Os fisiculturistas conhecem a maneira secreta de aumentar o percentual de gordura corporal em até 8%. Você quer cubos? Em seguida, assista ao Graal dos profissionais do "esporte de ferro". Hoje no planeta, um grande número de pessoas tem problemas com o excesso de peso. Esta foi a razão para o surgimento de um grande número de diferentes programas de nutrição dietética e todos os tipos de suplementos nutricionais.
Seus criadores e fabricantes garantem o poder milagroso de suas criações. Infelizmente, muitas vezes essas afirmações não são verdadeiras. Vamos falar sobre como os fisiculturistas lutam contra a gordura. As técnicas que eles usam na maioria dos casos funcionam perfeitamente e podem ser aplicadas por qualquer pessoa.
Programa de nutrição ideal para queima de gordura
Há dez anos ou um pouco mais, a maioria dos nutricionistas concordava que, para combater o excesso de peso, é necessário utilizar um programa de alimentação sem gordura. No entanto, novos métodos surgiram gradualmente e novos dados científicos surgiram sobre o processo de deposição e queima de gordura.
Muitas dietas permaneceram desconhecidas para uma ampla gama de usuários e algumas ganharam imensa popularidade. Até hoje, muitos desses programas nutricionais são discutidos e usados. No entanto, os cientistas descobriram que com uma redução na quantidade de carboidratos na dieta, o peso é perdido muito mais rápido do que com um baixo teor de gordura. Hoje, a maioria dos nutricionistas está convencida de que dietas com baixo teor de carboidratos devem ser usadas para uma perda de peso eficaz.
É certo que estar acima do peso é um conceito muito relativo. Se uma mulher média tem uma massa gorda de cerca de 15% de seu peso corporal total, então suas amigas certamente a invejarão. Ao mesmo tempo, para um fisiculturista, essa quantidade de gordura é inaceitável e é necessário se esforçar para 5%. A maneira mais eficaz de conseguir isso é por meio de uma dieta cetogênica. Ao mesmo tempo, sua principal desvantagem deve ser observada - um nível bastante alto de catabolismo.
A dieta cetogênica e a perda de gordura
Os primeiros programas de nutrição cetogênica baseavam-se em um baixo teor de gordura. Isso se deve aos efeitos negativos desse nutriente no funcionamento do sistema cardiovascular. Por esse motivo, os cientistas sugeriram que, se você reduzir a quantidade de gordura na dieta, reduzirá o risco de desenvolver aterosclerose. Também foi recomendado substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas e reduzir o conteúdo calórico do programa de nutrição.
Mas pesquisas recentes sugerem que as gorduras saturadas nem sempre são a causa da aterosclerose. Os autores de um experimento em grande escala usaram uma dieta pobre em carboidratos, mas não reduziram artificialmente o número de gorduras saturadas.
As gorduras saturadas não são exatamente as mesmas na natureza e muitas delas não aumentam os níveis de colesterol ruim. Também foi descoberto que o consumo de ácido linoléico evita que o equilíbrio entre o colesterol ruim e o colesterol bom mude para o primeiro. Por exemplo, as mulheres que comeram programas de dieta com baixo teor de gordura eram mais propensas a sofrer de doenças cardíacas e vasculares do que aquelas que consumiam gordura saturada. Estudos recentes mostraram que a gordura saturada não é tão ameaçadora para o corpo como se pensava anteriormente.
Que gorduras são necessárias para o corpo de um fisiculturista?
Ao usar AAS, os atletas não serão capazes de se beneficiar da resposta do corpo ao exercício e à síntese de testosterona. No entanto, agora, com muita frequência, os atletas usam gorduras saturadas para estimular a percepção dos esteróides anabolizantes no nível celular.
Hoje, o efeito dos ácidos graxos insaturados sobre os esteróides ainda não foi praticamente estudado, embora possamos falar com segurança sobre sua capacidade de retardar a conversão do hormônio masculino com a diidrotestosterona. Provavelmente, esse recurso está associado à capacidade das gorduras insaturadas de alterar o efeito dos andrógenos.
Ao mesmo tempo, os atletas devem lembrar que quase todos os AAS afetam o equilíbrio do colesterol e triglicerídeos. Como esse tópico é mal compreendido, o funcionamento do sistema cardiovascular deve ser monitorado durante o ciclo de esteróides.
Assim, os atletas devem consumir mais gorduras monoinsaturadas e ômega-3, que não só protegem o organismo de um grande número de doenças, mas também contribuem no combate ao excesso de peso.
Como você sabe, a principal fonte de ômega-3 é o óleo de peixe. Por sua vez, o azeite pode fornecer gorduras monoinsaturadas ao corpo. Hoje, os cientistas sugerem que quase todas as propriedades benéficas da cozinha mediterrânea estão associadas justamente ao uso do azeite.
As gorduras insaturadas aumentam o gasto calórico e não podem ser usadas para criar uma nova gordura subcutânea. As amêndoas são outra grande fonte de gordura insaturada. Durante o dia, é aconselhável consumir cerca de 300 calorias de amêndoas, o que contribuirá para a queima de gordura.
Por muito tempo, os atletas se recusaram a usar gorduras saturadas em seus programas de nutrição e, como ficou claro hoje, o fizeram em vão. Hoje podemos dizer com confiança. Que este tipo de gordura contribui para um aumento no background anabólico e contribui para um conjunto de massa muscular caso o atleta não use AAS. Quando os esteróides são usados, as gorduras insaturadas aumentam seus efeitos no corpo.
Os cientistas descobriram que o corpo é capaz de usar ácidos graxos insaturados como um transportador de energia. Isso se deve à sua capacidade de acelerar a oxidação das células de gordura. Conforme discutido acima, as fontes ideais dessas gorduras são azeite de oliva e peixe. Você também deve adicionar amêndoas ao seu programa de nutrição para torná-lo mais eficaz. Como resultado, você terá uma excelente alimentação enquanto se prepara para a competição.
Para mais detalhes sobre como os fisiculturistas lutam contra a gordura, veja este vídeo de Mikhail Prygunov: