Uma receita passo a passo de salada de frango com abacaxi: uma lista de ingredientes e a tecnologia para preparar um prato festivo. Receitas de vídeo.
Salada de frango com abacaxi é um prato delicioso e fácil de preparar digno de uma mesa festiva. Demora um pouco para prepará-lo, por isso não há necessidade de colhê-lo para uso futuro.
Os ingredientes principais são frango e abacaxi. O frango dá uma saciedade e um leve sabor de carne. É melhor tirar o peito. Ele cozinha rapidamente e não requer muito processamento. Também pode ser marinado em molho de soja e pré-assado no forno para reter mais nutrientes.
O abacaxi confere à salada uma leve doçura, aroma e notas exóticas de sabor. Para esses pratos, é conveniente levar frutas em conserva. Não requerem processamento adicional e apresentam boas características de sabor.
Sugerimos o uso de maionese como molho nesta receita de salada de frango com abacaxi. Adequado para loja e caseiro. Você pode reduzir as calorias substituindo este ingrediente por iogurte sem açúcar.
É melhor levar queijo duro, que é fácil de ralar. Pode ser ingerido com sabor neutro, não muito salgado para não entupir os ingredientes principais. Com este produto, o prato ficará mais satisfatório e saudável.
A seguir, uma receita de salada de frango com abacaxi com uma foto de todo o processo de cozimento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 194 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Ovos - 3 unid.
- Abacaxi - 1 lata
- Coxas de frango - 2 unid.
- Queijo duro 50% - 100 g
- Maionese - 50 g
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo de salada de frango com abacaxi para o Ano Novo
1. Antes de preparar a salada de frango com abacaxi, prepare os ingredientes. Ferva as coxas de frango com sal, cebola e folhas de louro. Ou asse no forno. Deixamos esfriar. Ferva os ovos cozidos, deixe esfriar rapidamente e retire a casca. Em seguida, corte em cubos e coloque em um recipiente fundo.
2. Esfregue o queijo duro em um ralador fino, envie para os ovos.
3. Separe a carne do frango das coxas. Remova a casca e a cartilagem. Corte a polpa fervida em pequenos pedaços.
4. Escorra o suco do abacaxi. Ele pode ser usado para marinar a carne de frango. Se as peças forem grandes, devem ser esmagadas para um tamanho menor.
5. Adicione a maionese, misture bem.
6. Remova a amostra e adicione sal e pimenta se necessário. Se desejar, você pode adicionar alho picado. Vai bem não só com frango, ovos, mas, curiosamente, parece - com abacaxi.
7. Coloque em uma saladeira bonita, engrossando um pouco. Para decoração, você pode moer por cima com ervas frescas picadas.
8. A deliciosa salada de frango com abacaxi para o Ano Novo está pronta! Servimos gelado à mesa.
Veja também receitas de vídeo:
1. Salada festiva com frango e abacaxi
2. Salada com frango e abacaxi, receita
