Uma receita simples para uma deliciosa torta de morango: lista de produtos e tecnologia de cozimento. Receitas de vídeo.
A torta de morango é uma sobremesa deliciosa e saudável. Esse produto de farinha é do gosto de diferentes públicos - adultos e crianças. Pela sua simplicidade de preparo, pode ser servido com o chá diário, e se for feito em porções e lindamente decorado, pode ser incluído no cardápio festivo. Na verdade, mesmo na foto, a torta de morango provoca um apetite forte.
A massa para este bolo é muito simples - sem fermento, sem amassar ou esfriar demoradamente, sem proteínas ou creme para bater. Passo a passo A Torta de Morango é feita com ingredientes simples em minutos. No entanto, o resultado são assados exuberantes, saborosos e deliciosos.
Sugerimos usar morangos em seu próprio suco como recheio. As compotas caseiras de frutos silvestres inteiros são perfeitas e, além de melhorarem o sabor, vão agregar ainda mais utilidade e valor nutritivo ao prato todo.
No inverno também se pode usar um produto congelado, mas, infelizmente, não é tão perfumado, menos saboroso, menos nutritivo e sua estrutura está longe do ideal.
Chamamos a atenção dos chefs de cozinha para uma receita simples de torta de morango com foto.
Veja também como fazer torta de aveia e abóbora.
- Conteúdo calórico por 100 g - 240 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 50 minutos
Ingredientes:
- Manteiga - 100 g
- Morangos em seu próprio suco - 150 g
- Farinha - 140 g
- Ovos - 2 unid.
- Açúcar - 140 g
- Vanilina - 4 g
- Fermento em pó - 1 colher de chá
Como fazer uma deliciosa torta de morango passo a passo
1. Em primeiro lugar, de acordo com a nossa receita simples de torta de morango, tire a manteiga da geladeira e deixe amolecer em temperatura ambiente. Se a margem de tempo for mínima, ele pode ser ligeiramente derretido em banho-maria ou à potência mínima em um forno de micro-ondas. Em seguida, bata com o açúcar em um recipiente fundo.
2. Introduza gradualmente os ovos, continuando a bater. A propósito, é desejável que os ovos também estejam em temperatura ambiente.
3. Em seguida, adicione a farinha e o fermento. Sove com um garfo ou batedeira. A massa não é muito grossa. Conseguimos homogeneidade e dissolução de todos os pedaços de farinha.
4. Selecionamos uma assadeira. Segundo a nossa receita de torta de morango, passo a passo, sua capacidade deve ser aproximadamente 2 vezes maior que o volume da massa. A forma - redonda, quadrada, oval - não importa. Lubrifique as paredes com manteiga ou óleo vegetal refinado. Espalhamos a massa e nivelamos a superfície.
5. Escorra a calda dos morangos e coloque as bagas inteiras por cima da massa, como mostra a foto da nossa receita de torta de morango.
6. Coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180-200 graus e leve ao forno por 30-40 minutos. Quando o bolo estiver bem assado, retire-o e deixe esfriar em temperatura ambiente. Polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro.
7. Deliciosa e aromática torta de morango está pronta! Sirva à mesa em porções. Como bebida, você pode oferecer chá, compota, suco ou milkshake.
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