Nada de bolo de gengibre assado com creme de leite e bananas

Índice:

Nada de bolo de gengibre assado com creme de leite e bananas
Nada de bolo de gengibre assado com creme de leite e bananas
Anonim

Você quer algo doce, mas não há tempo? Faça um bolo de gengibre não assado com creme de leite e bananas. Este é um prato delicioso e, o mais importante, muito simples, que também é preparado na velocidade da luz.

Bolo de gengibre com creme de leite e bananas em um prato
Bolo de gengibre com creme de leite e bananas em um prato

Conteúdo da receita:

  1. Ingredientes
  2. Passo a passo cozinhando com foto
  3. Receitas de vídeo

Bolos sem assar são um verdadeiro achado para quem não quer fritar na frente do forno quente, e também uma ótima opção para uma sobremesa preparada no campo ou até mesmo em uma caminhada! Propomos cozinhar esse bolo conosco. Para ele, você precisa de um mínimo de produtos: apenas pão de gengibre, algumas bananas e muito pouco tempo - não mais do que 15-20 minutos para o preparo e depois - o tempo que você aguentar enquanto o bolo está embebido.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 290 kcal kcal.
  • Doses - para 4 pessoas
  • Tempo de cozimento - 10 minutos
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Ingredientes:

  • Pão de mel - 500 g
  • Creme de leite - 300 g
  • Açúcar - 0,5 colher de sopa.
  • Açúcar de baunilha - 0,5 colher de chá (opcional)
  • Bananas - 2-3 peças

Preparação passo a passo de um bolo de pão de gengibre sem assar com creme de leite e bananas

Pedaços de pão de mel e fatias de banana em uma prancha
Pedaços de pão de mel e fatias de banana em uma prancha

1. Prepare tudo o que precisa para o bolo. Descasque as bananas e corte em rodelas. Os biscoitos de gengibre são cortados em duas partes e, em seguida, cada uma delas em pratos de no máximo 0,5 centímetro de espessura.

Fazendo creme de leite em uma tigela transparente
Fazendo creme de leite em uma tigela transparente

2. Para o creme de leite, é melhor levar creme de leite, que não é muito gorduroso. Temos 15%. Vamos esfriar o creme de leite com antecedência, misture com açúcar e, se desejar, com baunilha e bata bem na batedeira. Muitas donas de casa amam o creme de leite por sua leve acidez, que não permite que a sobremesa seja excessivamente açucarada.

Bananas e pão de gengibre em uma tigela funda coberta com filme plástico
Bananas e pão de gengibre em uma tigela funda coberta com filme plástico

3. O bolo que estamos preparando será recolhido em camadas. Portanto, você precisa preparar um recipiente no qual começaremos a dobrá-lo. Cubra uma tigela funda o suficiente com filme plástico e coloque duas colheradas generosas de creme na primeira camada. Coloque uma camada de pão de gengibre por cima do creme e depois os círculos de banana.

Biscoitos de gengibre untados com creme de leite
Biscoitos de gengibre untados com creme de leite

4. Unte cada camada de pão de gengibre com creme de leite. Termine de coletar o bolo com uma camada de pão de gengibre por cima da banana. Lubrifique com creme no final, embrulhe as bordas do filme plástico e deixe o bolo de molho por algumas horas sobre a mesa. Em seguida, coloque-o na geladeira. Se você cozinhar o bolo à noite, ele ficará de molho da melhor maneira pela manhã.

Nada de bolo de gengibre assado com creme de leite e bananas prontas para comer
Nada de bolo de gengibre assado com creme de leite e bananas prontas para comer

5. Vire o bolo acabado em um prato, decore com migalhas de pão de gengibre (para isso, não esqueça de deixar um ou dois biscoitos de gengibre). Você também pode decorar com fatias de banana e frutas frescas ou congeladas.

6. Bolo de gengibre sem assar com creme de leite e banana está pronto. Coloque-o sobre a mesa e despeje o chá. Uma sobremesa instantânea tão deliciosa, moderadamente doce e, o mais importante, nada complicada, irá deliciar aqueles que gostam de doces.

Veja também receitas de vídeo:

1) Bolo de gengibre com bananas sem assar

2) Bolo em 10 minutos sem assar com apenas 3 ingredientes

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