Uma receita passo a passo de um cheesecake dietético com banana: uma lista de produtos e a tecnologia para preparar uma sobremesa original. Receitas de vídeo.
O Cheesecake com Banana Diet é uma sobremesa maravilhosa, leve e altamente nutritiva, moderada em calorias, rica em saúde e fácil de preparar. A lista de compras é bem básica, mas o resultado é um grande prazer para adultos e crianças.
Em nossa receita, sugerimos fazer um cheesecake dietético com banana em porções. Para fazer isso, usaremos formas especiais para fazer muffins.
O requeijão é o principal ingrediente do cheesecake. Para provar o sabor do prato acabado, é necessário escolher um produto de qualidade, e seu teor de gordura é selecionado apenas de acordo com as preferências pessoais. Se aparecer um produto de leite fermentado de grão grosso, é fácil transformá-lo em uma massa de plástico usando um liquidificador de imersão. É aconselhável tomar requeijão com sumo moderado, sem excesso de líquido, o que não prejudica da melhor forma a consistência da sobremesa acabada.
Para a crosta, prepare uma massa interessante de banana e aveia. Isso lhe dará uma base sólida e muito saudável. Graças ao uso de aveia, o prato é adequado para o café da manhã ou como sobremesa leve após a refeição principal. A banana adiciona doçura e vitaminas à iguaria. O brilho do sabor e do aroma é obtido através da adição de cacau.
A seguir está uma receita passo a passo para um cheesecake de banana dietético com uma foto de cada estágio de preparação.
- Conteúdo calórico por 100 g - 190 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Coalhada 9% - 250 g
- Ovo - 2 unid.
- Banana - 1 unid.
- Flocos de aveia - 100 g
- Cacau em pó - 1 colher de sopa
- Stevia para saborear
Preparação passo a passo de um cheesecake de banana dietético
1. Antes de preparar um cheesecake de banana dietético, amasse a fruta tropical com um garfo. Você também pode usar um liquidificador manual para transformar uma banana em uma pasta. Descascamos o amendoim. Combine os dois ingredientes com farinha de aveia e cacau em pó.
2. Em seguida, bata um ovo e sove a massa para a crosta do cheesecake de banana da dieta.
3. Prepare um formulário com células. Forro com papel ou muffins de silicone. Lubrifique com óleo, se necessário. Em seguida, espalhamos a massa com uma colher, engrossando um pouco a camada. Se desejar, você pode fazer o prato em um formato grande.
4. Antes de fazer um cheesecake de banana dietético e assá-lo no forno, prepare a massa de coalhada. Para isso, sove os grãos da coalhada e misture com o adoçante, guiados pelo nosso gosto. Adicione baunilha aromática ou canela em pó se desejar.
5. Misture até ficar homogêneo.
6. Em seguida, coloque a segunda camada nas formas em cima do bolo.
7. Pré-aqueça o forno a 170 graus. Em seguida, colocamos uma assadeira com água na prateleira de baixo do forno. E coloque a forma de cheesecake no meio. Assamos por 40 minutos. Em seguida, retire e deixe esfriar completamente. Retire as formas e coloque-as em um prato. Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou uma mistura de canela e açúcar de baunilha.
8. O delicioso cheesecake dietético de banana está pronto! Servimos o prato com bebidas quentes ou geladas. Pode ser acompanhado com leite condensado, compota ou creme de leite.
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