Uma receita passo a passo com uma foto de fazer uma pasta de banana com chocolate em casa. Opções de servir e condições de armazenamento para a sobremesa. Conteúdo calórico e receita de vídeo.
A pasta de chocolate é o melhor deleite para toda a família. Por que ela é tão popular? Porque é muito saboroso e não contém ingredientes prejudiciais. Mas só se for preparado em casa e não comprado no armazém. Além disso, é tão fácil de prepará-lo que até uma criança aceitará a receita. Além disso, pode ser feito ao seu gosto, alterando ou adicionando ingredientes. Por exemplo, pasta de banana-chocolate, creme, compota, pasta são muito populares … Qualquer que seja o nome desta sobremesa, a iguaria é muito saborosa, vai dar-lhe um toque de vivacidade e bom humor.
O chá da manhã ou o café com um pão fresco untado com uma deliciosa pasta de chocolate com banana se tornará um café da manhã com alto teor calórico moderado. É muito fácil fazer massa para sanduíches em casa. Se desejar, pode ser usado sozinho, para barrar em pães, torradas, biscoitos, ou ainda para rechear tortas, tortas, pãezinhos, folhados … Essa iguaria com certeza agradará a todos os que gostam de doces.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 298 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Banana - 1 un.
- Açúcar - 3-4 colheres de sopa ou para provar
- Cacau em pó - 3-4 colheres de sopa
Preparação passo a passo da pasta de banana-chocolate, receita com foto:
1. Descasque a banana. Considere denso, mas não verde. Os frutos não devem apresentar manchas pretas, o que indica que a banana está madura demais. Caso contrário, essa pasta não será armazenada por muito tempo.
Descasque a banana, corte em pedaços médios e coloque numa tigela. Usando um liquidificador, bata até obter uma consistência de penas para que não haja grumos. Isso também pode ser feito com um moedor ou torcido por meio de um moedor de carne.
2. Adicione o açúcar e o cacau em pó à massa da banana. Em vez de cacau, você pode adicionar chocolate amargo derretido em banho-maria. 70-80 será o suficiente.
3. Usando uma batedeira, bata a mistura por cerca de 5-10 minutos.
4. Quanto mais tempo você bater, mais lisa e arejada ficará a pasta de chocolate com banana. Leve à geladeira por 15-20 minutos antes de usar.
Nota: Este sanduíche de massa doce pode ser preparado em grandes quantidades, colocado em recipientes de plástico e armazenado no freezer. E quando for só descongelar aos poucos, na prateleira de baixo da geladeira. A vida útil das guloseimas na geladeira é de 3 a 4 dias e, no freezer, chega a 3 meses.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer pasta de chocolate com banana.