Veja passo a passo a melhor receita fotográfica de salada de algas com pimentão e maçã. A salada é rápida de preparar e ao mesmo tempo muito saborosa. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de salada de algas com pimentão e maçã
- Receita de vídeo
Receitas de salada de algas são bastante famosas. Eles são preparados tanto para um círculo familiar estreito quanto para um banquete luxuoso. Outro nome para o produto é kelp. Este repolho é conhecido há muito tempo na China e nos países asiáticos, que ficam perto do mar. É comido, complementado e melhorado por todos os tipos de receitas. Além disso, a alga marinha é muito útil, mas tem um sabor peculiar. Portanto, raramente é usado em sua forma pura. Na maioria das vezes, é misturado com outros alimentos, dependendo do que você obtém uma salada simples, econômica ou luxuosa. Essas saladas de algas são uma ótima maneira de introduzir um produto saudável em sua dieta. Kelp é preenchido com oligoelementos e quase todos os minerais. Além disso, o produto é barato e fácil de encontrar em qualquer supermercado. É vendido seco e congelado, mas na maioria das vezes é simplesmente decapado.
Hoje vamos preparar uma deliciosa e saudável salada de algas com pimentão e maçã. Esta combinação de produtos pode parecer bastante simples, mas ao provar a salada, mesmo os amantes das algas marinhas apreciarão o seu sabor. Sal e temperos de todo tipo não precisam ser muito adicionados, pois o repolho, que já é picante, é o solista aqui. Além disso, esta salada de algas é perfeita para uma mesa dietética e para quem quer perder peso. Nutricionistas aconselham incluir algas no cardápio pelo menos 3 vezes por semana, pois as saladas distinguem-se pela sofisticação, baixo teor calórico e elevada saturação de vitaminas. E para que seu sabor não fique enfadonho, todo tipo de combinações de algas com verduras, frutas, molhos vão ajudar …
- Conteúdo calórico por 100 g - 120 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Algas - 150 g
- Apple - 1 pc.
- Sal - uma pitada (opcional)
- Pimentão doce - 1 un.
- Óleo vegetal refinado - para reabastecimento
Preparação passo a passo de salada de algas com pimentão e maçã, receita com foto:
1. Lave a maçã e seque-a com papel toalha. Remova a caixa de sementes e corte a polpa em tiras finas. Descascar ou não a fruta é decisão do próprio chef.
2. Lave e seque os pimentões doces. Corte ao meio no sentido do comprimento e remova as sementes confusas. Corte a polpa em tiras finas.
3. Coloque as maçãs e os pimentões preparados em uma tigela e acrescente as algas.
4. Tempere a salada com óleo vegetal, mexa e prove. Adicione uma pitada de sal conforme necessário. Sirva salada de algas frescas com pimentão e maçã.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada leve de algas em 5 minutos.
