A caçarola de arroz com maçãs pode ser preparada à noite e desfrutar de um delicioso café da manhã. Como cozinhar, leia passo a passo a receita com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozimento passo a passo de caçarola de arroz com maçãs
- Receita de vídeo
A abundância de receitas modernas permite um cardápio diário variado. As donas de casa modernas estão cada vez mais conduzindo novos experimentos culinários com uma solução inovadora. No entanto, a cozinha tradicional russa também é popular hoje. Por exemplo, uma caçarola de arroz há muito esquecida com ameixas, passas, geléia ou outros aditivos está sendo revivida. No entanto, o mais preferido é a caçarola de arroz com maçãs. Este é um prato delicioso, nutritivo e saudável que pode ser atribuído tanto a uma sobremesa como a um prato principal. Pode ser servido não só para adultos, mas também incluído na alimentação infantil. Não é nada difícil de preparar, até um cozinheiro novato pode lidar com isso. A receita utiliza os produtos mais comuns e acessíveis. Isso produz um prato delicioso com um rico sabor de maçã. E a mistura de proteínas dá à caçarola um sabor especial.
Você pode cozinhar a caçarola de arroz de maçã em uma panela grande ou em latas pequenas porções. Você pode assar no forno, micro-ondas ou banho a vapor. Além de maçãs, você pode adicionar passas ou nozes. Sirva deliciosamente frio e quente no almoço ou no café da manhã, porque o prato é bastante satisfatório. Sour cream, creme, geléia, leite condensado ou apenas uma xícara de chá acabado de fazer são servidos com a caçarola.
- Conteúdo calórico por 100 g - 152 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 55 minutos
Ingredientes:
- Arroz - 150 g
- Ovos - 2 unid.
- Óleo vegetal - para lubrificar a assadeira
- Sal - uma pitada
- Mel - 2 colheres de sopa
- Maçãs - 2 unid.
Preparação passo a passo de caçarola de arroz com maçãs, receita com foto:
1. Lave bem o arroz em várias águas e ferva-o quase até ficar macio. Para isso, encha-o com água na proporção de 1: 2, tempere com sal e cozinhe por 10 minutos para que o arroz absorva completamente toda a água. Em seguida, transfira o arroz para uma peneira e enxágue. Adicione o mel e as gemas de frango.
2. Mexa os alimentos até que estejam bem distribuídos pela massa. Se o mel for alérgico, use açúcar.
3. Lave e seque as maçãs. Remova a caixa de reposição, corte em cubos médios ou rale grosseiramente. Pode descascar ou descascar, é uma questão de gosto. Adicione as maçãs à mistura de arroz e mexa.
4. Bata as claras com uma batedeira até obter uma massa branca arejada e picos estáveis.
5. Adicione as claras em neve batidas à mistura de arroz.
6. Mexa delicadamente os alimentos para que as proteínas não caiam e coloque a mistura em uma assadeira, que pincele com uma fina camada de vegetal ou manteiga.
7. Aqueça o forno a 180 graus e envie a caçarola de arroz com as maçãs para assar por 15-20 minutos até dourar. Se o prato acabado for consumido imediatamente após o cozimento, a caçarola ficará macia e arejada. Após o resfriamento, ele se tornará mais denso e duro.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar uma caçarola de arroz com maçãs.
