Seu almoço ou jantar será muito mais apetitoso se você fizer uma salada com abacate, couve chinesa e queijo. E adicionando sementes de romã como raspas, o prato ficará ainda mais bonito na aparência. Veja e memorize a receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Uma salada muito simples e dietética que fará as delícias de todos com seu sabor interessante, valor nutricional e beleza estética. Ingredientes para salada estão disponíveis durante todo o ano e podem ser adquiridos em todas as lojas. A salada é de fácil digestão, traz grandes benefícios para o corpo e tem um sabor incomum. E as sementes de romã diversificam qualquer salada, mesmo comum e muito simples.
Vale ressaltar os benefícios da salada. O repolho à Pequim melhora o sistema digestivo, limpa o corpo das toxinas, é nutritivo e suculento. Os abacates são importantes para a prevenção de doenças cardiovasculares. A fruta contém um antioxidante natural, a glutationa, que previne o envelhecimento do corpo. E o potássio contido na fruta tem um efeito benéfico na pele, no sistema circulatório e no coração. As sementes de romã são uma grande fonte de ferro, e a fruta também aumenta e normaliza o nível de hemoglobina no sangue. Para molho de salada, usa-se suco de limão espremido na hora, que é uma fonte de vitamina C e é muito útil para resfriados.
Veja também como fazer salada de abacate, repolho chinês e palito de caranguejo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 185 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Repolho à Pequim - 5 folhas
- Abacate - 1 pç.
- Queijo duro - 100 g
- Sal - pitada ou a gosto
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Azeite - para temperar
- Sementes de romã - 1 ghmen
Preparação passo a passo de salada com abacate, couve chinesa, queijo e romã, receita com foto:
1. Lave as folhas de couve chinesa em água corrente e seque com papel toalha. Corte em tiras e coloque em uma tigela funda.
2. Lave o abacate, seque, corte ao meio, retire o caroço, corte a polpa em cubinhos, retire da casca e coloque em uma tigela de repolho. Instruções detalhadas passo a passo sobre como descascar um abacate podem ser encontradas nas páginas do site. Para fazer isso, use a string de pesquisa.
3. Corte o queijo em tiras ou cubos e envie para a tigela com os alimentos.
4. Tempere a salada com suco de limão espremido na hora, azeite e sal.
5. Mexa bem os alimentos.
6. Divida a alface em tigelas, copos transparentes ou cascas de abacate cortadas ao meio.
7. Lave a romã, seque com papel toalha e retire os grãos. Como descascar bem a fruta para que os grãos não se amassem nem rebentem, pode ler passo a passo a receita com foto no nosso site. Para fazer isso, use a string de pesquisa.
8. Enfeite a salada preparada de abacate, couve chinesa e queijo com sementes de romã e sirva à mesa.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer salada de repolho chinês com romã.
