Receita passo a passo de bolos de coalhada com farinha de arroz: uma lista de produtos necessários e regras de cozimento. Receita de vídeo.
Os cheesecakes com farinha de arroz são um prato muito saboroso para uma alimentação adequada. Eles podem ser servidos para adultos e crianças. Os scones são perfeitos para o pequeno almoço, chá da tarde ou um lanche rápido. A combinação dos alimentos tem um sabor excelente e mantém você satisfeito por várias horas. Ao mesmo tempo, o processo de cozimento é simples e rápido.
O queijo cottage é a base de deliciosos bolos de queijo. Deve ser de boa qualidade e isento de substitutos da gordura do leite. O produto não deve conter nenhum vazamento de líquido. A cor é uniforme. O cheiro é ligeiramente fermentado. Qualquer teor de gordura é adequado. Para reduzir o conteúdo calórico, consideramos 0-1%. Para aumentar o valor nutricional - 5, 9% ou mais.
De acordo com esta receita, prepararemos syrniki PP com farinha de arroz. Este é um suplemento incomum que é mais benéfico para o corpo do que o trigo. A farinha de arroz é frequentemente usada para preparar várias refeições dietéticas e guloseimas para crianças. Ele contém vitaminas e minerais. Pode ser feito em casa com um moedor de café. Mas é muito mais fácil comprar em uma loja.
Vamos deixar os cheesecakes doces, então vamos adicionar açúcar granulado e vanilina, que vão dar um aroma leve, mas muito apetitoso.
A seguir está uma receita com uma foto de bolos de queijo com farinha de arroz
- Conteúdo calórico por 100 g - 178 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Queijo cottage - 600 g
- Farinha de arroz - 4 colheres de sopa
- Ovo - 2 unid.
- Açúcar de baunilha - 10 g
- Açúcar - 3 colheres de sopa
Preparação passo a passo de bolos de coalhada com farinha de arroz
1. Antes de preparar bolos de coalhada com farinha de arroz, prepare a massa. Para fazer isso, combine o queijo cottage e os ovos em um prato fundo. Não é necessário amassar o produto lácteo fermentado para que seu sabor agradável seja bem percebido nos bolos acabados.
2. Adicione também farinha e açúcar. Sove uma massa homogênea.
3. Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e forme uma salsicha com a massa. Então, com uma faca, cortamos pequenos pedaços do mesmo tamanho. De cada um formamos bolos redondos e espalhamos em uma assadeira coberta com papel ou tapete de silicone.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos 15 minutos de um lado. Em seguida, vire e leve ao forno do outro lado por mais 5 minutos.
5. Deliciosos e saudáveis cheesecakes com farinha de arroz estão prontos no forno! Servimos com qualquer aditivo - creme de leite, leite condensado, compota, caramelo ou chocolate derretido.
Veja também a receita do vídeo:
1. Bolo de queijo no forno com farinha de arroz
