Salada de casca de abacaxi com queijo e balyk é uma guloseima leve, deliciosa e com muito sabor. Suculento, exótico e fácil de preparar. Aprenderemos como prepará-lo em uma receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Se você adora a combinação de frutas agridoces com carne, mas nunca experimentou algo assim, pode começar com esta receita. A salada em casca de ananás com queijo e balyk é muito saborosa e graças ao seu desenho pode ser preparada com segurança para um banquete solene. Todos os produtos que compõem a composição combinam-se harmoniosamente em sabor e textura. O abacaxi adiciona suculência à salada, balyk - saciedade e picante, e queijo - maciez e nutritivo.
Esse prato é delicioso não só de comer, mas também interessante de fazer. A singularidade da receita está na apresentação. A salada não é servida em uma saladeira ou copo, mas em metades de uma casca de abacaxi fresca. Esta salada é um verdadeiro achado para jovens donas de casa e princesinhas que estão aprendendo a cozinhar pratos originais e deliciosos.
Uma nota para a dona de casa: uma salada com abacaxi deve ser insistida por cerca de uma hora para que fique saturada com molho e suco de frutas tropicais. Então a guloseima adquirirá um sabor único. Vejamos agora como é preparada uma salada com casca de abacaxi com queijo e balyk seguindo uma receita passo a passo com uma foto.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 192 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Abacaxi - 1 un.
- Balyk - 100 g (pode ser substituído por presunto, basturma e outras linguiças defumadas crus)
- Suco de limão - 1 colher de sopa para molho de salada
- Queijo Bryndza - 100 g (pode ser substituído por outro queijo branco)
Passo a passo de preparação de salada em casca de abacaxi com queijo e balyk, receita com foto:
1. Corte o abacaxi em quartos junto com as folhas verdes. Remova suavemente a polpa para manter a integridade da casca da fruta para servir a refeição final. Corte a polpa do abacaxi em cubos de tamanho médio. Você pode aprender detalhadamente como descascar corretamente o abacaxi em uma receita passo a passo com uma foto publicada nas páginas do site. Para fazer isso, use a string de pesquisa.
2. Corte o pão em fatias finas.
3. Corte o queijo em cubos. O tamanho dos produtos cortados não deve ser muito grande, caso contrário, em pratos de servir feitos de casca de abacaxi, o prato não ficará esteticamente bonito. Portanto, corte os alimentos em fatias médias ou finas.
4. Misture todos os alimentos, mexa e coloque ao meio do abacaxi. Lave o limão em água quente corrente, corte-o ao meio e esprema o sumo com que recheia a guloseima. Sirva a salada preparada na casca do abacaxi com queijo e balyk para a mesa festiva.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com abacaxi e presunto.
