Tipos de cozinhas de verão, suas vantagens e desvantagens. A escolha dos materiais para a construção, a sequência de trabalho na criação de uma área de lazer. Uma cozinha de verão é uma estrutura leve em uma casa de campo pessoal ou de verão para uma recreação confortável ao ar livre. Cada proprietário poderá construir um edifício original que lhe permitirá desfrutar da sua refeição numa sala acolhedora, sentindo a unidade com a natureza. Além disso, contaremos como construir uma cozinha de verão, levando em consideração todas as nuances.
Características da construção de uma cozinha de verão
O passatempo preferido durante o descanso é uma viagem à casa de campo, onde se pode sentir confortável e esquecer todos os problemas da cidade. Para tanto, é criada uma área de lazer em uma área suburbana, cujo objeto principal é a cozinha de verão. Este é um lugar onde são feitos churrascos, churrascos são fritos e as noites são passadas com os amigos à mesa de jantar. Uma cozinha de verão construída na casa de campo com suas próprias mãos torna-se um passatempo favorito.
Todos os edifícios com esta finalidade estão divididos em dois grupos - abertos e fechados, caracterizados pela presença de paredes. No primeiro caso, a cozinha é bem ventilada e não é quente. No segundo, a área de trabalho é fechada por todos os lados, para que fique confortável na estação fria.
As áreas externas lembram uma varanda ou gazebo. Eles não têm paredes e geralmente não têm teto, então o efeito da unidade com a natureza é criado. Freqüentemente, eles são necessários para expandir a área de cozimento, se isso não for possível na própria casa. A opção mais simples é um dossel na parede da sala do lado da cozinha. O principal elemento estrutural é uma plataforma com toldo, sobre a qual são colocados um fogão, um lavatório, uma mesa com cadeiras, etc.
A cozinha fechada é mais como uma casa independente. Para aumentar a vida útil, é erguido em tijolo e pedra. Uma das opções de construção é uma cozinha de verão com varanda toda envidraçada. No inverno, é usado como depósito para que não fique vazio. Se você isolar as paredes e o teto e colocar um fogão, poderá até morar em uma sala assim no inverno.
Ao construir uma cozinha de verão, você pode combinar vários materiais, experimentar com design, instalar um braseiro, churrasqueira. Muitas vezes, uma plataforma é feita nas proximidades em forma de terraço, varanda, mirante, o que permite não só cozinhar alimentos ao ar livre, mas também jantar. Isso cria uma transição para o terreno do jardim.
Ao desenvolver um projeto para uma cozinha de verão, é necessário levar em consideração o seu tipo, do qual depende a tecnologia de construção. Preste atenção a estes recursos:
- Cozinha de verão com terraço … É convencionalmente dividido em duas partes. A área de alimentação às vezes é equipada sem paredes e sem telhado. Muitas vezes colocado no jardim, sob as árvores para se esconder do sol.
- Cozinha de verão com varanda … É um tipo de edifício fechado com grandes janelas. Os turistas têm uma bela vista do ambiente circundante. Pode ser usado com paredes deslizantes ou janelas que abrem.
- Cozinha de verão com quarto … Essa combinação é criada para economizar dinheiro - diferentes salas são combinadas sob o mesmo teto. Freqüentemente, um banho ou sauna é anexado à cozinha.
- Cozinha de verão com churrasqueira e churrasqueira … O aquecedor é colocado no meio da sala e as mesas são dispostas ao redor, criando um ambiente aconchegante para boas companhias.
Vantagens e desvantagens de uma cozinha de verão
Em contraste com a cozinha tradicional, existem duas áreas funcionais na cozinha de verão. No primeiro prepara os pratos, no segundo todos jantam.
O edifício é muito popular devido a essas qualidades:
- A sala não requer resfriamento no calor, portanto, não há necessidade de sistemas caros de ar-condicionado e ventilação. A anfitriã não vai definhar no calor do fogão quente.
- Almoços e jantares ao ar livre são muito mais deliciosos e você pode alimentar crianças pequenas com facilidade.
- À noite, o jantar acaba sendo romântico e até fortalece os sentidos.
- Os pratos podem ser servidos rapidamente. A proximidade com a churrasqueira ou mesas de churrasco é especialmente apreciada.
- Durante o cozimento, a dona de casa não sai da sala e tem a oportunidade de se comunicar com a empresa.
- Uma cozinha de verão com terraço é um local de trabalho ideal. No verão, durante a conservação, não há nada a temer de sujar e manchar o revestimento do piso, pois Isso simplesmente não existe. Os vapores são rapidamente retirados da área de trabalho.
- Na cozinha de verão, é conveniente receber um grande número de convidados e tratá-los com churrasco e churrasco, que são preparados nas proximidades.
Existem muitas vantagens em tal estrutura, mas também existem desvantagens:
- O trabalho requer custos financeiros significativos. No entanto, as finanças podem ser salvas se você fizer tudo sozinho.
- A cozinha deve ser usada durante os meses mais quentes. Para comer no inverno, é preciso construir um cômodo fechado e bem isolado, o que vai custar muito dinheiro.
Como construir uma cozinha de verão
Antes de fazer uma cozinha de verão, considere quais responsabilidades ela deve cumprir. Os materiais e a construção são selecionados de acordo com a decisão do proprietário. Abaixo estão as recomendações e instruções para sua disposição.
Seleção de material
As cozinhas de verão são construídas em tijolo, madeira ou metal. Cada opção tem suas próprias características. As paredes de tijolo são pesadas, por isso precisam de uma base. As cozinhas fechadas são feitas com este material, podendo funcionar durante todo o ano. Essas estruturas são à prova de fogo, churrasqueiras fixas e churrasqueiras são frequentemente instaladas nelas. São duráveis e não requerem manutenção constante.
Uma cozinha de madeira é muito mais fácil, mais barata e mais rápida de construir do que uma de pedra. Os edifícios criam um ambiente confortável para relaxamento. Paredes de madeira não requerem fundação. Colunar pode ser dispensado, se necessário. Há apenas uma desvantagem na construção de tábuas - a árvore queima bem. Portanto, antes do uso, sature as peças de trabalho com retardantes de fogo e cubra os locais próximos ao fogão ou churrasqueira com tijolos ou ladrilhos.
As cozinhas de verão de metal são encontradas apenas na forma de edifícios com paredes feitas de treliças forjadas com decoração. Eles combinam bem com paredes de tijolo ou pedra, tornando a estrutura requintada e opulenta.
Seleção de um local para uma cozinha de verão
Na hora de escolher um local para área de lazer, recomendamos usar nossas dicas:
- A opção de maior sucesso é considerada um local não muito longe de um edifício residencial, ao qual a eletricidade e o esgoto podem ser facilmente conectados. Muitas vezes, a cozinha de verão é uma continuação da principal, de modo que os utensílios podem ser guardados na casa. Você pode fixá-lo a uma parede que tenha uma janela da cozinha.
- O prédio não deve bloquear nenhuma passagem para que você não tenha que contorná-la. Além disso, não o coloque em um lugar onde pareça um espinho no olho. Encontre a área não utilizada.
- Deve estar a pelo menos 10 m de distância de qualquer objeto inflamável.
- O edifício deve ajustar-se organicamente à paisagem circundante e combinar bem com outros edifícios na cor e no material das paredes.
- Vire-o aberto para o norte para protegê-lo da luz solar direta.
- É melhor colocar uma cozinha de verão em uma casa de campo sem telhado sob árvores altas que criam sombra.
- Coloque a água da chuva em uma pequena inclinação para que possa ser drenada pela gravidade.
- Posicione a cozinha longe de celeiros onde vacas e outros animais de estimação são mantidos e longe de banheiros e montes de composto.
- É conveniente construí-lo por cima da adega, neste caso todos os produtos estarão à mão.
Escolha um local para uma cozinha de verão com churrasqueira de acordo com os seguintes critérios:
- A área de estar não é impressionante, mas o playground é visível das mesas.
- Por favor, note que uma grande área é necessária para uma cozinha com churrasqueira. Isso se deve ao fato de que o forno deve ficar a uma distância segura das mesas com a empresa. Deixe espaço para uma mesa de corte e afunde nas proximidades.
- Certifique-se de preencher o piso com concreto, independentemente do material de que as paredes são feitas.
- Determine a localização do forno na fase de lançamento do piso de concreto.
Instruções para a construção de uma cozinha de verão fechada
A construção de uma cozinha de verão assemelha-se à construção de um prédio comum sem aquecimento. As principais etapas de sua construção são apresentadas a seguir.
Uma cozinha de verão fechada deve ser construída sobre uma base. Se as paredes são de tijolo, preencha a base em faixa; se for de madeira, coloque a base colunar. Siga estas etapas para criar a base:
- Cave uma vala com 50 cm de profundidade ao redor do perímetro. Sua largura deve ser 10 cm mais larga que a parede.
- Coloque uma camada de areia de 15 cm no fundo e compacte-a.
- Instale tubos de água e esgoto na fossa e leve-os aos locais onde está instalada a pia.
- Encha a vala com argamassa e espere que endureça. Geralmente, leva 2 semanas para que o concreto tenha resistência suficiente.
As paredes podem ser feitas de qualquer material. Muitas vezes, após a construção de uma habitação, permanecem placas e tijolos, que podem ser usados para esses fins. Para manter o ambiente fresco no verão, recomenda-se usar tijolos, e não rebocar as paredes. A alvenaria pode ter a espessura de meio tijolo ou tijolo. É permitido construir paredes de tábuas e depois cobri-las com pedra para fornecer frescor no verão e mantê-las aquecidas no inverno.
Para derrubar a parede de madeira da cozinha de verão, primeiro monte a moldura das vigas, depois bata por fora com tábuas e por dentro com tábuas. Faça pelo menos duas janelas de 1x1m. Para mantê-las aquecidas, instale-as em gaxetas de silicone. Freqüentemente, as aberturas são deixadas do chão ao teto, o que permite que mais luz passe. Assim, você pode aumentar visualmente a área da sala. Ao criar uma versão combinada da cozinha, quando as aberturas são fechadas com venezianas, faça as janelas largas.
Para criar um piso, cave um buraco de 15 cm de profundidade dentro da sala e preencha com areia. No topo você pode colocar tábuas, colocar lajes de pavimentação ou despejar concreto no chão. Se estiver sendo construída uma cozinha de verão com churrasqueira com piso de madeira, certifique-se de pavimentar a área sob o forno com tijolos. Forneça aberturas no telhado e na parede para remover a fumaça da área de trabalho.
O telhado da cozinha de verão pode ser inclinado ou em empena. Um telhado inclinado é mais simples e barato. A segunda opção parece mais harmoniosa e sólida, mas serão necessários mais espaços em branco. Um telhado de duas águas fica bem em grandes edifícios. Você pode cobrir a parte superior com ardósia, policarbonato, papel de alcatrão ou qualquer outro material de cobertura. Para operação de inverno, isole o telhado com lã mineral.
No último estágio da construção, faça uma fornalha ou outro dispositivo semelhante. Ela é o principal elemento em torno do qual os outros são colocados. Em seguida, coloque uma mesa, cadeiras e outros itens na sala.
Construção de uma cozinha aberta de verão
Essa estrutura pode ser erguida em apenas alguns dias. Para fazer uma cozinha de verão com suas próprias mãos, use nossas recomendações:
- A construção começa com o desenho dos contornos do terreno no terreno. Martele os pinos nos cantos da área destacada, estique a corda entre eles. Se a cozinha não ultrapassar 2x3 m, cave buracos com pelo menos 50 cm de profundidade e 20x20 cm de tamanho perto das estacas. Você pode usar uma furadeira de grande diâmetro. Se o chão for maior do que a área especificada, cave outro buraco entre eles, o resultado será duas fileiras de buracos de 3 em cada. Despeje a areia no fundo do buraco com uma camada de 10-15 cm.
- Dobre um poste de tijolo em cada buraco, enquanto dentro da alvenaria deve haver espaço para um tubo de metal instalado verticalmente.
- Os pilares devem se projetar acima do solo a uma altura predeterminada pelo proprietário. Instale tubos no meio da alvenaria e cravar no solo. Certifique-se de que eles estão verticais e que as extremidades superiores estão no mesmo plano. Preencha o espaço livre dentro da alvenaria com concreto.
- Após a solidificação da argamassa, proceder à montagem da cobertura. Isso exigirá tubos ou perfis de metal. Solde-os no topo dos postes. Para evitar que o tecido fique flácido, coloque as vigas em incrementos de 1 m. Pinte a moldura para protegê-la da umidade.
- A opção de telhado mais simples para uma cozinha de verão aberta é usar um toldo. Jogue o tecido sobre as vigas, estique-o e amarre-o nas travessas.
- Outro material igualmente comum para pisos são as folhas de policarbonato, o vidro corrugado ou o papel para telhado. No cálculo da quantidade de material, tenha em atenção que a cobertura deve sobressair 50 cm do perímetro da cozinha. Fixe as ripas de madeira às vigas da moldura que irão garantir esta condição. As folhas são fixadas às ripas após a montagem da placa de ensaio com parafusos autoatarraxantes.
- Cubra a cozinha com um toldo e prenda-o à moldura.
- Remova a camada superior do solo dentro da área selecionada até uma profundidade de 15 cm, preencha a depressão com areia e compacte-a completamente.
- Construir piso de madeira na base acabada. O local também pode ser pavimentado com tijolos ou lajes. Deve estar 50 cm acima do solo para não inundar após a chuva.
- Nos locais onde estiverem o forno e a churrasqueira, coloque o chão com tijolos ou lajes.
A escolha do fogão para a cozinha depende das preferências do proprietário. É mais prático usar aparelhos a gás, mas uma cozinha de verão aberta com churrasqueira parece mais original.
Como fazer uma cozinha de verão - assista ao vídeo:
A cozinha de verão foi pensada para o relaxamento, portanto, para que não surjam problemas desnecessários no momento mais inoportuno, dote-a de alta qualidade. Antes de começar, familiarize-se com as várias opções de estruturas para cozinhar, leia as instruções para sua disposição e siga exatamente as instruções.
