Características descritivas da planta, dicas para o cultivo de cálamo em campo aberto e em casa, recomendações para reprodução, dificuldades encontradas para sair, fatos a serem observados, tipos. Calamus (Acorus) é uma planta pertencente ao gênero das plantas perenes com folhagem perene e uma forma herbácea de crescimento. Eles são atribuídos à família monotípica de Airnye (Acoraceae) ou como às vezes é chamada de Airovye. Os botânicos classificaram apenas duas variedades neste gênero, mas de acordo com algumas fontes, seu número aumenta para seis unidades. Em condições naturais, esses representantes da flora preferem se instalar em áreas muito úmidas ou em águas rasas, o que não é incomum ao longo das margens de grandes e pequenos cursos d'água (rios, riachos ou lagos) ou podem ser encontrados em grande número ao longo do perímetro. de pântanos. Os territórios da Ásia Menor são considerados as terras nativas do cálamo.
| Sobrenome | Airovs |
| Vida útil | Perene |
| Características de crescimento | Perene, herbácea |
| Reprodução | Vegetativo - divisão do rizoma |
| Período de pouso em terreno aberto | Delenki são plantados no início da primavera |
| Esquema de desembarque | Depende da variedade |
| Substrato | Qualquer nutriente do solo |
| Iluminação | Sombreamento sem raios solares diretos |
| Indicadores de umidade | Prefere alta umidade |
| Requisitos especiais | Despretensioso |
| Altura da planta | 0, 1–1, 2 m |
| Cor de flores | Amarelo esverdeado |
| Tipo de flores, inflorescências | Orelha |
| Época de floração | O começo da primavera |
| Tempo decorativo | Primavera Verão |
| Locais de aplicação | Lugares úmidos, margens de reservatórios artificiais |
| Zona USDA | 3, 4, 5 |
O nome cálamo recebeu, graças à adaptação do seu nome do antigo idioma grego "akoros", pelo menos uma planta e uma raiz perfumada semelhante é encontrada nos registros do antigo filósofo grego Teófago, que datam do século III aC. Significa, em um sentido amplo, "afiado" ou "feio, sem adornos". Por muito tempo, as pessoas batizaram Acorus pelo formato das placas das folhas e pela aparência despretensiosa das inflorescências. Há uma outra versão, segundo a qual o termo em latim vem do grego antigo "akorov", que significa "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), mas após alguma modificação passou a ser "acoron / acorum" sem alterar seu significado, o que o define. plantar. Diferentes povos chamam este exemplo despretensioso do mundo verde à sua maneira, mas em nossa região é costume chamar o tipo de cálamo comum (Acorus calamus) de "cálamo". Também nomes populares são "bolo chato" ou "sabre", de acordo com o tipo de folha ou "poção tártara", "sabre tártaro", com base no território nativo.
Basicamente, todas as variedades desse gênero são gramíneas de rizoma, que se instalam em solo muito úmido. A altura de uma planta adulta pode variar de 10 cm (se levarmos em consideração as cultivares do cereal cálamo) e até 1,2 m para o cálamo comum. Qualquer parte deste "morador do pântano" tem um leve aroma agradável.
Os contornos do rizoma são grossos, atingindo 3 cm de diâmetro, localizando-se horizontalmente sob o solo, rastejando. A cor da raiz é marrom, mas quando quebrada, fica exposta uma polpa rosa-esbranquiçada, que pode ser usada na alimentação. O cheiro da raiz do cálamo é um tanto semelhante ao de tangerina ou canela. A partir dessas raízes que crescem horizontalmente, ambos os processos radiculares se originam para baixo e a folhagem com hastes floridas - para cima. Os caules do cálamo crescem eretos, não há ramificações, na secção têm três arestas, as costelas são bastante pontiagudas. As placas foliares, alongadas, linear-xifóides, estão dispostas alternadamente, de cor verde brilhante. Elas crescem de tal forma que juntas se assemelham a um leque, semelhantes às folhas de íris. Crescendo juntas, as placas foliares circundam o caule, enquanto a inflorescência parece ser formada a partir do meio folhoso. Quando quebrada, a folhagem apresenta um aroma agradável com notas pantanosas.
O processo de floração ocorre no início da primavera. A inflorescência é uma orelha cilíndrica, variando em comprimento de 4 a 12 cm. O número de flores na orelha é múltiplo. A orelha é coberta por uma capa de quase meio metro de comprimento. As flores na inflorescência são bissexuais, de cor amarelo esverdeado. Após a floração, os frutos sempre se formam, mas quando cultivada em casa, a planta raramente floresce. Os frutos do cálamo são bagas poliespermosas de superfície seca. A cor dos frutos é esverdeada ou vermelha. Os frutos são freqüentemente espalhados pelos animais que os comem.
É costume o jardineiro decorar reservatórios artificiais com matagais de cálamo ou plantá-los em locais com solo muito úmido.
Dicas para cultivar cálamo ao ar livre, cuidado
- Área de pouso O cálamo é colhido úmido com um substrato nutritivo, por exemplo, próximo a um reservatório onde há muito lodo. A terra é desenterrada antes do plantio, todas as ervas daninhas são removidas e turfa (composto) e argila são introduzidos. Plantada à sombra, embora possa resistir à luz do sol, o sombreamento é recomendado ao meio-dia. Se a espécie de cálamo é pântano, então é imerso em água por 20 cm, mas para o cálamo de cereal, eles podem suportar o plantio até uma profundidade de 10 cm. Muitos jardineiros, plantando mesmo em condições de terreno aberto, colocam as plantas em caixas ou potes para que possam transferir o cálamo para o quarto com o início do frio. No interior, um pote com um "sabre" é colocado no peitoril da janela leste ou oeste (sudoeste). No sul, o sombreamento é obrigatório.
- Temperatura crescente. Quando cultivadas em casa, as temperaturas na faixa de 18-22 graus são adequadas no período primavera-verão, e com o início da estação fria - 15-18 graus. As correntes de ar são muito prejudiciais, pois matam rapidamente o cálamo. Se a área for de clima ameno, então a planta não precisa de abrigo no inverno, mas em nossa faixa é melhor movê-la para dentro ou criar uma camada confiável de folhagem ou usar fibra agrícola.
- Rega e umidade. O umedecimento do solo deve ser regular e abundante. O solo na panela nunca deve secar. Naturalmente, quando mantido em um aquário, tais condições não são necessárias.
- Fertilizantes para o cálamo, são introduzidos com o início dos processos de ativação da vegetação, aproximadamente do final da primavera a setembro, apenas uma vez por mês. Nos meses de verão, o cinquefoil requer fertilização adicional, visto que são usados para plantas decíduas decorativas de interior ou para hidroponia. Mas alguns produtores acham que fertilizar o cálamo só prejudica e, quando cultivado em um tanque, pode ativar o crescimento de algas.
- Transplante e substrato. O cálamo deve ser transplantado apenas quando necessário, quando o recipiente estiver apertado e é melhor fazer isso no período de primavera-verão, e no outono apenas em áreas quentes. Quando cultivado em casa, o vaso é selecionado largo, com altura adequada, pois o rizoma tem a propriedade de crescer. Embora a planta adore a umidade, uma camada de drenagem é colocada no fundo do recipiente. O solo para a "poção tártaro" deve ter propriedades suficientes de permeabilidade ao ar para as raízes e umidade absorvida. Uma mistura comercial de solo de samambaia ou azaléia é adequada. Independentemente, o substrato pode ser misturado a partir de parte do solo do jardim, turfa cerca de 2/3 do volume total e uma pequena quantidade de areia de rio.
- Cuidados gerais. Se a planta estiver em um lago, então, mesmo congelada no gelo, ela sobreviverá muito melhor do que aquelas que hibernam no solo sem abrigo. A folhagem do cálamo, que já secou, não é colhida no outono para se abrigar melhor e, com a chegada da primavera, quando surgem novos brotos, começam a pentear cuidadosamente, retirando as placas velhas.
Recomendações para criação de cálamo
Basicamente, para se obter um novo arbusto de cinquefoil, aconselha-se apenas a propagação vegetativa, o que dá resultados positivos, uma vez que seus frutos não amadurecem. Neste caso, é realizada a divisão do rizoma coberto de vegetação. A variedade cálamo pode ser dividida durante todo o período primavera-verão. No outono, a reprodução não deve ser feita por entalhe, pois os delenks fracamente enraizados não conseguirão sobreviver ao inverno em campo aberto.
O sinal de que pode-se iniciar a operação de divisão é a formação de raízes novas e esbranquiçadas, que geralmente se tornam visíveis em meados de fevereiro. Um pouco mais tarde, as folhas novas começarão a rastejar para fora da parte superior dos brotos, o que significa que o processo de crescimento está em pleno andamento e o cálamo da mãe pode ser dividido.
Para dividir, é necessário retirar a planta do solo ou da água, usando um forcado ou ancinho. Quando cultivado em casa, o cálamo é simplesmente retirado do vaso. Em seguida, você precisará limpar completamente o rizoma do solo. A divisão é feita de forma que cada divisão tenha 2-3 pontos de crescimento e um número suficiente de folhas, caso contrário a parte resultante será pequena e não será capaz de criar raízes com sucesso. A folhagem pode ser cortada em 2/3. O plantio é feito em copos de plástico ou turfa de 200 gramas, mas é melhor usar a última opção, então, com o enraizamento bem-sucedido, o cálamo jovem é simplesmente plantado em um local escolhido no jardim ou em um vaso sem ferir o sistema radicular.
No momento do plantio, o corte é imerso no substrato quase na horizontal, embora não seja recomendado polvilhar o dorso do broto com terra. É melhor pressionar a base do broto contra a parede do recipiente para que a parte superior tenha espaço para seu crescimento. As plantas transplantadas são colocadas em um local aquecido, protegido dos raios solares diretos. Quando aparecerem sinais visíveis de enraizamento, você pode transplantar as mudas de cálamo para um local permanente ao ar livre.
Dificuldades em cuidar do cálamo e maneiras de resolvê-las
Mesmo que Acorus não cause problemas para sair, os seguintes problemas podem acontecer:
- Secagem das pontas das folhas ou quando adquirem a coloração castanha, então a razão para tal é a baixa humidade da divisão ou a planta não tem humidade suficiente quando cresce em campo aberto.
- Folhas amareladas ou enegrecidas indicam uma temperatura elevada ou iluminação muito forte. Recomenda-se transferir para um local fresco e sombreado, regar e borrifar abundantemente.
- A cárie do rizoma pode ocorrer devido à hipotermia.
Se a temperatura subir muito, um ácaro vermelho pode atacar o cálamo, devido ao qual as folhas da planta ficam amarelas e ondulam. Para o combate, é realizada a pulverização com preparações acaricidas ou inseticidas.
Fatos a serem observados sobre o cálamo, foto
Não é ruim crescer ao lado do cálamo com a camurça guarda-chuva, especialmente durante o período de floração desta última, e também o calêndula fica lindo ao lado dele, com uma série de variedades baixas, prímulas candelabros ou astilbes do tamanho de anões. Quando cultivado no jardim, o cereal cálamo, que não possui resistência ao gelo, é então cultivado em vasilhames para poder transferir a planta para a sala com o início do frio. Caso contrário, você terá que cavar e plantar em vasos para o período de outono-inverno.
Esta planta é conhecida há muito tempo pelo homem e não é usada apenas como decoração para lagos no jardim. Ele ganhou fama como matéria-prima medicinal há milhares de anos. Muitas preparações feitas à base de partes de cálamo ou óleo de cálamo ajudam nos sintomas dolorosos, têm propriedades adstringentes e envolventes, podem parar o sangue ou servir como diuréticos.
Pelo fato de o rizoma ter sabor agradável, é comido. Os doces são feitos à base de raízes de cálamo nos países orientais e também são usados como um aditivo em pratos de carne ou sucos de frutas.
Tipos Calamus
Cálamo comum (Acorus calamus) é encontrado sob os nomes Marsh calamus, Reed calamus ou raiz de Irny. Em condições naturais, cresce nas regiões sudeste da Ásia, na Europa, não é incomum em solo norte-americano, em nossas latitudes é comum na parte europeia da Rússia, abrange áreas do sul da Sibéria ao Extremo Oriente. Mas a pátria é considerada as terras da Índia e da China, com a ajuda do homem, a planta se espalhou ainda mais pela Ásia. É aplicável tanto na medicina como na indústria alimentar ou como erva aromática picante.
O caule é vertical, com três lados em seção transversal, não ramificado. Possui um rebento de flor com nervuras pontiagudas, uma das quais com ranhura. A altura pode variar em 0, 5-1, 2 m, crescendo em nossas latitudes. O rizoma tem forma cilíndrica achatada, é espesso e esponjoso, localiza-se horizontalmente, seus contornos são sinuosos, o próprio rizoma é rasteiro. O seu diâmetro chega a 3 cm com um comprimento de cerca de 1,5 cm. No exterior, a cor é acastanhada ou amarelo-esverdeada, mas no interior é uma tonalidade delicada de um rosado esbranquiçado. Da parte inferior, surgem as raízes em forma de cordão, que penetram no solo até meio metro.
As lâminas foliares, estreitas, regradas, são pintadas de verde brilhante, seus contornos são xifóides, carnudos. A largura da folha é de 5–2 cm com um comprimento de 60–120 cm. De um lado há ranhuras, do outro, uma nervura pontiaguda é visível. O arranjo é alternado, mas a folhagem cresce em cachos separadamente, coroando as copas e ramos laterais dos rizomas. O caule lembra folhas. As placas das folhas crescem juntas tão fortemente que a inflorescência parece emergir da parte central da folha.
Na inflorescência em forma de orelha, flores bissexuais são coletadas. Seus tamanhos são pequenos, a cor é amarelo esverdeado. A forma da inflorescência é em forma de cilindro cônico, atingindo 4–12 cm de comprimento com um diâmetro de cerca de 1 cm, mas quando os frutos amadurecem, o diâmetro será de 2 cm. Uma grande folha verde-clara é formada perto a orelha, cobrindo-a completamente. Os frutos em maturação assemelham-se a bagos secos, de formato longitudinal, de tonalidade vermelha ou esverdeada, cheios de sementes no interior.
A variedade decorativa "Variegatus" é muito difundida, possuindo placas de folha listradas, enquanto no início a cor das listras é rosa, depois assume um tom bege. Os floristas são aconselhados a usar esta cultivar como planta companheira ao cultivar bonsai.
Como as propriedades inseticidas dessa espécie são amplamente conhecidas, ela é usada para projetar reservatórios artificiais.
Cereal de cálamo (Acorus gramineus) ou como também é chamado de cereal de cálamo. Esta variedade é muito semelhante à anterior, mas em tamanhos menores. As chapas retas adquirem um visual mais elegante, são macias ao toque. A altura da planta varia na faixa de 15-30 cm. A largura das folhas é de cerca de 0,6 cm. A inflorescência em forma de orelha atinge 2,5 cm de comprimento. É esta planta, mesmo apesar do amor por áreas úmidas, é aplicável como cultura de ambiente ou como representante da flora do aquário, uma vez que não tem a capacidade de crescer fortemente. Dessas variedades adequadas para cultivo doméstico, existem:
- Pusillus (Pusillus), não ultrapassando 20 cm de altura, as placas foliares têm contornos finos e inclinados;
- Variegatus tem uma cor variegada de folhas verdes, onde existem faixas longitudinais esbranquiçadas ou creme. A altura da planta pode variar dentro de 60–80 cm.
Air Tatarinov (Acorus tatarinowii). As terras nativas de crescimento estão na China. A variedade leva o nome de um diplomata russo que se dedicou à botânica, estudou a cultura chinesa e exerceu a profissão de médico - Alexander Alekseevich Tatarinov (1817-1886).
