Você gosta de refeições rápidas? Estes bolinhos de ameixa e canela são preparados em literalmente 25 minutos, desde que haja massa folhada pronta no congelador. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Quer agradar aos seus entes queridos com pastéis perfumados, mas não tem tempo para mexer na massa por muito tempo? Em seguida, compre massa folhada pronta no supermercado e faça assados caseiros. O estoque da loja é a solução ideal para esses casos. Ele economiza tempo e energia valiosos. Hoje vamos preparar folhados com ameixas e canela à base de massa comprada em loja. Os produtos são absolutamente simples e exigentes, mas sempre incrivelmente saborosos. Uma folhada rosada e perfumada com recheio de fruta suculenta … é simplesmente impossível resistir a tal iguaria. Não vai deixar ninguém indiferente.
Acho que essas baforadas podem ser preparadas para um pequeno feriado solene em família. A moldagem é simples e eficaz, e todos vão gostar desta sobremesa. Além disso, em pouco tempo, você pode rapidamente acabar com muitos produtos de farinha. E você pode experimentar constantemente com o recheio. Puffs podem ser não apenas doces, mas também servir como um lanche salgado. Por exemplo, recheado com salsichas, carne picada, queijo, vegetais, etc.
Veja também como fazer assados rápidos com ameixas.
- Conteúdo calórico por 100 g - 428 kcal.
- Porções - 10
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Massa folhada congelada adquirida - 300 g
- Ameixas - 500 g (congeladas na receita)
- Manteiga - para lubrificar os puffs
- Açúcar - 50 g ou a gosto
- Farinha - para polvilhar a superfície de trabalho
- Canela em pó - 1-2 colheres de chá
Preparação passo a passo de folhados de ameixa e canela, receita com foto:
1. Descongele a massa naturalmente, sem usar o forno de micro-ondas. É melhor fazê-lo corretamente, por muito tempo, na prateleira de baixo da geladeira. Em seguida, polvilhe o tampo da mesa e o rolo com farinha e enrole em uma camada fina de no máximo 5 mm de espessura. Corte a massa em pedaços retangulares de cerca de 12x16 cm.
2. Descongele as ameixas, também sem usar forno de micro-ondas. Se forem frescas, lave-as, seque-as com papel toalha, corte-as ao meio e retire as sementes. Coloque as ameixas em uma metade da massa, com o lado cortado para cima, deixando a outra metade da massa girando.
3. Faça vários cortes na parte livre da massa com uma faca.
4. Polvilhe as ameixas com açúcar e canela em pó.
5. Cubra as ameixas com a borda livre da massa cortada.
6. Prenda bem as pontas da massa para evitar que o recheio vaze. Para fazer os puffs ficarem bonitos em um círculo de produtos, caminhe com um garfo.
7. Coloque os folhados a uma curta distância uns dos outros em uma assadeira.
8. Derreta a manteiga no micro-ondas ou use óleo vegetal, leite ou gema de ovo. Com um pincel de silicone, pincele os bolinhos com manteiga para que, após o cozimento, fiquem com uma crosta marrom-dourada.
Aqueça o forno a 180 graus e envie os bolinhos de ameixa e canela para assar por 15-20 minutos. Esfrie os assados prontos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva para o chá.
Veja também uma receita de vídeo sobre como fazer bolinhos de ameixa.
