por 15 minutos. Você pode adicionar um pouco de óleo de linhaça ao arroz integral, isso aumentará a taxa de assimilação do mingau.
O arroz vai bem com maçãs, kefir, frutas e mel, graças ao qual um dia de jejum pode tornar-se bastante “apetitoso”. A quantidade de água consumida por dia deve ser de pelo menos 8 copos.
Descarregando em arroz normal
O arroz comum também é adequado para organizar um dia de jejum. Ao mesmo tempo, é melhor comprar grãos não cozidos, pois eles retêm muito mais oligoelementos e vitaminas úteis.
Um dia de jejum com arroz comum é facilmente tolerado; em um dia, você pode facilmente perder quase um quilo de excesso de peso com ele. Além disso, o arroz branco é ótimo para tratar o inchaço. Tendo as propriedades de um antioxidante natural, remove com sucesso o excesso de água e toxinas do corpo. O arroz branco também precisa de uma imersão preliminar, pois somente se essa condição for satisfeita sua estrutura porosa será capaz de livrar o corpo de depósitos desnecessários nos tecidos, articulações, vasos sanguíneos, normalizar o peso, a função hepática e renal.
A dieta para o dia da dieta é simples: durante esse tempo, você só precisa comer arroz e beber água. Deve ser mineral não gaseificado, pode-se beber sem restrições, mas o volume de arroz é fixado em 150 gramas. Você deve comer arroz branco quando sentir fome - durante o almoço, jantar ou café da manhã.
O mingau é preparado da maneira usual. À noite, são embebidos 150 g de arroz, de manhã é lavado, enchido com água na proporção de 1: 2 e cozinhado em lume brando. Temperos, açúcar e sal não são adicionados ao arroz fervido. Para aroma e sabor, ervas e suco de limão podem ser adicionados ao produto. Se você estiver completamente insuportável, não pode usar mais de 100 g de vegetais frescos com arroz.
Dia de jejum com arroz e vegetais
A combinação de legumes e arroz é uma ótima opção para descarregar e um cardápio para todos os dias:
- Café da manhã … Você pode começar a manhã do dia de jejum cozinhando uma caçarola com berinjela, tomate, ervas picadas e arroz. A proporção de vegetais e arroz é de 5: 1. O prato é cozido em 15 minutos.
- Jantar … A energia para o almoço será fornecida por uma salada de abacate, pepino, rúcula e arroz cozido no vapor. Você pode temperar a salada com vinagre de maçã. O pepino contém muita água - isso promove a renovação celular, a rúcula diminui os níveis de colesterol, o abacate, rico em vitaminas, tem um sabor delicado e oleoso.
- Jantar … Pimentões recheados são úteis para a noite. Leva duas pimentas. O recheio é composto por arroz cozido, alho granulado, ervas picadas e cenoura ralada. Os pimentões recheados precisam ser aquecidos no forno por 5 minutos e enfeitados com penas de cebolinha.
Além disso, o arroz pode ser diversificado com saladas de cenoura, abobrinha e pimentão. Não é recomendável usar óleo vegetal em saladas. O sabor do arroz pode ser realçado com uma pitada de canela. Em um dia de jejum, os vegetais devem ser consumidos em pequenas porções, de três a cinco vezes.
Descarregando em arroz e kefir
O kefir com arroz cozido aumenta significativamente a capacidade de limpar o corpo. Você vai precisar de: um copo de cereal, que após o cozimento aumentará de volume em 3, 5 vezes e 750 ml de kefir com baixo teor de gordura.
De manhã, comer arroz fervido sem sal será benéfico, especialmente se você beber com kefir. O caldo de arroz com 20% de cereais, temperado com salsa, alho, sementes de cominho e erva-doce é adequado para o almoço. Para o jantar, o mais tardar às 19h00, pode tomar um cocktail. É preparado assim: quatro colheres de sopa de arroz fervido são moídas no liquidificador e, em seguida, combinadas com um copo de kefir e uma pitada de baunilha.
Durante os intervalos, você precisa beber kefir quente em pequenas porções para melhor absorção.
Dia de jejum com arroz e suco de tomate
Para um dia de jejum, é melhor usar suco de tomate preparado com as próprias mãos em casa. É mais saudável do que o de marca, embora possa não ser tão apetitoso na aparência e no sabor. Para melhorar o sabor, adiciona-se beterraba, aipo e limão ao suco de tomate caseiro.
Você pode obter suco para um dia de jejum como este: passe três tomates, um par de talos de aipo e um pepino médio por um espremedor. No liquidificador, 200 g de tomate, 200 g de cenoura são picados, uma pitada de pimenta preta moída é adicionada. Beber dois copos por dia desta bebida dá excelentes resultados.
A dieta à base de suco de tomate e arroz costuma ser usada por atores de cinema para perder um pouco de peso antes das filmagens, por isso é chamada de "Dieta dos Atores". Em um dia de jejum, você pode comer arroz sem sal e suco de tomate sem limitar as quantidades razoáveis. É aconselhável usar arroz integral - é baixo em calorias e mais útil do que outras variedades de grãos de arroz.
Se um dia de descarga não for suficiente para você, a dieta de ação continua:
- Segundo dia: kefir e queijo cottage;
- Terceiro dia: chá e peru;
- Quarto dia: vinho tinto e queijo (em vez de vinho, você pode tomar suco de laranja).
Em cada um desses dias, você pode usar os produtos especificados acima sem restrições.
Contra-indicações para uma dieta de arroz
Antes de iniciar uma dieta de arroz, você precisa prestar atenção ao seguinte:
- O dia da descarga do arroz deve ser escolhido com cuidado por pessoas que têm dificuldade para evacuar. O arroz “fortalece”, por isso a descarga pode ser acompanhada pelo consumo de chá laxante.
- Pessoas com problemas intestinais ou de estômago não devem ter um dia descarregando arroz com frequência e fazer dieta por mais de 2 dias.
Como cozinhar arroz para um dia de jejum - assista ao vídeo:
[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Chegando ao dia do jejum do arroz, muitas vezes pensamos na saúde e longevidade dos japoneses e italianos, em cujas cozinhas nacionais o arroz ocupa um lugar importante. Então, a execução regular da descarga de arroz do corpo proporcionará harmonia, uma onda de energia e um efeito curativo.
