Quer fazer um lanche de sobremesa fácil, rápido e satisfatório? Então a receita de banana frita é exatamente o que você precisa!
Contente:
- Características de cozinhar bananas fritas
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
A banana é a fruta mais abundante do mundo. Provavelmente não existem pessoas que não os comeriam e os amariam. Esta fruta não é apenas saborosa e doce, mas também saudável. Eles têm um grande impacto na nossa saúde, especialmente na juventude das células, no sistema imunológico e no trato digestivo. Servir essas frutas cruas ou fritas é um fator importante. Pois bananas cruas já são enfadonhas, e quero algo novo e original. Portanto, uma receita para verdadeiros gourmets está na ordem do dia - bananas fritas. Além disso, eles são fritos, não só uma iguaria deliciosa, mas também um valioso suprimento de energia.
Características de cozinhar bananas fritas
- Melhor fritar bananas com frutas maduras e velhas.
- Uma sobremesa muito saborosa resultará na banha.
- Para evitar que a carne fique preta, guarde-os embrulhados em jornal na geladeira. O papel absorve bem a umidade.
- Sirva bananas fritas quentes com sorvete, chocolate derretido ou mel. Além disso, nozes, canela e flocos de coco são usados antes de fritar. E em algumas receitas eles são polvilhados com um pouco de sal.
- Em países quentes, bananas fritas são servidas como acompanhamento de carne ou peixe, e em Cuba são usadas com feijão vermelho ou arroz picante. Eles também usam queijo ralado ou creme de leite como acompanhamento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 350 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Banana - 1 un.
- Manteiga - 25 g
- Açúcar a gosto
- Cacau em pó doce - para servir (opcional)
Cozinhando bananas fritas
1. Lavar, secar e descascar as bananas. Em seguida, com uma faca afiada, corte ao meio no comprimento e ao meio na largura. Embora a forma como você os corta não seja importante, você também pode cortá-los em anéis, mas não muito finos, cerca de 1 cm.
2. Leve a panela ao lume e aqueça bem. Adicione um pedaço de manteiga e derreta. Mas tome cuidado para não expor demais o óleo ao fogo, para que ele não comece a queimar.
3. Coloque as bananas em uma frigideira e frite-as em fogo médio por cerca de 3-4 minutos.
4. Vire-os e cozinhe pelo mesmo tempo até dourar. Coloque as bananas preparadas em um prato, polvilhe com coco ou cacau doce em pó, faça chá ou café e sirva a sobremesa à mesa.
Veja também uma receita de vídeo sobre como cozinhar bananas fritas:
