Bolos de cerveja diet com aveia e morangos em banho de vapor. Uma receita passo a passo com uma foto de fazer deliciosos pastéis. Conteúdo calórico e seleção de produtos. Receita de vídeo.
A aveia é um excelente produto saudável para um café da manhã farto, mas leve, ou um lanche da tarde. No entanto, nem todos os bebês gostam de comê-los na forma de mingau. Para saturar o corpo com substâncias úteis, é necessário inventar uma variedade de receitas, pratos preparados à base de aveia. Uma ótima solução seria muffins de cerveja macios, não secos e super-aromáticos de aveia com morangos em um banho de vapor. A sobremesa o ajudará a saborear uma comida deliciosa e a obter um impulso de vitaminas e energia.
Não se preocupe se os produtos forem cozidos à base de lúpulo de cerveja. Durante o tratamento térmico, todo o álcool irá embora e apenas um aroma agradável de pão permanecerá. Portanto, esses muffins podem ser servidos no lanche da tarde, mesmo para os mais pequenos inquietos, com uma bebida de frutas ou chá de ervas.
Esses muffins são assados saudáveis. Afinal, a aveia e os morangos são um depósito de nutrientes. Além disso, o método de tratamento térmico é o banho de vapor, o que torna o produto dietético. A massa não é homogênea, intercalada com aveia e fatias de morango. A beleza da receita é a versatilidade e a intercambialidade do produto. Outras frutas da estação podem ser usadas no lugar dos morangos. Nozes e frutas secas também vão bem com muffins. Os muffins prontos podem ser decorados a seu gosto: deite chocolate quente, unte com fondant ou polvilhe com nozes trituradas.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 236 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Cerveja - 50 ml
- Morangos - 6-7 bagas
- Farinha de aveia - 3 colheres de sopa
- Sal - uma pitada
- Açúcar - 1-2 colheres de sopa ou para provar
- Creme de leite - 3 colheres de sopa
Preparação passo a passo de bolos dietéticos na cerveja com aveia e morangos no banho turco, receita com foto:
1. Despeje a cerveja em temperatura ambiente em uma tigela funda.
2. Em seguida, adicione o creme de leite.
3. Bata o creme de leite e a cerveja até ficar homogêneo.
4. Adicione farinha de aveia, uma pitada de sal e açúcar aos alimentos. Misture tudo bem.
5. Lave os morangos em água corrente e seque com papel toalha. Remova os rabos de cavalo e corte em fatias de qualquer tamanho. Se desejar, geralmente você pode moer até obter uma consistência de purê.
6. Mexa a massa e despeje nas formas de cozimento. Prepare os produtos de forma conveniente e rápida no banho de vapor em recipientes de silicone para cupcake.
7. Construa um banho de vapor. Despeje a água em uma panela e ferva. Coloque uma peneira ou peneira por cima, na qual coloque os recipientes com a massa. Certifique-se de que a água fervente não entre em contato com os produtos. Tampe a peneira e cozinhe no vapor os Cupcakes de Cerveja Diet com Morango e Aveia por 10-15 minutos. O produto acabado pode ser servido quente diretamente nos recipientes em que foi cozido. Embora após o resfriamento, a sobremesa não será menos saborosa.
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