Se gosta de saladas e procura receitas simples e deliciosas, então encontrou o que precisa. A salada de repolho com panqueca de ovo é deliciosa. Como cozinhar - veja nossa receita.
Temos pressa em compartilhar com vocês uma nova receita de uma deliciosa salada de repolho com panqueca de ovo. Tem poucas calorias, especialmente se você substituir a maionese pelo molho grego. Para deixar a salada mais saborosa, acrescente peito de frango - mesmo fervido, mesmo assado. Essa versão da salada pode ser chamada de básica - para o menu do dia a dia. Mas para a mesa festiva, você pode expandir o número de ingredientes. Adicione milho, pepino e queijo a nosso critério. Todas as opções serão aceitas favoravelmente em qualquer mesa.
Veja também como fazer uma salada com repolho, pepino e balyk.
- Conteúdo calórico por 100 g - 124 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 25 minutos
Ingredientes:
- Repolho branco - 200 g
- Filé de frango - 1 meio
- Ovos - 3 unid.
- Maionese - 50 g
- Óleo vegetal - 10 ml
- Sal - 1 colher de chá
- Verdes
Passo a passo cozinhando salada de repolho com panquecas de ovo - receita com foto
Pique o repolho bem fino. Se for muito duro, adicione um pouco de sal e lembre com as mãos. Este truque simples deixará qualquer repolho muito macio.
Ferva o filé de frango até ficar macio. Vamos esfriar. Vamos cortar ou desmontar manualmente em pequenos pedaços.
Bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo, acrescentando um pouco de água ou leite. Não se esqueça de sal!
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e despeje parte da massa de ovo. Frite uma panqueca de ovo dos dois lados até ficar crocante.
Corte as panquecas resfriadas em tiras.
Colocamos todos os ingredientes em uma tigela, não se esqueça das ervas. Adicione a maionese, misture com sal e pimenta as especiarias a gosto.
A salada está pronta para servir. Você está convidado a experimentar um novo sabor.
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Salada de repolho incrivelmente deliciosa
