Uma salada simples e saborosa com camarão e tomate. Uma receita passo a passo com a foto de um lanche gourmet, saudável e com poucas calorias. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de salada de tomate e camarão
- Receita de vídeo
As saladas de camarão são pratos deliciosos e saudáveis. O camarão contém um grande complexo de vitaminas e minerais. Promovem o crescimento das células do corpo e o funcionamento harmonioso dos órgãos e sistemas, têm um efeito benéfico no bom estado da pele, unhas e cabelos. O camarão também contém uma substância - a astaxantina, que ajuda a fortalecer o sistema cardiovascular, previne a formação de ataques cardíacos e derrames. E devido ao seu baixo teor calórico, podem ser usados para nutrição dietética. Resumindo, o camarão é um marisco muito saudável.
Camarões combinam bem com vegetais. Combinam bem com tomates, que também são saudáveis. Os tomates são antibacterianos, reduzem o apetite e têm uma quantidade mínima de calorias, o que os torna um bom auxiliar na perda de peso. Além disso, os tomates afetam a atividade e melhoram o humor. Ao combinar estes 2 produtos saudáveis, obtém uma salada super saudável e deliciosa com camarão e tomate, que pode ser consumida em quantidades ilimitadas sem prejudicar o seu corpo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 82 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos para fatiar alimentos, mais tempo para ferver ovos e descongelar camarões
Ingredientes:
- Camarões cozidos e congelados - 200 g
- Tomate cereja - 3 unid. ou creme 1 pc.
- Ovos de codorna - 4-5 unid. ou ovos de galinha - 1 pc.
- Molho de soja - 1 colher de sopa para reabastecer
- Azeite - 1 colher de sopa para reabastecer
- Sal - uma pitada
Passo a passo cozinhando salada com tomate e camarão, receita com foto:
1. Coloque os camarões em uma tigela funda e cubra com água fervente. Deixe-os derreter por 10 minutos.
2. A esta altura, ferva os ovos cozidos, resfrie-os, descasque e corte: codorna - ao meio, e frango - em rodelas. Ovos de codorna são fervidos até uma consistência íngreme por 4-5 minutos, ovos de galinha - 8-10 minutos. Encha-os com água fria antes de cozinhar. Se você colocá-los em água fervente, eles vão rachar. Lave os tomates, seque com uma toalha de papel e corte: cereja - ao meio, creme - em fatias.
3. Descasque o camarão descongelado e corte a cabeça.
4. Coloque os tomates, camarões e ovos em qualquer ordem em um prato de servir. Misture o molho de soja com o azeite e regue com os alimentos. Tempere o prato com sal a gosto. Sirva a salada preparada com tomates e camarões à mesa imediatamente após o cozimento, porque Não é costume cozinhá-lo para o futuro.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com camarão, tomate e queijo.
