Salada muito bonita e rica com frango A pulseira de romã vai decorar qualquer mesa festiva. Uma receita passo a passo com uma foto vai te contar todas as sutilezas de cozinhar e decorar este prato.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Passo a passo cozinhando com foto
- Receitas de vídeo
É hora de feriados - Ano Novo e Natal. Muitos comemoram seu aniversário durante os meses de inverno. As saladas festivas são mais relevantes do que nunca. Salada com pulseira de romã - fácil de preparar, mas muito eficaz e rica em servir.
O principal nesta salada é amar a romã. Não importa o quão banal possa parecer, mas se você odeia sementes de romã, a salada não lhe trará nenhuma alegria. É melhor fazer então o prato "Pulseira de Malaquita", substituindo a romã de kiwi.
Existem muitas opções de cozinha. Experimentamos muitos deles e encontramos nosso meio-termo ideal. Estamos prontos para compartilhar com vocês nossa receita, e claro que tudo é capturado passo a passo na foto para que um iniciante possa cozinhar por conta própria. Esta receita é uma ótima solução para o Ano Novo!
- Conteúdo calórico por 100 g - 200 kcal.
- Porções - 8
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Filé de frango - 400 g
- Batatas - 2 médios
- Maçãs - 2 pequenas
- Cenoura - 1 grande
- Beterraba - 2 médios
- Romã - 1 un.
- Maionese - 70 g
- Sal - 1/2 colher de chá
- Pimenta preta - algumas pitadas
Cozinhando passo a passo com uma foto da salada pulseira de romã
1. Ferva o filé de frango até ficar macio. O caldo pode ser deixado para os primeiros pratos. Caso não seja possível utilizar de imediato, congele em copos descartáveis. Filé de frango cozido, se desejado, pode ser frito em fogo muito alto por literalmente três a quatro minutos com a adição de molho de soja. Então o filé de frango não ficará seco, mas o sabor da salada inteira será diferente. Pegue o filé de frango em pedaços pequenos ou corte em cubos. Coloque um copo no centro do prato onde será coletada a salada. Disponha o filé de frango em volta do copo.
2. Para manter o frango sem sabor, tempere com sal e pimenta. Faça uma malha de maionese. Você não precisa usar muita maionese.
3. Como o filé de frango está seco, a segunda camada será uma maçã ralada. Isso vai adicionar suculência. A maçã pode ser substituída por cebolas fritas ou cogumelos em conserva.
4. Agora, uma camada de batatas cozidas raladas. Também precisa ser temperado com sal e pimenta-do-reino. Fazemos uma malha de maionese.
5. Cenouras cozidas - salada de 4 camadas. Lembre-se de compactar as camadas para que fiquem bem presas. Sal e pimenta a camada de cenoura a gosto. Fazemos uma malha de maionese.
6. Agora é a vez das beterrabas. Esta é a penúltima camada.
7. Para que as sementes de romã fiquem presas e não rolem nas beterrabas, faça uma malha de maionese e espalhe sobre a superfície.
8. Limpe a romã e decore a salada da pulseira de romã com grãos de frango. Lembre-se de que frutas vermelhas fortemente ácidas estragam o sabor da salada. Portanto, se você encontrar uma romã azeda, não decore a salada abundantemente.
9. Retire o copo com cuidado e deixe a salada de pulseira de romã com frango de molho por algumas horas. Agora ele está pronto para decorar a mesa festiva e deliciar não só o visual, mas também os estômagos.
Veja também receitas de vídeo:
1. Como preparar salada de pulseira de romã
2. Pulseira de romã com cogumelos - receita de vídeo
