Como animar e aquecer ao mesmo tempo? Muito simples: beba um copo de leite com deliciosas coberturas. Prepare uma bebida original - leite com chocolate e uísque. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Estamos acostumados a beber apenas café com bebidas alcoólicas, embora outras bebidas quentes também possam ser experimentadas. Aprenderemos uma receita interessante e aromática de leite quente com chocolate e uísque. O álcool adicionará um sabor sofisticado à bebida. Embora outras bebidas alcoólicas possam ser adicionadas à bebida, como tequila, licor, conhaque, rum e outros tipos de álcool. Uma xícara de uma bebida tão perfumada irá animá-lo e aquecê-lo em um dia frio.
Para fazer uma boa bebida, é preciso usar chocolate de qualidade. Você pode tomar leite ou azulejos escuros, bem como chocolate especial culinária ou cacau em pó. O segundo produto principal é o leite, que pode ser substituído por creme. E se quiser uma bebida mais dietética, tome água como base líquida. Naturalmente, uma bebida mais deliciosa será obtida com creme ou leite, mas também contém muito mais calorias. Portanto, você pode diluir o leite com água, essa é a melhor opção. E para que a bebida adquira densidade e se transforme em um farto desjejum, é preciso adicionar gema de ovo batida ou amido.
Veja também como fazer café mochacino com leite e chocolate.
- Conteúdo calórico por 100 g - 125 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Leite - 120 ml (% de teor de gordura)
- Chocolate amargo - 35 g (pode ser substituído por leite ou branco)
- Uísque - 30 ml (outra bebida alcoólica é possível)
- Açúcar - a gosto e conforme desejado
Preparação passo a passo de leite com chocolate e uísque, receita com foto:
1. Despeje o leite no copo em que vai servir a bebida e quebre o chocolate em pedaços.
2. Mergulhe os pedaços de chocolate no copo de leite.
3. Coloque o leite e o chocolate no microondas e aqueça a 850 kW por 2 a 3 minutos. É preciso que o chocolate derreta e o leite aqueça. Ao mesmo tempo, certifique-se de que o leite não ferva e não saia do copo. Se a potência do aparelho for diferente, monitore o processo de cozimento e ajuste o tempo.
Se não houver forno de micro-ondas, derreta o chocolate em banho-maria e aqueça o leite no fogão, misture os dois produtos e misture até ficar homogêneo.
4. Quando o chocolate derreter no microondas, mexa com o leite até ficar homogêneo. Prove a bebida e adicione açúcar conforme necessário. Em seguida, despeje o uísque no leite e chocolate e mexa. Seu valor pode ser ajustado ao seu gosto. Em seguida, comece a saborear uma deliciosa bebida quente.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer chocolate quente. Receita da chef Ilya Lazerson.
