Todo mundo sabe o que é endro, mas provavelmente não muitos sobre suas propriedades úteis e prejudiciais. Leia como prepará-lo para o inverno, quais nutrientes e vitaminas contém.
Dill danos e contra-indicações
O endro tem contra-indicações, a saber: é proibido utilizá-lo na alimentação como tempero, bem como para fins medicinais a pessoas com hipersensibilidade aos óleos essenciais nele contidos. Esta planta, devido ao seu ingrediente mais benéfico para cozinhar, pode prejudicar os alérgicos ao mesmo tempo.
E também é contra-indicado para pessoas que sofrem de hipotensão, pois seu efeito nocivo no corpo humano pode causar uma diminuição da pressão e também levar à morte. No entanto, isso acontece apenas em casos raros, quando uma pessoa, sabendo da sua doença, ainda come endro em grandes quantidades. A fraqueza causada por esta planta pode levar pessoas que sofrem de pressão arterial baixa a desmaiar, na melhor das hipóteses. Portanto, os pacientes que sofrem de tais doenças devem excluir este produto da dieta e da lista de plantas medicinais.
Vídeo sobre os benefícios do endro: