Se quiser alegrar e diversificar a alimentação diária, prepare um milkshake com morango. Esta é uma bebida indispensável para uma festa infantil, uma festa sem álcool e o mais banal pequeno-almoço.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
O milkshake clássico é uma bebida gelada espessa preparada à base de leite, sorvete e calda (chocolate, caramelo, café, frutas vermelhas). Para uso doméstico, essas bebidas são boas porque a concentração de xaropes e a riqueza do sabor podem ser ajustadas para você. Além disso, frutas frescas e bagas sem sementes são adequadas como xaropes. Além disso, o coquetel será muito mais saudável.
Também é permitido o uso de uma variedade de iogurtes, sucos, xaropes, natas, nozes, licores alcoólicos e destilados na composição de milkshakes. No entanto, é melhor matar a sede em um dia quente de verão com um milkshake com sorvete e frutas suculentas ou morangos, por exemplo, com morangos. Essa bebida não só refresca, mas também adiciona saciedade. Notarei que esses coquetéis são bebidos até mesmo por amantes que não gostam de leite. E isso é especialmente importante para mães que têm filhos exigentes. O milk-shake é contra-indicado para quem está em movimento, pois é rico em calorias.
- Conteúdo calórico por 100 g - 385 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Leite - 300 ml
- Sorvete cremoso - 150 g
- Morangos frescos - 100 g
- Açúcar - opcional e a gosto
Fazendo um milkshake de morango
1. Use um liquidificador para fazer um coquetel. O dispositivo pode ser estacionário ou submersível. Mergulhe o sorvete congelado na tigela selecionada.
Normalmente é um sorvete cremoso, mas pode ser chocolate, caramelo, baunilha e outros sabores.
2. Despeje o leite frio no liquidificador. Chamo a atenção para o fato de que o leite deve estar exatamente frio. Caso contrário, o produto lácteo quente à temperatura ambiente simplesmente não vai bater.
3. Lave os morangos, retire as caudas e seque com papel toalha. Corte os frutos grandes ao meio e deixe os menores intactos. Adicione-os ao liquidificador aos alimentos.
4. Coloque a tigela sobre um eletrodoméstico, feche a tampa e bata em alta velocidade até que apareça uma espuma arejada com bolhas.
5. Despeje a bebida no copo imediatamente e comece a degustar. Como não é costume preparar um milkshake para uso futuro, a espuma se assentará, a leveza desaparecerá e o coquetel se transformará em um leite de morango comum.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um milkshake de morango.
