Nós dissipamos os mitos sobre se você precisa comer muitos alimentos protéicos em uma dieta ou se pode fazê-lo com doses moderadas, sem sobrecarga adicional para o fígado e os rins. Falando sobre a ingestão necessária de compostos protéicos, é mais correto colocar a seguinte questão - se isso será suficiente em termos de fornecer aminas ao corpo. Hoje veremos a importância da ingestão de alto teor de proteínas para a perda de peso em atletas.
Como determinar a necessidade de compostos protéicos?
É muito importante lembrar que a dosagem dos compostos protéicos depende do peso corporal dos atletas. Saber a dosagem do nutriente para cada refeição pode ajudá-lo a planejar sua estratégia nutricional.
Um estudo descobriu que a dose ideal pode ser 0,25 gramas por quilograma de peso corporal a cada quatro horas. Essa dosagem do nutriente é suficiente para ativar a síntese de compostos protéicos nos tecidos musculares. Ao mesmo tempo, mesmo que o corpo seja capaz de processar um grande número de compostos proteicos, isso não acelera a síntese de aminas.
Se você usar a abordagem descrita acima para compilar um programa de nutrição com quatro refeições e uma refeição noturna adicional (a proteína é consumida em uma quantidade de 0,5 gramas por quilo de massa), para um atleta de cem quilos, para eliminar as reações catabólicas, é necessário consumir cerca de 25 gramas de proteína por dia.
A importância da ingestão de proteínas para perda de peso
Comer mais proteína do que o recomendado pode fornecer certos benefícios na luta contra o excesso de peso. Em primeiro lugar, estamos falando de uma termogênese pronunciada, bem como da possibilidade de preservação da massa muscular. Os cientistas também acreditam que isso reduzirá a ingestão de outros nutrientes. Esta suposição foi testada empiricamente e descobriu-se que quando consumida 10 ou 15 por cento menos proteína da quantidade total de energia fornecida, leva a um consumo adicional de energia. Com o aumento da proporção de compostos protéicos na dieta, o número de gorduras e carboidratos diminui. Esses programas nutricionais não oferecem a oportunidade de trabalhar com a intensidade necessária. Isso pode indicar que os atletas durante o período de secagem precisam se concentrar nos carboidratos e proteínas.
A proteína é um nutriente essencial para atletas. Essas substâncias são necessárias não só para o ganho de massa, mas também no combate ao excesso de peso. Também devem ser observadas as propriedades das proteínas para eliminar a sensação de fome, um efeito termogênico bastante forte. No entanto, é importante abordar adequadamente a questão de restringir a ingestão de gordura e carboidratos suficientes. Caso contrário, pode haver problemas com o suprimento de energia do corpo.
Para a importância e o papel da proteína na nutrição humana, veja este vídeo:
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