A receita mais rápida e conveniente para cozinhar beterrabas inteiras no microondas em um saco. Ele se prepara rapidamente, e todas as vitaminas e cores ricas são preservadas. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Precisa cozinhar beterraba? E não por muito tempo? Ao mesmo tempo, para que um rico complexo de vitaminas e minerais seja preservado no produto? Então o progresso o ajudará! No microondas, as beterrabas inteiras em um saco são cozidas em questão de minutos. Além disso, é preparado sem água e, o mais importante - sem pratos sujos! Todo o processo não levará mais de 15 minutos. Não acredita em mim? Use uma receita detalhada com fotos passo a passo e veja por si mesmo.
Esta beterraba é adequada para todas as receitas onde você usa um vegetal de raiz fervido. Este é um vinagrete com salada de beterraba e assados de beterraba, panquecas, etc. A receita ajudará especialmente quando os convidados estiverem a caminho e o prato ainda não estiver pronto. A tecnologia moderna da cozinha o ajudará a economizar tempo para cozinhar raízes vegetais, enquanto preserva as propriedades benéficas, sabor e aroma. As microondas atuam diretamente nas moléculas de água dentro das beterrabas, fazendo com que vibrem a uma velocidade tremenda. Essa vibração de alta frequência das moléculas de água libera energia, que aquece e cozinha o produto.
Veja também como ferver beterraba rapidamente.
- Conteúdo calórico por 100 g - 88 kcal.
- Doses - 1 pc.
- Tempo de cozimento - até 20 minutos
Ingredientes:
- Beterraba - 1 peça.
- Saco plástico - 1 un.
Passo a passo do cozimento da beterraba no micro-ondas como um todo em saquinho, receita com foto:
1. Lave bem as beterrabas de tamanho médio em água fria corrente, enxaguando bem toda a sujeira e poeira. Use uma esponja de limpeza, se necessário. Não é necessário secar. Você pode cortar a cauda ou deixá-la. Você pode furar a casca da raiz do vegetal, mas, ao contrário da batata, a beterraba não explode, então decida a seu critério.
2. Coloque a raiz vegetal em um saco plástico e dê um nó.
3. Usando uma faca ou palito de dente, faça furos em vários lugares do saco para que o vapor saia durante o tratamento térmico.
4. Coloque a beterraba no microondas. Ligue a potência máxima (850 kW ou 1000 kW) e ferva as beterrabas por uma média de 8 a 15 minutos. O tempo de cozimento depende do tamanho da raiz e da potência do aparelho. Portanto, experimente a prontidão, furando a raiz da verdura com uma vara de madeira, ela deve ser macia. Continue cozinhando por um tempo, se necessário, e experimente novamente.
5. Depois de terminar de cozinhar, corte o saco e espere 3-5 minutos. Quando o vegetal de raiz acabado esfriar um pouco, remova-o para não queimar as mãos. Em seguida, resfrie completamente as beterrabas cozidas no micro-ondas e use conforme as instruções. Da mesma forma simples, você pode fazer batatas e cenouras no microondas.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar beterraba no micro-ondas em 5 minutos.
