Os croutons com queijo, morangos e figos são um aperitivo delicioso e eficaz. É um lanche leve e ideal e um lanche farto para uma noite com os amigos. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Os croutons podem ter uma grande variedade de recheios, a partir dos seus gostos e preferências. Aqui você pode experimentar e experimentar diferentes enchimentos. E com a escolha certa de produtos e imaginação gastronômica, você poderá fazer muitas opções saudáveis e saborosas de um lanche. Proponho dar vida às combinações culinárias mais ousadas - croutons muito brilhantes com queijo, morangos e figos podem muito bem ter o status de um prato requintado.
Pão crocante com morangos aromáticos e figos, o que poderia ser melhor para o café da manhã, jantar ou para encontros com namoradas. Esses lanches têm várias funções ao mesmo tempo. Eles não só lidam com a fome, mas também decoram a mesa. Portanto, croutons podem ser preparados até mesmo para uma mesa festiva, todos os convidados certamente irão apreciá-los. O aperitivo acompanha bem champanhe seco, bem como vinho branco e tinto. Escolha uma baguete crocante ou pão integral como base para o seu sanduíche. Além disso, uma opção interessante de lanche será com croutons de centeio ou grãos inteiros. Embora absolutamente qualquer pão que você goste mais servirá.
Veja também como fazer croutons de chocolate e queijo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 201 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Pão - 2 fatias
- Figs - 2-3 pcs. tamanho médio
- Queijo duro - 25 g
- Morangos - 3 frutas de tamanho médio
Preparação passo a passo de croutons com queijo, morangos e figos, receita com foto:
1. Corte o pão em fatias de no máximo 1 cm de espessura.
2. Em uma frigideira limpa e seca, seque os croutons dos dois lados em fogo médio. Certifique-se de que o pão não queima. Só precisa de secar para ficar crocante.
3. Escolha morangos densos, mas maduros sem estragar e sem apodrecer. Os bagos devem ser grandes, firmes e manter bem a sua forma. Lave os morangos selecionados e seque bem com papel toalha. Retire o pedúnculo e corte as bagas em rodelas finas de 3 mm.
4. Lave os figos em água corrente e seque. Em seguida, corte em rodelas como morangos. Escolha figos pequenos. Idealmente, deve ter aproximadamente o mesmo tamanho dos morangos para que o sanduíche fique harmonioso.
5. Corte o queijo em rodelas finas.
6. Quando toda a comida estiver preparada, pegue o sanduíche. Coloque as fatias de queijo por cima do pão.
7. Coloque as fatias de figo por cima.
8. Em seguida, coloque os anéis de morango sobre os croutons de queijo e figo. O sanduíche está pronto e você pode servir à mesa. Normalmente, esse tipo de lanche não é preparado para uso futuro, mas é feito imediatamente antes da refeição.
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