O vegetarianismo está ganhando popularidade. Entre os fisiculturistas, também existem atletas que abandonaram a carne. Como é a dieta de um atleta vegetariano e você pode construir músculos com alimentos vegetais? Hoje, mais e mais pessoas se recusam a comer alimentos de origem animal. Eles voluntariamente abrem mão da carne e obtêm os nutrientes de que precisam apenas de alimentos vegetais. Esta posição na vida é correta? Não há uma resposta definitiva. Mesmo assim, abandonar a carne está se tornando parte de um novo estilo de vida.
E quanto à proteína?
Para a formação dos músculos, uma pessoa precisa de proteínas. Eles são responsáveis pelo volume e resistência dos músculos. A proteína mais útil e ativa é a encontrada na carne animal, no leite e no queijo cottage. Mas de onde você tira isso, se você é vegetariano?
Os fisiculturistas são caras poderosos que monitoram de perto sua dieta e não pulam os treinos. Todo mundo imagina quantas calorias você precisa ingerir para adquirir um corpo tão poderoso. É por isso que muitos atletas comem peito de frango e engolem com leite. Mas o vegetarianismo abriu caminho para essas montanhas invencíveis de músculos. Se antes os treinadores insistiam persistentemente que é impossível se tornar um fisiculturista sem proteína animal, hoje existem especialistas que desenvolvem músculos com alimentos vegetais.
Vegetarianismo e musculação
Na verdade, é estranho ver um cara enorme que só come feijão e salada verde. Os adeptos do vegetarianismo já declararam em voz alta que não apenas esta é sua dieta. Este é, sem dúvida, o caso. Mas o fato permanece: há muito se acredita que, para ser homem, você precisa comer carne.
Agora, na arena profissional do fisiculturismo, os atletas vegetarianos estão se tornando mais a cada ano. Surpreendentes são as entrevistas de tais atletas em que afirmam que pararam de comer carne depois de ver o processo de criação deste produto. Animais mortos causam tristeza e depressão, então é mais fácil não comer todas aquelas galinhas, vacas e porcos. Um estilo de vida saudável agora se resume a comer frutas, ervas, legumes e vegetais. Mas vamos ver como os alimentos vegetais podem ajudá-lo a construir uma massa muscular impressionante.
Uma fonte de proteína no vegetarianismo
Se, por algum motivo, você também decidiu se inscrever em um círculo vegetariano, então você deve decidir de onde obter proteína. Legumes, nozes e grãos inteiros estão se tornando favoritos entre as plantas. Todos esses alimentos são capazes de substituir completamente a proteína que você obteve recentemente de alimentos de origem animal. O ideal é consumir 2,5 gramas de proteína vegetal para cada quilo do próprio peso.
As gorduras também não devem ser esquecidas durante um estilo de vida vegetariano. Todo mundo sabe que existem gorduras boas e más. Os primeiros se depositam na camada subcutânea e formam um corpo feio. Esta última é convertida em energia livre e permite o crescimento da massa muscular.
Para o crescimento muscular, você precisa comer até 1 grama de gordura para cada quilo de seu próprio peso. Só então todas as perdas serão repostas e o corpo começará a adquirir a forma desejada. Na verdade, não é difícil ser vegetariano e nem mesmo o impede de se tornar um fisiculturista. O mais difícil é desistir de comer produtos à base de carne. Nesse caso, nem estamos falando de força de vontade. Deve ficar bem claro que, se você não está pronto para um estilo de vida tão saudável, é melhor não experimentar. Caso contrário, você experimentará um estresse tremendo, o que levará à perda de massa muscular. Pense bem, você está pronto para seguir certas regras para o resto de sua vida, ou ainda assim, férias sem churrasco não podem acontecer?
Para ter uma boa noção do que aguarda o fisiculturista vegetariano, você precisa considerar sua dieta.
Nutrição de fisiculturista vegetariana
Os fisiculturistas precisam comer fracionadamente. Eles fazem pequenos lanches 5-6 vezes ao dia. Além disso, são aceitos shakes de proteína. Os vegetarianos também os bebem, já que esses coquetéis são um concentrado protéico sintetizado. Eles são obtidos de forma artificial, nenhum animal morreu no processo de produção.
Um menu detalhado de um fisiculturista que desistiu da alimentação animal ajudará a visualizar o que esperar. A dieta é rica em vitaminas e nutrientes e, mais importante, contém uma quantidade suficiente da proteína necessária. Aliás, os vegetarianos bebem leite de vaca, pois é obtido naturalmente (a vaca não sofre nenhum ferimento e, mais ainda, não morre).
Primeiro café da manhã, logo após acordar:
- 450 gramas de suco de vegetais ou frutas frescas (maçã verde, gengibre, pepino, ervas).
- shake de proteína: duas colheres de sopa de leite de soja, uma banana e um copo de leite de amêndoa.
Almoço:
- você pode comer tofu (um queijo feito de leite de feijão) ou ovos mexidos com dois ovos.
- dois círculos de farinha de aveia. Você poderá adicionar uma colher de chá de óleo de amêndoa lá.
Jantar:
- um hambúrguer vegetariano (a massa é feita sem o uso de ovos, ou um pão de grão é usado) com um abacate.
- salada de tomate, ervas e repolho. O último ingrediente deve prevalecer.
Segundo almoço:
- duas xícaras de aveia com canela adicionada.
- maçã com óleo de amêndoa, não mais do que 2 colheres de chá.
- shake de proteína: duas doses de proteína vegetal em pó, banana, uma caneca de leite de amêndoa.
Lanche da tarde:
- carne vegetariana (seitan) -? porções.
- salada de ovos e quinua.
Jantar:
- proteína de cânhamo - uma porção.
- uma caneca de leite de amêndoa.
- banana.
Esta refeição permitirá que você obtenha: proteínas - 210-220 gramas, gorduras - 90-100 gramas, carboidratos - 580-600 gramas. Ao mesmo tempo, o valor energético do menu é de 4000–4200 calorias.
Nem todo mundo pode comer seitan em vez de carne. E alguns pratos vegetarianos demoram mais para serem preparados. O lado financeiro da questão também vale a pena ser examinado. Infelizmente, você não ficará mais rico se desistir da carne. Por exemplo, um quilo de amêndoas custa de 500 a 800 rublos, dependendo da região. Para preparar uma porção diária de tal produto, você precisará de 300-400 gramas de nozes.
Comer ou não comer carne é um assunto pessoal de todos. Em qualquer caso, é óbvio que mesmo com produtos à base de plantas, você pode construir massa muscular. Nesse caso, o principal é o desejo.
Vídeo sobre vegetarianismo no fisiculturismo:
