A salada de frango e maçã não só é apetitosa, saborosa e fácil de preparar, mas também muito saudável. Além disso, contém o mínimo de calorias e gorduras. Exatamente o que as mulheres modernas precisam!
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
As saladas podem ser pratos saudáveis e calóricos separados, ou podem ajudar na luta contra o excesso de peso. Essas saladas são preparadas principalmente a partir de produtos leves, ao mesmo tempo saudáveis e satisfatórios. Sugiro fazer uma salada com frango e maçãs. O frango satisfaz perfeitamente a fome, é perfeitamente digerível e não acrescenta peso. Além disso, é rico em proteínas. Já as maçãs vão adicionar notas picantes ao prato, enriquecê-lo com vitaminas, refrescar e decorar o prato de uma forma divertida.
De sabor fresco, brilhante e rico, além de leve, a salada será um ótimo prato, principalmente para quem segue as linhas do corpo. Escolha maionese para salada com baixo teor de gordura, cerca de 30%. E se você seguir zelosamente sua figura, use iogurte natural com baixo teor de gordura, kefir ou óleo vegetal.
O prato não deve conter apenas estes 2 ingredientes. Afinal, você vê, é muito chato. Nozes, aipo, ovos, queijo, espinafre, abacate, sementes, etc. são considerados ótimos com frango e maçãs. No entanto, não tenha medo de experimentar, é difícil estragar uma salada com frango e maçãs.
- Conteúdo calórico por 100 g - 169 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 20 minutos para fatiar a salada, mais tempo para ferver e resfriar a carne e os ovos
Ingredientes:
- Filé de frango - 2 unid.
- Queijo - 200 g
- Ovos - 2 unid.
- Maçãs - 1 un.
- Maionese - 2 colheres de sopa
- Mostarda - 1 colher de chá
- Sal a gosto
Cozinhar frango e salada de maçã:
1. Antes de começar a cozinhar, você deve primeiro ferver ou fritar o filé de frango. Se quiser uma salada diet, cozinhe a carne e, se não tiver medo de calorias extras, frite em uma frigideira no óleo. Eu preferia ferver. Portanto, coloque o filé lavado em uma panela, encha com água potável e cozinhe em fogo baixo por meia hora após a fervura. Não se esqueça de salgar o filé.
2. O frango acabado ficará macio e branco. Retire do caldo e deixe esfriar. Não despeje o caldo, mas use-o para preparar o primeiro prato.
3. Em seguida, corte o filé em pedaços médios e envie para a saladeira.
4. Os ovos também são pré-fervidos até esfriarem. Para isso, coloque-os em uma panela com água fria, leve ao fogo, ferva e cozinhe por 8 a 10 minutos. Em seguida, mergulhe em um recipiente com água fria para esfriar, descasque os ovos frios, corte em cubinhos e depois coloque na saladeira depois dos filés.
5. Corte o queijo em cubos e adicione a todos os alimentos.
6. Lave a maçã, seque-a com um pano de algodão e retire as sementes. Recomendo dar preferência às variedades agridoces. Você não precisa descascar as maçãs, embora esta opção seja opcional. Você pode cortá-lo se quiser. Em seguida, corte a maçã em cubos.
7. Coloque todos os alimentos em uma tigela.
8. Misture a maionese com mostarda e sal.
9. Adicione o molho à saladeira à comida.
10. Mexa bem os ingredientes até ficar homogêneo e coloque a salada para esfriar um pouco na geladeira. Depois de meia hora, você pode servir à mesa.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com frango e maçãs.
