Uma receita passo a passo de como preparar rapidamente um jantar de frango: os ingredientes necessários e a tecnologia para cozinhar pratos de carne. Receitas de vídeo.
Os pratos de frango são alimentos muito saborosos e saudáveis. Há um grande número de receitas que descrevem o que cozinhar com frango. Na maioria das vezes, cada opção é muito simples, mas o resultado é sempre uma refeição nutritiva.
A carne de frango é um produto de consumo. É até utilizado em menus dietéticos. O produto retém bem as suas propriedades nutricionais quando congelado ou tratado termicamente, o que o torna muito prático. Vale ressaltar que até mesmo um escolar pode preparar rapidamente um delicioso prato de frango para o jantar, pois o processamento desse produto não exige amplo conhecimento de culinária. Lidar com faca e fogão bem o suficiente.
Além disso, mesmo para um chef novato, não é segredo que você pode cozinhar frango para o jantar com uma quantidade mínima de ingredientes. A carne tem um gosto bom e vai bem com quase todos os produtos. Às vezes você pode enfatizar todo o sabor do frango com apenas cebola, sal e pimenta-do-reino. Isso pode muito bem ser o suficiente. Mas para aprofundar o sabor e o aroma, você pode adicionar molho de soja e alguns temperos como alecrim e orégano.
A seguir, explicaremos em detalhes o que você deve preparar de forma rápida e fácil com frango para qualquer acompanhamento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 113 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Frango - 500 g
- Molho de soja - 70 ml
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
- Cebola - 2 unid.
- Vinagre de maçã - 30 ml
- Alecrim e orégano a gosto
Passo a passo cozinhando frango para o jantar
1. Antes de cozinhar o frango, ele deve ser processado. Lavamos a carne, removemos cuidadosamente a cartilagem, a pele e os ossos. Corte em pedaços grandes.
2. Numa frigideira aqueça o óleo de girassol, espalhe o frango e frite em fogo alto até formar uma crosta. Nesse estágio, fica claro que é bastante simples preparar rapidamente o jantar de frango, pois 10 minutos são suficientes para fritá-lo.
3. Descasque as cebolas, corte-as em tiras ou meias argolas. Adicione à panela à carne. Continuamos a fritar em fogo médio.
4. Separadamente, misture o molho de soja e o vinagre de cidra de maçã. Também adicionamos especiarias.
5. Despeje o molho sobre o frango e as cebolas.
6. Tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos. Durante este tempo, a carne está totalmente cozida e fica bem saturada com o sabor e aromas dos restantes ingredientes.
7. Um prato delicioso está pronto! Talvez não haja nada mais fácil do que fazer um jantar de frango rápido e saboroso e servi-lo com arroz cozido, trigo sarraceno ou quaisquer outros cereais ou vegetais.
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