Proponho preparar um coquetel de banana e leite sem álcool, fácil de usar, mas muito saboroso. Será especialmente apreciado por todos os amantes de sorvete e bananas. Receita passo a passo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Um coquetel é uma bebida preparada em poucos minutos, misturando certos ingredientes. Os coquetéis são não-alcoólicos e alcoólicos. Estes últimos contêm principalmente whisky, rum, gin, vodka ou tequila. Você pode combinar a bebida com quase qualquer produto. Por exemplo, com frutas e bagas, que é desejável usar frescas, mas também pode fazer uma excelente bebida de congelados. Só então será necessário descongelar e drenar o excesso de líquido.
Além disso, quase sempre se adiciona sorvete ao coquetel, que é batido com leite. Normalmente, a proporção é de 1: 1. Se você precisa de um coquetel mais espesso, a participação do sorvete aumenta, menos - diminui. No entanto, deve-se ter em mente que, ao usar frutas, a consistência do coquetel também ficará mais espessa.
O leite é usado para qualquer bebida, mas é desejável usar teor médio de gordura, cerca de 3%. Há uma regra principal aqui que deve ser observada - a temperatura dos produtos, que deve ser fria. Porque quanto mais frios estiverem os ingredientes, mais fácil será preparar a bebida. Bem, se você é um defensor da nutrição adequada, ou quer que o coquetel se torne ainda mais saudável, então, em vez de sorvete com leite, você pode usar iogurte com kefir.
- Conteúdo calórico por 100 g - 81 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 3 minutos
Ingredientes:
- Leite - 350 ml
- Sorvete - 100 g
- Banana - 1 un.
- Açúcar - 2 colheres de sopa ou para provar
- Gelo - opcional e a gosto
Fazendo um milkshake de banana
1. Lave a banana em água corrente, seque com papel toalha, descasque e corte em pedaços médios.
2. Despeje o leite frio recém-retirado da geladeira na tigela do liquidificador. Coloque uma banana picada e acrescente açúcar. Se quiser um coquetel alcoólico, coloque 50 g de conhaque ou qualquer outra bebida forte.
3. Coloque o sorvete e coloque a tigela na fonte de alimentação. Bata o coquetel até ficar homogêneo e arejado em alta velocidade por cerca de 30 segundos.
Qualquer sorvete pode ser usado: leite, creme brulee, chocolate, etc. Se o sorvete estiver em uma xícara de waffle, então, é claro, ele deve ser removido, e se estiver em uma cobertura de chocolate, então pode ser deixado. Então, pedaços muito pequenos de chocolate irão flutuar no coquetel. Embora isso não seja para todos.
4. Em seguida, despeje imediatamente a bebida em copos e comece a degustar até que o coquetel esfrie e a espuma não tenha assentado. Opcionalmente, você pode adicionar um cubo de gelo picado a cada copo. Feliz resfriamento para todos!
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um milkshake de banana:
