Se você gosta de sementes de papoula, então o bolo de kefir com recheio de papoula é adequado ao seu gosto. Procure todas as sutilezas da culinária em nossa receita com fotos passo a passo.
Se você gosta de cozinhar você mesmo, uma receita tão simples de bolo de kefir no forno certamente o agradará. E haverá muita papoula nele. Eu simplesmente amo o recheio de papoula. Você pode cozinhá-lo sozinho ou pode comprar um já pronto. Como a prática tem mostrado, o recheio acabado de papoula no meu estojo é mais saboroso e rápido - abri a lata e peguei o quanto necessário.
O que mais há de notável nesta torta além do recheio? Oh, sim, a base da massa não pode ser apenas do kefir. Se o seu leite estiver azedo, use-o - ele não será menos saboroso. Além disso, você pode alterar e complementar o recheio a seu gosto ou pode cozinhar sem recheio.
- Conteúdo calórico por 100 g - 211 kcal.
- Porções - 6 peças
- Tempo de cozimento - 50 minutos
Ingredientes:
- Kefir - 250 ml
- Ovos - 3 unid.
- Açúcar - 100 g
- Farinha - 2 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.
- Refrigerante - 1 colher de chá
- Recheio de papoula - 100 g
Cupcake de kefir com recheio de papoula no forno - preparação passo a passo com foto
Combine o açúcar e os ovos em uma tigela grande. Bata-os com um batedor ou batedeira. Este último é preferível, pois o processo de chicotada será mais rápido.
Adicione o kefir à temperatura ambiente aos ovos bem batidos. Não se esqueça do óleo vegetal.
Adicione a farinha e mexa bem. Colocamos o refrigerante por último, quando a assadeira estiver pronta e o forno pré-aquecido.
Cubra a forma com pergaminho ou unte com óleo e despeje metade da massa. Espalhe o recheio de papoula por cima da massa.
Despeje a segunda parte da massa.
Enviamos a assadeira para um forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 35-40 minutos até dourar e combinar bem.
Imediatamente tiramos o bolo pronto da forma e o deixamos esfriar completamente.
Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro. Tiramos compota ou leite, ou talvez preparamos chá ou café, e saboreamos a massa insanamente deliciosa com um recheio delicioso.
Bom apetite!