A melhor e mais deliciosa maneira de reabastecer o corpo com vitaminas é fazer uma salada de vitaminas. Uma receita passo a passo com a foto de uma salada de alho selvagem, couve chinesa, queijo feta e ovos. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de salada de alho selvagem, couve chinesa, queijo feta e ovos
- Receita de vídeo
Finalmente a primavera chegou e os primeiros verdes frescos apareceram. Por isso, apresso-me em compartilhar uma deliciosa receita de salada para reabastecer o corpo com vitaminas que perdi no inverno. Salada de alho selvagem, couve chinesa, queijo feta e ovos, uma receita com uma foto que me proponho a cozinhar é certamente um prato saudável. Não só vai encher o corpo com vitaminas, mas também saciar a fome. Ao comer refeições que contenham ervas frescas, você melhorará seu bem-estar, fortalecerá seu sistema imunológico e restaurará seu corpo após o inverno. A salada é leve, macia e saborosa. A estrutura do repolho laqueado é muito arejada, a maçã confere à salada uma ligeira doçura, o alho selvagem confere acidez, o queijo feta com ovos é tenro e nutritivo e os pepinos conferem um aroma refrescante. Acontece apenas um prato mágico com um sabor muito picante.
Esta salada light vai bem com carnes e peixes. Ótima opção para um café da manhã leve e lanche. Também é adequado para uma refeição noturna, especialmente para quem segue sua figura ou quer se livrar dos quilos extras. Os ingredientes da salada picada não precisam ser misturados imediatamente. É aconselhável fazer isso imediatamente antes de servir. Ou seja, você pode preparar tudo, colocar em uma tigela e, quando precisar salgar, regue com azeite e mexa. Reserve algum tempo para tornar seu almoço ou jantar mais brilhante, mais delicioso e mais saudável.
- Conteúdo calórico por 100 g - 87 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos para fatiar, mais tempo para ferver e resfriar os ovos
Ingredientes:
- Repolho à Pequim - 4-5 folhas
- Apple - 1 pc.
- Sal - pitada ou a gosto
- Óleo vegetal - para temperar
- Queijo - 50 g
- Ramson - 7 a 10 ramos
- Pepinos - 1 peça.
- Ovos - 1 pc.
Passo a passo de preparação de salada de alho selvagem, couve chinesa, queijo feta e ovos, receita com foto:
1. Retire as folhas da couve chinesa, lave, seque e corte em tiras.
2. Lave os ramsons, seque-os com uma toalha seca e corte-os.
3. Corte os pepinos lavados e secos em meias argolas finas, com aproximadamente 2-3 mm de espessura.
4. Lave e seque as maçãs com uma toalha de papel. Remova a caixa de sementes e corte em tiras. Se deve ou não descascar é com você. Sem a casca, o sabor da maçã e da salada fica mais suave e, com a casca, o prato fica mais saudável. É na casca que se encontra a quantidade máxima de vitaminas.
5. Pré-ferva os ovos por 8 a 10 minutos até uma consistência fria. Deixe esfriar em água fria, descasque e corte em cubos.
6. Corte o queijo em tiras ou cubos, como desejar.
7. Misture todos os produtos em uma tigela funda, sal, tempere com óleo vegetal e sirva salada de alho selvagem, couve chinesa, queijo feta e ovos à mesa. Antes de servir, você pode mantê-lo na geladeira por 5-7 minutos.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer salada de alho selvagem.
