As saladas são um prato constituinte de qualquer mesa festiva. Uma das obras-primas, tanto em sabor quanto em beleza, pode ser chamada de proposta de receita passo a passo com uma foto - uma salada de couve chinesa, palitos de siri e queijo. Receita de vídeo.
O repolho de Pequim é muito saudável. Graças à sua textura delicada, as saladas são leves e arejadas. Combina-se com muitos produtos, mas na companhia obtém-se o prazer mais estético e um sabor especial e inesquecível com os palitos de siri. Essa salada é adequada não só para uma mesa do dia a dia, mas também para um banquete festivo. Os principais ingredientes são milho, abacaxi, pepino, tomate … o que a alma desejar. Hoje prepararemos uma salada de repolho chinês, palitos de siri e queijo, que não levará mais de 20 minutos para preparar.
Os palitos de caranguejo são uma iguaria recente que confere aos pratos um sabor a frutos do mar. eles incluem carne de peixe branco picada. Além disso, as donas de casa adoram cozinhar saladas com eles, porque combinam bem com muitos outros alimentos, permitindo-lhe criar novas variações de pratos. De referir que esta salada pode ser preparada durante todo o ano, o que é uma das suas vantagens. E no inverno frio, com a ajuda deste prato, vai enriquecer o corpo com um bouquet de vitaminas. Além disso, o repolho chinês dará a qualquer prato o sabor do verão.
Veja também como fazer salada de repolho chinês, rabanete e palito de caranguejo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 85 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Repolho à Pequim - 4 folhas
- Sal - pitada ou a gosto
- Lascas de queijo - 50 g
- Palitos de caranguejo - 2-3 unid.
- Azeite - para temperar
Preparação passo a passo de salada de repolho à Pequim, palitos de caranguejo e queijo, receita com foto:
1. Do repolho chinês, retire as folhas superiores na quantidade necessária. Lave-os com água fria e seque com papel toalha. Em seguida, corte em tiras finas e coloque em um prato fundo. Você não precisa lavar uma cabeça de repolho inteira se não for usar tudo. Como as folhas murcham, elas não se quebram e perdem um pouco de sua suculência.
2. Retire a película de embrulho dos palitos de caranguejo, corte-os em cubos ou tiras e coloque-os numa tigela com repolho. Se os palitos estiverem congelados, descongele-os naturalmente na geladeira, sem usar água quente ou microondas.
3. Tempere os alimentos com azeite e sal e mexa.
4. Coloque a salada de repolho chinês com palitos de caranguejo em um prato de servir e polvilhe com lascas de queijo.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com repolho chinês e palitos de caranguejo.
