Os cientistas descobriram que nem todas as gorduras são prejudiciais ao corpo. Descubra como a gordura pode ajudá-lo a melhorar sua saúde e perder peso. Anteriormente, um grande número de doenças diferentes eram atribuídas às gorduras. No entanto, graças à pesquisa moderna, foi estabelecido que alguns deles são benéficos. Certamente parece estranho - coma gordura para queimar gordura, mas mesmo assim é. Existem três grupos dessas gorduras, e cada um deles será discutido hoje.
Ácidos ômega-3 queimam gordura
Provavelmente, nenhum site nutricional está completo sem mencionar os ômega-3. A história da pesquisa com essas substâncias começou com os povos indígenas da Groenlândia, os Inuit. Por motivos óbvios, os vegetais praticamente não são encontrados em sua dieta, no entanto, essas pessoas não sofrem de doenças do sistema cardiovascular. Logo, os cientistas foram capazes de descobrir que isso se deve às gorduras ômega-3 contidas nos peixes.
Para os atletas, os ômega-3 são de interesse ainda maior, pois são capazes de elevar o background anabólico e ter um efeito estimulante na produção de proteínas nos tecidos musculares. A capacidade das gorduras ômega-3 também foi comprovada em aumentar o fluxo sanguíneo durante o exercício, o que também tem um bom efeito nos resultados dos atletas. Bem, a última característica das substâncias é a capacidade de inibir o acúmulo de células de gordura no corpo.
Fontes de ômega-3 para queima de gordura
Um dos produtos básicos dos inuítes é o óleo de baleia, que é rico em ômega-3. Esta substância também contém:
- Nos seguintes tipos de peixes: anchova, truta, carvoeiro, sardinha, cavala, arenque, salmão, salmão ártico.
- Na pecuária: carne de herbívoros, leite e ovos.
- Em nozes, sementes de chia, linho e óleo de semente de canola. Deve-se notar, entretanto, que os produtos fitoterápicos mencionados acima contêm ômega-3 na forma de ácido alfa-linoléico. Essa substância assume sua forma usual, que o corpo assimila, mas o processo de conversão é bastante lento.
Nem todo mundo tem a oportunidade de comer peixe com frequência, mas todos podem usar óleo de peixe. Mas há um pequeno segredo aqui. Ao comprar óleo de peixe, você deve prestar atenção ao rótulo nutricional. É desejável que o conteúdo de EPA e DHA na preparação seja de pelo menos 500 miligramas. Nesse caso, basta tomar o produto uma vez ao dia para fornecer ao corpo o ômega-3 na íntegra.
Ácido Linoléico Conjugado Anti-Gordura
Hoje, há ampla evidência dos grandes benefícios do ácido linoléico. A frase "coma gorduras para queimar gordura" também se aplica a ele, o que já foi repetidamente comprovado por cientistas. O ácido linoléico pode afetar ativamente os estoques de gordura, retardando sua criação, bloqueando genes responsáveis pelo armazenamento de gordura e também aumentando a sensibilidade à insulina. Além disso, a substância queima gorduras ativamente e sob a influência da carga de energia.
Não muito tempo atrás, descobriu-se que o ácido linoléico é capaz de acelerar a síntese de testosterona. Os sujeitos consumiram 6 gramas da substância diariamente, o que possibilitou aumentar significativamente o nível do hormônio masculino durante o treinamento. Provavelmente, não há necessidade de falar sobre as propriedades anabólicas da testosterona.
Fontes de ácido linoléico para queima de gordura
Acima de tudo, o ácido linoléico é encontrado em laticínios e carnes. O único ponto negativo aqui é a especificidade da pecuária moderna e da indústria de alimentos. Por este motivo, o conteúdo da substância nos produtos diminuiu.
Mas isso se aplica apenas aos animais que comeram alimentos compostos. Você também pode obter a quantidade necessária de ácido linoléico graças aos aditivos alimentares. Você pode começar com algumas gramas da substância, tomando duas vezes ao dia com as refeições. Dito isso, lembre-se de que você não poderá ver os resultados até algumas semanas depois de começar a tomar os suplementos.
Triglicerídeos de cadeia média - queimadores de gordura
Cientistas americanos conseguiram provar que os triglicerídeos, tendo uma cadeia média, podem acelerar os processos de queima de gordura e melhorar a proporção de tecido adiposo e muscular.
Esse tipo de gordura tem a capacidade de ser absorvida no trato gastrointestinal e em sua forma original entrar no fígado, onde é utilizada como fonte de energia. Por isso, praticamente não se acumulam nos tecidos adiposos.
Os triglicerídeos desse tipo, além da falta de capacidade de se acumular no corpo, também aceleram os processos metabólicos que queimam gordura. Também é importante notar a característica recentemente descoberta dos triglicerídeos, para aumentar a sensibilidade à insulina.
Fontes de triglicerídeos queimam gordura
Os óleos de coco e palma devem ser diferenciados dos alimentos, de acordo com a quantidade de triglicerídeos que contêm. Eles podem ser usados com sucesso como um substituto para as gorduras normais da dieta. Vale a pena mencionar o óleo MCT refinado (o nome científico dos triglicerídeos de cadeia média) como um suplemento dietético para aumentar os triglicerídeos no corpo. Basta tomar uma a duas colheres de chá duas ou três vezes ao dia. Isso deve ser fácil, pois o óleo pode ser um ótimo molho para salada.
Claro, todas as substâncias acima podem ser usadas e até mesmo precisam ser feitas para combater o excesso de peso. No entanto, deve-se entender que muito depende do seu programa nutricional. Se a dieta não resiste às críticas, você não pode se livrar dos quilos extras de forma alguma. Se pretende perder peso, deve primeiro rever o programa de nutrição. Caso contrário, nenhum medicamento pode ajudá-lo. Você é o construtor do seu corpo e tudo está enrolado apenas em você. Todos os suplementos nada mais são do que uma ferramenta para atingir esse objetivo. Portanto, coma gorduras saudáveis para queimar gordura e coma direito.
Sobre o papel das gorduras e a importância de comê-las neste vídeo:
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