Receita passo a passo para fazer molho de coentro branco.
O molho branco com coentro é um ótimo complemento para pratos de aves, carnes e peixes. Nenhuma habilidade especial é necessária para prepará-lo e todo o processo de cozimento leva um mínimo de tempo. Mesmo quem não gosta de coentro vai gostar deste molho. seu cheiro praticamente não é sentido.
- Conteúdo calórico por 100 g - 150 kcal.
- Dose por vasilhame - 1 dose
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Creme de leite - 4 colheres de sopa. eu. (20% de gordura)
- Maionese - 4 colheres de sopa. eu.
- Coentro - coque médio
- Dill é um cacho menor que coentro
- Alho - 3 cravos
Fazendo Molho de Coentro Branco
1. Misture a maionese com o creme de leite. Adicione o alho picado (empurre o alho). Adicione o coentro picado e o endro. Adicione um pouco de sal, se desejar. Misture bem e deixe repousar no frio durante várias horas.
Observação. Você pode picar alho e ervas manualmente ou no liquidificador. O segundo método é muito mais conveniente e rápido, e o molho está pronto para uso quase imediatamente.
Bom apetite!