Baile ou maçã de pedra

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Baile ou maçã de pedra
Baile ou maçã de pedra
Anonim

Maçã caroço, característica da planta, composição da polpa do fruto, propriedades úteis, opções de uso do baile e preparação do chá.

A composição química do marmelo de Bengala

Maçã de pedra
Maçã de pedra

A composição e as características quantitativas do teor de nutrientes, bem como de matéria orgânica, diferem ligeiramente entre frutos frescos e secos. Vamos descrever em detalhes a composição das frutas frescas da maçã com caroço.

Matum é um alimento de baixa caloria. O conteúdo calórico do baile é de 48 kcal, dos quais:

  • Proteínas - de 1, 8 a 2, 6 g;
  • Gorduras - de 0,2 a 0,4 g;
  • Carboidratos - de 28 a 32 g;
  • Água - de 55 a 62 g;
  • Substâncias de cinzas - de 1 a 1, 7 g.

Composição de vitaminas de uma porção de 100 gramas de polpa:

  • Caroteno - 55 mg;
  • Ácido ascórbico - de 8 a 60 mg;
  • Ácido tartárico - de 2 a 2,5 mg;
  • Niacina - 1,2 mg
  • Riboflavina - 1,2 mg;
  • Tiamina - 0,13 mg.

A polpa de Matum contém outros componentes, por exemplo, alcalóides, glicosinas, esteróides, cumarinas, óleos essenciais, taninos (taninos).

Propriedades úteis da maçã de pedra

Polpa de baile
Polpa de baile

Em diferentes estágios de maturação, o fruto baile tem propriedades diferentes, sendo as mais úteis aquelas que estão apenas começando a amadurecer. Não se esqueça que outras partes da planta também são ricas em composição e são ativamente utilizadas na medicina tradicional.

Vamos descrever aqueles sistemas do corpo, cujo trabalho pode ser ajustado pela fiança:

  1. Trato gastrointestinal … Os frutos maduros do baile têm um efeito laxante. Porém, o uso dessa fruta não é contra-indicado mesmo com diarreia, pois as substâncias incluídas na composição são capazes de estabelecer rapidamente o funcionamento dos intestinos. A melhor opção para restaurar a função intestinal são frutos secos verdes de matum, porque contêm uma grande quantidade de glicosídeos que destroem as infecções intestinais. Acredita-se que apenas uma maçã de caroço é capaz de livrar o corpo da lamblia. Comer uma maçã com caroço melhora o apetite, acelera significativamente a digestão e ajuda a aliviar o inchaço doloroso.
  2. O sistema imunológico … Bail contribui para o estabelecimento do sistema imunológico graças às vitaminas que o constituem. O papel mais importante nesta questão é dado à vitamina C.
  3. Pele … Matum ajuda a aumentar a elasticidade, firmeza da pele, é um agente ativo na luta contra os papilomas, a psoríase. Aumenta significativamente as funções de proteção em relação ao sol tropical.
  4. Sistema respiratório … O chá feito com o fruto de uma árvore de caroço serve como um excelente expectorante, pode melhorar o estado de amigdalite, amigdalite, sinusite, gripe, bronquite, asma, infecções respiratórias agudas e outras doenças inflamatórias do trato respiratório superior.
  5. Sistema nervoso … O melhor efeito sobre o sistema nervoso é exercido pelas vitaminas B, que são capazes de melhorar a condutividade das fibras nervosas. Por exemplo, 100 g de baile contém mais da metade da dose diária de riboflavina.
  6. O sistema cardiovascular … A limpeza dos vasos sanguíneos com um baile é uma excelente medida preventiva contra a aterosclerose e doenças isquêmicas.

Em geral, a maçã de caroço possui inúmeras propriedades benéficas, por exemplo, restauradora, nutritiva, purificadora, antiinflamatória, antioxidante, analgésica, antipirética, protetora, antialérgica.

Contra-indicações ao uso de baile

Dor de garganta
Dor de garganta

A principal contra-indicação ao uso da maçã-caroço e seus produtos é a presença de intolerância individual. Quaisquer frutas exóticas devem ser usadas com cautela, porque O aparelho digestivo dos povos do nosso continente muitas vezes não possui as enzimas necessárias para digeri-los, por isso é necessário acostumar o corpo a novos produtos aos poucos, utilizando-os em pequenas doses.

Devido ao efeito irritante do baile na garganta, as pessoas com mucosas sensíveis são aconselhadas a utilizar os seus frutos com precaução.

Determinadas partes da planta, por exemplo, folhas, não devem ser consumidas por gestantes, pois eles podem causar aborto. Além disso, as propriedades das folhas incluem um efeito negativo nas funções reprodutivas do corpo feminino, o desenvolvimento de infertilidade é possível.

Algumas fontes afirmam que o tanino contido na fruta, com o consumo prolongado da fruta em grandes quantidades, pode ter um efeito cancerígeno no organismo.

Como comer uma maçã de caroço

Fatias Bailey Secas
Fatias Bailey Secas

A escolha da fruta no momento da compra depende da finalidade da fruta. Por exemplo, para comer fresco, vale a pena comprar frutas maduras com casca amarelada. Ao comprar uma sacola para armazenamento de longo prazo, opte por frutas verdes, elas são verdes.

Uma maçã verde com caroço tem a capacidade de amadurecer e pode ser armazenada em local fresco por 3-4 meses. Para preparar o matum para fazer chá, escolha frutas verdes. Eles devem ser cortados em pratos e secos.

A maçã de caroço é um excelente prato independente, mas é muito mais utilizado em combinação com outros produtos alimentares, porque é irritante para a garganta. Esta fruta é muito utilizada no preparo de sobremesas, é adicionada em sorvetes, geleias, saladas de frutas. Um deleite incrível - fatias de frutas cristalizadas.

As bebidas com baile são excelentes para matar a sede. Sharbat é muito popular. Para preparar 6 litros desta bebida, às vezes bastam uma fruta suculenta e meio limão.

Chá baile

Chá de Maçã Stone
Chá de Maçã Stone

A maçã de caroço é mais amplamente utilizada como chá medicinal. É usado não apenas nos países em crescimento, mas também em outros continentes. Na Internet encontra muitas ofertas de venda de chá matum da baile. Os preços deste produto dependem do volume da embalagem, por exemplo, 25 g podem ser comprados por 70 rublos, 100 g - por 120 rublos e 500 g - por 350 rublos.

O chá Baill é usado para doenças infecciosas do trato respiratório superior, para fortalecimento geral do corpo, aumentando as funções protetoras, e também como adstringente e anti-séptico no tratamento de doenças gastrointestinais. Cura ativamente a constipação, diarreia, disenteria, úlcera péptica, infecção por rotavírus e é eficaz contra parasitas nos intestinos.

Sua capacidade de limpar os vasos sanguíneos permite que seja usado para melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular. O chá de maçã pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e melhorar o equilíbrio da água no corpo.

O chá de fiança pode até ser usado no lugar do chá comum, misturado com outros tipos de chá em um bule, ervas, frutas secas ou frescas podem ser adicionadas para diversificar seu sabor e propriedades úteis.

A bebida pode ser preparada despejando água fervente sobre os pedaços de frutas secas ou fervendo-os em água limpa por 5 a 10 minutos. Torna-se mais saturado se você deixá-lo fermentar.

Casos de uso de fiança

Bebida de maçã de pedra
Bebida de maçã de pedra

A composição química e as características físicas da maçã de caroço fornecem uma grande demanda por ela em várias esferas da atividade humana. Esta planta e seus frutos são valiosos não apenas na medicina e não apenas nos países onde é cultivada. Frutas, folhas, cascas de baile são usadas em cosmetologia, construção, bem como para a criação de itens de interior.

Vamos descrever com mais detalhes as opções para usar matum:

  • Uso doméstico … Partes individuais da planta baile matum encontraram uso na casa. Devido à ação limpadora, a polpa da fruta é utilizada como sabonete, detergente para a roupa, que combate as manchas nos tecidos. As sementes dos frutos verdes do baile silvestre são envolvidas por uma substância pegajosa, excelente para o papel de cola doméstica. Sua força também permite que a cola seja usada em joias para ancorar pequenas pedras preciosas. A fruta inteira é fonte do corante amarelo usado nos tecidos, principalmente nos tecidos de seda e algodão.
  • Fiança em construção … Argamassas de cimento e gesso são endurecidos e fornecidos com propriedades impermeáveis adicionais se o adesivo mate for adicionado a eles. Quando misturadas a essa substância, as aquarelas tornam-se mais resistentes às influências externas (umidade, luz) após serem aplicadas na tela. A madeira da maçã de pedra é forte o suficiente, por isso é usada na construção, mas como tal não é muito procurada, porque não difere em durabilidade.
  • Maçã de pedra em cosmetologia … O uso da polpa matum como sabonete não só limpa perfeitamente a pele, mas tem efeito nutritivo, torna a pele radiante, macia, tem efeito bactericida, por isso a bolsa pode servir como um excelente remédio no combate à acne, inflamação e erupções cutâneas. Da casca da fruta é extraído um óleo essencial que serve como excelente fragrância para os cabelos. Esfregar este produto nas raízes as fortalece, dá força e beleza aos cabelos. O extrato de flores serve como um componente importante do perfume. Obtenha por destilação.
  • O uso de baile em artes e ofícios … Devido à resistência da casca da fruta, é utilizada para a fabricação de pequenos itens de interior, por exemplo, caixas de rapé, caixões. Às vezes, essas peças são adornadas com metais preciosos para adicionar sofisticação. A madeira também é usada para criar pequenos eletrodomésticos. Não difere em durabilidade, mas com processamento de alta qualidade possui uma aparência muito nobre.
  • O uso de matum na medicina … O Baile é usado como medicamento há muitos séculos. Pós e decocções são feitos de suas partes individuais. Frutas secas de vários graus de maturidade também são usadas para tratar certas doenças. O papel dessa fruta na prevenção e controle do escorbuto é importante, pois com sua ingestão, é reposto o suprimento de vitamina C. As decocções feitas de flores são usadas como loção para os olhos e também como meio para evitar o vômito.

Como fazer chá de baile - assista ao vídeo:

A maçã-caroço é uma planta despretensiosa que dá uma boa colheita mesmo sem cuidados especiais. E suas propriedades benéficas permitiram que esta planta fosse classificada entre os frutos mais férteis. Para saborear o baile e melhorar sua saúde com sua ajuda, você não precisa ir a regiões mais quentes, basta fazer o pedido pelo site.

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