Uma receita passo a passo de banana assada com requeijão no forno: uma lista de ingredientes e a tecnologia para preparar uma sobremesa saudável. Receita de vídeo.
A banana com requeijão é uma caçarola muito saborosa, saudável e bastante simples de preparar. Pode ser incluído com segurança no cardápio infantil no café da manhã ou no chá da tarde, por ser um alimento leve e nutritivo. Também deve ser consumido por adultos e principalmente por pessoas com problemas digestivos. Vale ressaltar que um prato cozido no forno, e não no fogão, fica menos gorduroso, por isso não traz problemas com o peso.
A coalhada é um importante produto alimentar. Muitas vezes é comido cru. Mas ele também ganhou grande popularidade na panificação. Para a preparação de sobremesas, o queijo cottage com qualquer teor de gordura é adequado, é importante tomá-lo sem substitutos da gordura do leite. Você também pode ignorar o tamanho dos grãos, porque eles podem ser facilmente quebrados em uma pasta usando um liquidificador.
Existem muitas receitas para caçarolas de queijo cottage. Na maioria das vezes, uma sobremesa é preparada com a adição de passas. Mas usar uma banana não só melhora o sabor dos produtos assados, mas também aumenta significativamente seu valor nutricional. Além disso, essas frutas podem ser usadas como adoçante para evitar a adição de açúcar.
Uma vantagem importante desses produtos assados é que não há necessidade de usar fermento em pó ou bicarbonato de sódio com vinagre para prepará-los.
A seguir, apresentamos à sua atenção uma receita completa de bananas com queijo cottage com uma foto de todo o processo de cozimento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 130 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Bananas - 1 peça.
- Coalhada 9% - 200 g
- Ovo - 1 pç.
- Suco de limão - 1 colher de chá
- Leite - 30 ml
- Honey - para servir
Preparação passo a passo de bananas assadas com queijo cottage
1. Corte as bananas descascadas no sentido do comprimento e divida-as para que caibam em uma pequena assadeira em uma camada. Espalhe no fundo e regue com o suco de limão para que não escureçam. As laterais do recipiente podem ser untadas com manteiga ou polvilhadas com spray antiaderente.
2. Em um prato fundo, misture o queijo cottage com o leite e o ovo. Se o grão da coalhada não for muito grosso e grosso, você pode usar um garfo. Caso contrário, você pode misturar com um mixer para deixar a massa um pouco mais macia, mas não transformá-la em uma pasta. Se o leite fermentado for pastoso, adicione um pouco de sêmola ou farinha de aveia.
3. Coloque a massa de coalhada preparada em cima das bananas em uma forma. Nivelamos a superfície com uma espátula de silicone.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
5. Quando estiver pronto, retire a forma, deixe esfriar e só depois corte e retire.
6. Bananas delicadas e nutritivas assadas com queijo cottage estão prontas! Servimos em porções, enfeitadas com uma folha de hortelã, uma rodela de limão ou lima. Você também pode regar com mel ou xarope doce para as sobremesas.
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