Descrição do olmo lyophyllum. Onde esse cogumelo é comum? Quais são os compostos químicos que possui? Possui propriedades benéficas? Quais são as consequências possíveis se o produto for abusado. Receitas de pratos com olmo-de-lyophyllum. Tudo o que há de mais interessante sobre ele. Também no olmo liofilizado existem componentes que permitem normalizar as funções dos órgãos reprodutivos, prevenir o risco de desenvolver amenorreia, oligomenorreia, ginecomastia e doenças da próstata. Além disso, esse cogumelo pode ajudar na síndrome da ressaca, acelerar a retirada dos acetaldeídos, normalizar a temperatura corporal e reduzir as dores de cabeça.
Prejuízos e contra-indicações ao uso de olmo liofilizado
Apesar da lista volumosa de propriedades úteis do olmo lyophyllum, existe a possibilidade de causar danos irreparáveis ao corpo se for frequentemente adicionado à comida. É importante lembrar que tudo é bom com moderação. É possível que o fungo provoque doenças e danifique o trato gastrointestinal.
As consequências do abuso de lyophyllum ilmov:
- Envenenamento … Dor abdominal aguda com diarreia, flatulência, alterações na pressão arterial, aumento da sudorese e salivação, febre alta, tontura, vômito, náusea, mãos frias, tremores nos membros, inflamação do duodeno, dor muscular, descamação da pele, palpitações cardíacas, dilatado pupilas danos ao baço, hemólise.
- Reação alérgica … Inchaço das membranas mucosas, conjuntivite, deterioração das funções hepática e renal, vermelhidão e erupção na pele, tonturas, delírio, problemas de sono, boca seca, gastroenterite aguda, dificuldade em engolir, distúrbios nas fezes.
- Deterioração da concentração … O fungo pode afetar negativamente as habilidades mentais, pois menos oxigênio entra no cérebro.
- Toxicose aguda … Existe o risco de que os componentes do olmo liofilizado afetem negativamente o estado da membrana mucosa do trato gastrointestinal, ocorram abcessos, piorem o peristaltismo e o processo de assimilação dos minerais seja interrompido.
Gypsizigus olm não é recomendado para ser adicionado à comida para mulheres durante a gravidez ou durante a lactação, pois pode haver dificuldades durante o parto e uma reação alérgica na criança.
Contra-indicações absolutas para olmo liofilizado:
- Intolerância individual a certos componentes químicos … Dores, irritabilidade, mau funcionamento dos órgãos internos, excesso de peso, coceira, fraqueza, deterioração da fermentação.
- Tromboflebite … As paredes dos vasos sanguíneos são enfraquecidas, ocorre dor nas pernas, pode ser complicada por pneumonia, gripe, doenças infecciosas, tuberculose e amigdalite, tremor das extremidades, flegmão dos tecidos das pernas, diminuição do fluxo sanguíneo pelas veias.
- Hipervitaminose … Uma vez que o olmo-liofilizado contém uma alta porcentagem de vitaminas, não é recomendado usá-lo para aqueles que já excederam seu nível.
- Hérnia abdominal … Dor no abdômen após esforço físico pesado, sensação de plenitude, arroto frequente e azedo, formação abundante de gás, problemas com fezes.
- Divertículo … Há sangue nas fezes, protrusões em forma de bolsa na região intestinal, aumento da temperatura corporal, calafrios, apetite, apatia, febre desaparecem.
- Epilepsia … Convulsões tônico-clônicas, danos na fala e na aura psíquica, contrações musculares espasmódicas descontroladas, respiração intermitente, frequência cardíaca interrompida, consciência soporica, palidez e deterioração da capacidade de trabalho tornam-se mais frequentes.
Antes de adicionar o olmo à comida, faça um exame com um especialista. Desta forma, você se certifica de que os ingredientes deste produto não causarão uma reação alérgica.
Receitas com lyophillum elmov
A inclusão regular de olmo lyophyllum na dieta melhora os processos metabólicos do corpo. Este cogumelo não só melhora a saúde em muitos níveis, mas também dá aos alimentos um sabor picante e um aroma de farinha único. Acompanha bem batata doce, alcachofra, feijão, brócolis, alho, azeitona, couve de Bruxelas, amêndoa, frango, ovos, ervas, milho, cebola e costuma ser adicionado a produtos de panificação.
Apresentamos a sua atenção os pratos de baixa caloria com olmo de lyophyllum, que se distinguem por seu conteúdo multivitamínico:
- Cogumelos fritos com batatas … Um quilo de batata jovem é cortado em pequenos cubos. Meio quilo de olmo lyophyllum é cuidadosamente e cuidadosamente (já que é muito quebradiço) lavado em água corrente, deixado para secar e cortado em fatias. Despeje os cogumelos em uma frigideira untada com óleo de girassol, leve ao fogo baixo, cubra com uma tampa e refogue por 3-4 minutos. Quando a panela secar com o líquido acumulado, adicione um pouco mais de óleo e leve ao fogo alto. Frite até dourar. Depois disso, as batatas são fritas em outra frigideira até dourar. Em seguida, adicione a cebola picada, adicione sal e pimenta. Em seguida, o olmo frito liofilizado é colocado ali e cozido por cerca de cinco minutos. Após o cozimento, adicione ervas e alho picado ao prato.
- Arroz com olmo liofilizado … 400 gramas de cogumelos são lavados. 2 pçs. corte as cebolas em meias argolas. Bata a salsa com o coentro no liquidificador. Os produtos listados acima são fritos em óleo de gergelim por cerca de 4-7 minutos. Ferva 300 gramas de arroz e coloque em uma panela com ingredientes fritos. Polvilhe com sal de cozinha e ervas. Frite em fogo baixo por meia hora sob uma tampa. Mexa o prato regularmente. No final, pode decorar com rodelas de pepino picado.
- Sopa de cogumelo … As cebolas são descascadas e cortadas em rodelas. 2 cenouras são lavadas e raladas. Descasque 3 batatas, corte em cubos. Os vegetais listados são fritos em óleo vegetal por cerca de 15-20 minutos. 150 gramas de champignon e 150 gramas de olmo lyophyllum são lavados, cortados ao meio e adicionados ao resto dos ingredientes. 60 gramas de arroz, todos os vegetais e cogumelos, sal e pimenta são despejados em 1 litro de água fervente, escolhendo as proporções a seu critério. A sopa é cozida até que o arroz esteja totalmente cozido. Antes de servir o prato, recomenda-se polvilhar com ervas picadas.
- Tartes com olmo salva-vidas … Descasque e pique 1 cebola e um dente de alho. Pique a salsa e o endro. 200 mililitros de leite são aquecidos e combinados com uma colher de sopa de fermento. Peneire 750 gramas de farinha, coloque os ovos (2 unid.), Açúcar (2 colheres de sopa. L.) E o leite com o fermento. Após amassar a massa, ela é colocada na geladeira por várias horas. Não devemos esquecer que está crescendo. Para preparar o recheio, meio quilo de olmo lyophyllum é cortado em cubos, combinado com cebola e alho. Frite em fogo baixo em uma frigideira untada com óleo de girassol por cerca de 15 minutos. Ferva o arroz (100 g) em água salgada, misture todos os ingredientes, pimenta do reino e sal. Divida a massa em várias bolas, abra-as, coloque o recheio no centro e feche as pontas. Frite as tortas por cerca de 3 minutos de cada lado em uma frigideira untada com óleo.
- Lyophillum de olmo em conserva ao estilo coreano … Um quilo de cogumelos é lavado e, após cortá-los, são fervidos em água com sal. Depois de passar as cenouras por um ralador, despeje o óleo de girassol, 1/4 xícara de vinagre no recipiente, pique 4 dentes de alho. Sal e temperos são adicionados, escolhendo sua quantidade a seu critério. Depois de o prato ficar na geladeira por um dia, você pode servi-lo como um lanche independente!
- Salada com Olmo-de-liophyllum … 4 batatas cozidas em seus uniformes são descascadas e depois cortadas em cubos. Corte 5 pepinos em conserva em pedaços pequenos. Se a pele for muito dura, é melhor removê-la. Em seguida, frite a cebola picada e 300 gramas de olmo lyophyllum. Combine todos os ingredientes acima, sal e polvilhe com cebolinha picada. A salada é regada com óleo de gergelim e temperada com mostarda com grãos.
- Lyophillum olm em massa … Lave 800 gramas de cogumelos, após retirar as pernas, acrescente sal e pimenta. Combine os ovos (2 unid.), Farinha (3 colheres de sopa). Se a mistura for muito grossa, adicione um pouco de água filtrada. Em seguida, frite as cápsulas de liófilos de olmo, mergulhando-as previamente na massa, até que se forme uma crosta dourada.
- Lyophillum olm com sour cream … Descasque 200 gramas de cebola, corte em meias argolas e frite até dourar. 400 gramas de cogumelos são lavados e adicionados à cebola. Cubra com uma tampa. É necessário cozinhar até que o líquido evapore. Adicione sal, pimenta do reino, sementes de gergelim, escolhendo as proporções que desejar, e 150 gramas de creme de leite gordo. Os ingredientes são cozidos por mais 13-17 minutos e polvilhados com ervas no final.
Lyophyllum olm é frequentemente adicionado a pratos tradicionais da Áustria, Dinamarca, Rússia e Canadá. Pode ser fervido e frito. É ótimo para secar, assar e marinar.
Observação! Este cogumelo não pode ser combinado com bebidas alcoólicas, pois pode provocar dificuldades na funcionalidade do trato gastrointestinal.
Fatos interessantes sobre o olmo-liofilizado
Lyophyllum elm pertence a redutores. Ele destrói os restos de organismos vivos e os converte nos compostos orgânicos mais simples. Isso permite que o solo seja abastecido com sais minerais e água.
Acima de tudo, a fibra está contida na capa do olmo. Ele normaliza a circulação sanguínea no corpo e melhora o desempenho cognitivo.
Esses fungos são freqüentemente encontrados em árvores podres e tocos úmidos.
Lyophyllum olm é despretensioso para as condições meteorológicas e pode crescer mesmo na estação seca.
Devido ao alto percentual de substâncias biologicamente ativas, este cogumelo é usado em medicina e cosmetologia.
Qual é a aparência do cogumelo da ostra de olmo - assista ao vídeo:
A grande popularidade do olmo lyophyllum deve-se ao seu sabor especial, benefícios, cheiro agradável e versatilidade de preparação.