Como fazer um delicioso e satisfatório café da manhã para todos os fins? Uma receita passo a passo com a foto de uma omelete com queijo no pão. Combinações de ingredientes, calorias e receita de vídeo.
Normalmente fazemos ovos mexidos ou ovos mexidos no café da manhã. Hoje proponho agradar aos seus entes queridos com um delicioso e farto café da manhã, e preparar o prato da manhã de sempre, mas em uma nova variação - uma omelete com queijo no pão. Incomum, satisfatório, rápido, saboroso e interessante. Portanto, esse café da manhã ficará para sempre registrado no cofrinho de suas receitas matinais favoritas. A original omelete apresentável ao pequeno-almoço com crosta de pão vai surpreender e deliciar a todos com o seu sabor. As crianças ficarão especialmente encantadas com esse prato. O prato é preparado em minutos, o que o torna ideal para o café da manhã. Se houver um pão velho ou velho na caixa de pão, é hora de usá-los neste prato. Se o pão estiver muito velho, você pode polvilhar com um pouco de leite para torná-lo mais macio e saboroso.
Você pode servir esses ovos mexidos com uma salada leve de vegetais, que complementam idealmente o prato e não tornam o café da manhã mais pesado. Você pode complementar esses ovos fritos com ervas picadas, bacon picado e frito, salsichas, salsichas, cogumelos, vegetais, carne picada, etc. Você pode adicionar quaisquer especiarias aos ovos fritos. Tudo depende da sua imaginação.
Veja também como fazer uma omelete de pimenta no forno.
- Conteúdo calórico por 100 g - 145 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Ovos - 1 pc.
- Pão - 2 fatias
- Queijo - 50 g
- Óleo vegetal - para fritar
- Sal - uma pitada
Passo a passo cozinhando omelete com queijo no pão, receita com foto:
1. Pegue qualquer pão para a receita: tijolo, branco, preto, pão, centeio, com farelo, etc. Corte 2 fatias iguais com não mais de 1 cm de espessura.
2. Em uma das fatias de pão, corte um miolo mole, deixando apenas as bordas do pão. A ranhura do pão pode ter qualquer formato: redondo, retangular, quadrado, encaracolado …
3. Rale o queijo em um ralador médio ou grosso, ou corte em fatias finas.
4. Coloque uma frigideira limpa e seca no fogão e aqueça bem. Numa frigideira, coloque as fatias de pão, uma integral e a outra apenas as laterais. Seque-os em fogo médio até dourar levemente.
5. Vire o pão e seque até que esteja dourado e crocante.
6. Coloque as raspas de queijo sobre uma fatia inteira de pão.
7. Por cima, coloque a segunda fatia de pão com as bordas e pressione-as uma contra a outra. As raspas de queijo derretem um pouco e unem os dois pedaços de pão.
8. Despeje os ovos em uma tigela funda e adicione uma pitada de sal. Adicione todas as especiarias e ervas conforme desejado.
9. Use um batedor ou garfo para mexer a massa do ovo até ficar homogêneo.
10. Despeje a mistura de ovos em uma prateleira de pão com um entalhe. Embora você não possa derramar uma omelete batida no pão, mas faça um ovo dentro na forma de ovos fritos. Reduza o fogo para médio, tampe a frigideira e cozinhe a omelete de queijo no pão até os ovos coagularem. Sirva a comida após o cozimento. Por cima, você pode derramar a omelete com ketchup, polvilhe com ervas picadas, etc.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma omelete com queijo e pão.
