Para aquelas donas de casa que querem alimentar a família com deliciosos bolos caseiros, enquanto passam um tempinho, ofereço uma excelente receita de folhados com maçãs da massa comprada.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Quando não há tempo para lidar com bolos complexos, enquanto você quer fazer algo saboroso, você pode rápida e simplesmente "descobrir" bolinhos de maçã da massa folhada comprada. Você pode comprá-lo agora em qualquer loja. Para esses casos, muitas donas de casa guardam essa massa na geladeira, pois muitas vezes ajuda no momento mais necessário.
Você pode usar qualquer recheio para sopros. Eu prefiro maçãs porque eles estão disponíveis comercialmente durante todo o ano. Enfim, essa é a fruta mais gostosa e versátil. Bolinhos de maçã macios e arejados são criados para um chá familiar aconchegante. E o recheio suculento e aromático de maçã vai bem com massa folhada fofa. A receita para esses assados rápidos e saborosos é tão simples que qualquer novato na culinária pode lidar com ela.
Embora, se desejar, de acordo com a mesma receita, você pode usar sementes de papoula no vapor, queijo cottage ralado, frutas frescas, conservas e compotas como recheio. Além disso, os produtos podem ser formados não apenas em folhados, mas também em rolos, bagels, envelopes e outros formatos. Antes de servir, se desejar, os produtos assados são amassados com açúcar de confeiteiro, sementes de linho ou de gergelim. Quaisquer produtos assados feitos de massa comercial congelada não são muito complicados e trabalhosos, ao mesmo tempo que são incrivelmente saborosos e macios.
- Conteúdo calórico por 100 g - 150 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Massa folhada congelada - 300 g
- Maçãs - 3 unid.
- Canela em pó - 1 colher de chá
- Açúcar a gosto
Receita passo a passo para fazer bolinhos de maçã com massa comprada:
1. Retire a massa do congelador. Deixe em temperatura ambiente até que esteja completamente descongelado. Ao mesmo tempo, lembre-se de que a massa não pode ser congelada novamente. Portanto, descongele o pedaço que vai cozinhar e, quando a massa adquirir uma consistência macia, estenda-a com um rolo de macarrão até formar uma folha fina, que é cortada em seis pedaços retangulares uniformes. Coloque três deles em uma assadeira.
2. Lave as maçãs e seque com uma toalha. Retire o miolo com uma faca especial e corte a polpa em meias rodelas, que são colocadas em cima dos pedaços de massa. Tempere as maçãs com canela em pó e adicione açúcar, se desejar.
3. Faça cortes transversais escalonados nas três folhas de massa restantes.
4. Cubra as maçãs com uma folha de massa. De cima, a massa estica um pouco, e a fruta fica visível pelos orifícios.
5. Pincele os folhados com um ovo ou manteiga até que fiquem dourados. Aqueça o forno a 180 graus e leve o produto para assar por 20-30 minutos.
6. Sirva os bolinhos prontos na mesa de sobremesas após esfriar. Se desejar, você pode decorá-los com algo em cima.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer bolinhos de maçã com massa folhada pronta.
