Caviar de abobrinha e cupcakes de aveia

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Caviar de abobrinha e cupcakes de aveia
Caviar de abobrinha e cupcakes de aveia
Anonim

Caviar de abobrinha e muffins de aveia muito simples, mas saudáveis, irão agradar aos fãs de uma alimentação saudável. Experimente fazer deliciosos muffins para o café da manhã. Vemos uma receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Caviar de abóbora pronto e muffins de aveia
Caviar de abóbora pronto e muffins de aveia

Cupcake é uma massa doce que geralmente é assada em formato redondo ou retangular no meio com uma saliência. Ao mesmo tempo, não menos populares pequenos cupcakes em porções, tk. são convenientes para levar consigo. A receita clássica do produto envolve o recheio - passas. No entanto, esta pastelaria apresenta um grande número de variações. Por exemplo, farinha de centeio, aveia ou semolina podem ser adicionados à farinha de trigo. Adicione esplendor e leveza ao produto - kefir. E o recheio é um grande espaço para experimentação. Aproveita-se tudo o que está à mão: frutas cristalizadas, passas, nozes, chocolate e outros ingredientes. Ao mesmo tempo, muffins podem ser não apenas doces, mas também salgados, onde linguiça, queijo, ervas, vegetais, etc. são usados como recheio.

Hoje quero oferecer muffins de abóbora e aveia simples, mas deliciosos, que podem ser servidos no café da manhã para toda a família. Embora sejam adequados para um lanche da tarde, como um lanche leve, e até como um complemento de um prato de sopa quente para o almoço. Quem estiver interessado, de nada. Compartilho uma receita de culinária passo a passo com fotos. Este é o guia perfeito para quem quer fazer deliciosos pastéis em casa.

Veja também como fazer muffins de sêmola de caviar de abóbora.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 65 kcal.
  • Porções - 6
  • Tempo de cozimento - 40 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Caviar de abobrinha - 200 g
  • Ovos - 1 pc.
  • Flocos de aveia - 50 g
  • Sal a gosto conforme necessário

Preparação passo a passo de caviar de abobrinha e muffins de aveia, receita com foto:

Os ovos são colocados em uma tigela
Os ovos são colocados em uma tigela

1. Despeje o conteúdo dos ovos no recipiente para amassar.

Ovos batidos com um batedor
Ovos batidos com um batedor

2. Bata os ovos até ficarem homogêneos. Não é necessário bater a massa com a batedeira até ficar cremosa.

Flocos são despejados na massa de ovo
Flocos são despejados na massa de ovo

3. Despeje a farinha de aveia na mistura de ovo. Se desejar, você pode pré-moer os flocos até a consistência de farinha.

Ovos misturados com flocos
Ovos misturados com flocos

4. Misture os ovos com a farinha de aveia e deixe por 10-15 minutos para inchar.

Caviar de abobrinha adicionado aos ovos com flocos
Caviar de abobrinha adicionado aos ovos com flocos

5. Adicione o caviar de abobrinha à massa de aveia e ovo.

A massa é misturada
A massa é misturada

6. Mexa a massa até ficar homogêneo. Adicione sal se necessário. No entanto, pode não ser necessário, uma vez que caviar de abóbora com sal. Se você quiser deixar os cupcakes mais altos e cheios, adicione bicarbonato de sódio na ponta de uma faca.

A massa é despejada em formas e enviada ao forno
A massa é despejada em formas e enviada ao forno

7. Despeje a massa em formas porcionadas e leve os produtos ao forno aquecido a 180 graus por 15-20 minutos. Sirva os muffins de abóbora e aveia preparados quentes e gelados.

Veja também a receita em vídeo sobre como fazer cupcakes diet.

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