Esta versão de peras assadas com figos no forno pode ser uma ótima sobremesa quente autônoma ou um componente para qualquer salada ou outro prato. Você definitivamente deveria tentar. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Comer frutas por conta própria às vezes é irritante. Então você quer experimentos de sobremesa interessantes com os quais possa terminar deliciosamente sua refeição? Então prepare uma simbiose de dois produtos, peras com figos, combinam-se com sucesso um com o outro e podem ser pratos independentes separados. Peras aromáticas e figos doces são iguarias deliciosas. As frutas são assadas sozinhas, mas se você gosta de temperos, pode facilmente adicionar noz-moscada, anis estrelado, mel, canela, suco de limão, etc. O principal é que todos os ingredientes sejam equilibrados e harmoniosamente combinados entre si.
Essa sobremesa pode ser consumida sozinha com chantilly, uma bola de sorvete, cobertura de chocolate, geleia de frutas, massa de coalhada … Para contraste e o toque final, a sobremesa pode ser polvilhada com nozes trituradas, pistache, etc. Além disso, frutas assadas são um excelente condimento para o mingau (aveia, semolina, trigo sarraceno, milho). Complementam pratos de carne e são um excelente recheio para panquecas.
Veja também como cozinhar as peras na massa.
- Conteúdo calórico por 100 g - 289 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Peras - 3 unid.
- Figs - 6 pçs.
Passo a passo cozinhando peras com figos no forno, receita com foto:
1. Para a receita, selecione peras com figos firmes e firmes, sem estragar e sem apodrecer. Se as frutas forem macias, durante o cozimento podem se transformar em uma massa informe. Em seguida, lave as peras com figos em água fria corrente e seque bem com papel-toalha. Se desejar, a fruta pode ser cortada em 2 a 4 pedaços, mas é melhor assá-los inteiros. Portanto, eles têm a garantia de manter sua forma.
Coloque a fruta preparada em uma assadeira. Pode ser um prato de vidro ou cerâmica, ou apenas uma assadeira de ferro tirada do forno.
2. Aqueça o forno a 180 graus e envie as frutas para assar por meia hora. Verifique a prontidão das peras com figos assados no forno com um furo de um palito de madeira. Deve caber facilmente na fruta. Sirva peras prontas com figos quentes ou gelados, conforme sua preferência e produtos relacionados.
Veja também a receita em vídeo sobre como cozinhar peras com mel com nozes e figos assados.
