O que é um dia de jejum, regras de conduta. Opções de jejum de um dia dependendo do produto principal. Resultados e avaliações sobre a perda de peso.
O dia de jejum é o jejum de um dia, que envolve o uso de uma quantidade mínima de alimentos por dia ou sua ausência total para perda de peso e limpeza do corpo. Como alimento dietético, são utilizados líquidos ou um tipo de produto.
O que é um dia de jejum?
O homem moderno está acostumado com a abundância de comida na mesa. Mas nossos ancestrais não questionavam a regularidade da alimentação. Se você tivesse sorte na caça, haveria uma colheita, haveria comida, se não, eles morriam de fome. Os nutricionistas concluíram que a nutrição adequada não é apenas uma ingestão alimentar equilibrada, mas também greves de fome periódicas de um dia.
O suporte científico para a conclusão foi encontrado na teoria do jejum intermitente, que servia para perder peso e ganhar massa muscular. As observações dos sujeitos permitiram concluir: um dia de jejum eficaz acelera o metabolismo, força o corpo a queimar gordura subcutânea e a usar racionalmente os recursos internos.
Mais os dias certos de jejum - descanso para o trato gastrointestinal. A ingestão excessiva de alimentos afeta negativamente os órgãos digestivos. A ausência ou a quantidade mínima de comida em 24 horas permite que o corpo remova as toxinas, limpe-se das toxinas. Na ausência de comida pesada, o corpo rapidamente se ajusta às restrições, aí a pessoa come menos, fica mais fácil tolerar a fome.
Mas os dias de jejum para perda de peso também têm desvantagens:
- É difícil se acostumar com o novo regime no início. A pessoa sente dores de cabeça, problemas de concentração.
- Os dias de jejum afetam negativamente a condição do estômago se houver úlcera ou gastrite. Sucos, frutas aumentam a acidez e provocam agravamento de doenças.
Importante! Para evitar efeitos negativos, prepare-se para o jejum de meio dia, comendo alimentos fáceis de digerir. Durante o período de jejum, desista de esforços físicos pesados, evite o estresse.
Regras básicas do dia de jejum
Para que a alimentação não prejudique a saúde, é importante saber como passar o dia de jejum. Os nutricionistas aconselham seguir uma série de regras que protegem a pessoa dos efeitos negativos do jejum.
Como passar um dia de jejum:
- Prepare-se com antecedência. Não coma alimentos pesados à noite. Beba um copo de kefir ou coma um prato de vegetais: é mais fácil começar uma dieta de manhã.
- O conteúdo calórico dos alimentos por dia não excede 500 kcal. Espalhe os alimentos preparados em 5-7 refeições para ajudar a resistir à fome.
- Se você está morrendo de fome de sucos ou produtos lácteos fermentados, divida os líquidos em várias partes.
- De manhã, com o estômago vazio, beba um copo de água com mel e limão para acelerar o metabolismo.
- Como principal produto para o dia de jejum, escolha alimentos ricos em proteínas ou fibras: vegetais, frutas, ovos, peixes, kefir ou requeijão.
- Beba 2 litros de água limpa por dia para ajudar o corpo a eliminar as toxinas.
- Se você se sentir fraco, com tonturas, beba água ou chá com mel.
- Ande mais ao ar livre.
- Saia de sua greve de fome lentamente. No dia seguinte, não tente comer alimentos "pesados". Comece com um café da manhã leve e, gradualmente, passe à sua dieta regular.
Sabendo como organizar um dia de jejum, você não sentirá desconforto. Mas se o quadro piorar muito, pare a dieta e volte lentamente ao menu normal.
Importante! Faça um jejum 2 vezes por semana. Escolha os dias em que há menos trabalho ou você pode estar em casa. Estresse e cargas pesadas são incompatíveis com a dieta.
Opções de dias de jejum
Dependendo do produto principal, existem opções de dias de jejum para perda de peso. Para uma dieta mono, kefir, vegetais ou frutas, ovos ou peixes são adequados. A escolha do produto é determinada pela tolerância individual e pelo resultado desejado dos dias de jejum.
Dia de jejum no kefir
Para um dia de jejum com kefir, você precisará de um produto de leite fermentado com teor de gordura não superior a 2,5%. Não compre kefir com baixo teor de gordura: existem poucas substâncias úteis nele. A porcentagem média de gordura permite que você se sinta satisfeito ao longo do dia. Para que a bebida seja útil, seu prazo de validade não deve ultrapassar 2 semanas.
Importante! Durante a dieta de kefir, é permitido consumir uma bebida de leite fermentado sem adição de açúcar ou sal e água. Beba 1-1,5 litros de kefir por dia.
Se a dieta parecer escassa, acrescente 1 kg de frutas sem açúcar ou 400 g de queijo cottage sem gordura ao cardápio. Coma esses alimentos em pequenas porções até as 18 às 19 horas. Beba um copo de kefir à noite.
A vantagem de um dia de jejum com kefir é que a bebida normaliza a microflora intestinal, alivia a constipação e limpa as toxinas. Durante o dia, as dietas perdem até 2 kg de excesso de peso.
Dia de jejum com queijo cottage
O queijo cottage baixo teor de gordura é um produto dietético que contém minerais, aminoácidos e vitaminas. É necessário fortalecer dentes, ossos, cabelos. Em 100 g de queijo cottage baixo teor de gordura - apenas 105 kcal.
Para passar um dia de jejum com queijo cottage, é necessário 0,5 kg do produto. Este montante é dividido em 4-5 recepções. O uso de chá de ervas, água e kefir é permitido. O resto da comida é retirado da dieta. No dia seguinte, recomenda-se beber um copo de kefir no café da manhã.
Dia de jejum de ovos
Ovos de galinha ou codorna são um produto dietético de proteína que é ótimo para descarregar. Além de ovos, comem saladas e frutas. Essa dieta é considerada suave e não causa fome.
Para passar um dia de jejum com ovos, você precisa de 6 ovos, um tomate, toranja, saladas de vegetais. É permitido comer algumas fatias de pão de centeio por dia. Esses produtos são distribuídos em 3-4 refeições.
Descargar sobre os ovos ajuda a perder até 1,5 kg de excesso de peso em 1 dia. Mas o jejum pode ser feito uma vez por semana. Comer muitos ovos tem um efeito negativo na função renal.
Dia de jejum de vegetais
A maneira mais fácil e segura de perder 1-1,5 kg por dia. Recomenda-se comer até 1,5 kg de vegetais frescos ou cozidos por dia. A porção é dividida em 5-6 recepções.
Para um dia de jejum de vegetais, os produtos são adequados:
- pepinos salgados ou com óleo vegetal;
- beterraba;
- tomates;
- batatas cozidas ou assadas com casca;
- cenoura;
- repolho branco, couve-flor ou brócolis;
- abóbora.
Para descarregar, não se pode fritar legumes, temperados com maionese e molhos de alto teor calórico. Se a dieta for tolerada normalmente, estenda-a por alguns dias.
De todos os vegetais permitidos para o cardápio do dia de jejum, vale destacar os pepinos. O produto tem efeito diurético, expele toxinas do corpo, acelera o metabolismo e fornece iodo à glândula tireóide.
Organize dias de jejum de pepinos no verão, quando os vegetais geralmente estão disponíveis. Como nem todo mundo que está perdendo peso aguenta o dia todo comendo apenas esse vegetal, é permitido acrescentar outros produtos dietéticos ao cardápio.
Existem opções para dias de jejum com pepinos:
- comer uma verdura ao longo do dia sem sal;
- com óleo vegetal ou kefir;
- com carnes dietéticas (frango, peru, bovino);
- com maçãs;
- com trigo sarraceno;
- com tomates.
A combinação com outros alimentos facilita a transferência da dieta.
Dia de jejum de frutas e bagas
Um dia de jejum de frutas é uma das opções mais populares. Permite diversificar o cardápio, pode adicionar sucos, fazer smoothies e sobremesas. Os benefícios das frutas para o corpo residem na grande quantidade de vitaminas e minerais que contêm e no efeito de limpeza que ocorre após o jejum.
Para descarregar o trato digestivo, escolhem-se frutas sem açúcar e bagas. Se você quer perder peso, opte por alimentos de baixa caloria.
Adequado para um dia de jejum:
- kiwi;
- maçãs;
- um abacaxi;
- citrino;
- ameixas;
- damascos.
Peras, uvas e bananas são reconhecidas como frutas de alto teor calórico e não são adequadas para perda de peso. Eles podem diluir um dia de jejum se você sentir muita fome. Quaisquer bagas são adequadas, escolha o seu gosto.
A seleção dos produtos pode ser feita de acordo com o princípio da "dieta das cores". Acredita-se que frutas de diferentes tonalidades têm certo efeito no corpo:
- Vermelho, amarelo, laranja … Essas frutas dão vigor, energia, aumentam o tônus, melhoram a composição do sangue e têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular.
- Verde, branco ou amarelado … Eles acalmam, estimulam o cérebro, removem o excesso de líquido.
- Marrom ou roxo … Eles têm um poderoso efeito desintoxicante, estimulam o funcionamento dos órgãos da visão e da audição, a glândula tireóide, e ajudam a superar o estado depressivo.
Importante! Durante o dia, beba decocções de ervas de folhas de groselha, framboesas, hortelã, amoras, chokeberries pretas, cerejas.
Na véspera do dia de jejum, não coma alimentos ricos em carboidratos. Elimine chá, café, leite, açúcar. Uma pequena quantidade de mel é permitida. Beba água, sucos, vitaminas.
A maçã é um produto ideal para perder peso e limpar o corpo. A frutose e a pectina, contidas nas frutas, contribuem para a decomposição ativa da gordura e sua conversão em energia.
As maçãs têm um efeito laxante, melhoram o trato digestivo, estimulam o metabolismo, limpam os intestinos. Eles eliminam a constipação, aliviam a aterosclerose, reduzem a pressão, dissolvem os cálculos na vesícula biliar.
Mas o dia de jejum das maçãs tem um ponto negativo: as frutas aumentam a acidez do estômago, o que leva a uma exacerbação de úlceras ou gastrite. Para evitar consequências negativas, combine o consumo de frutas com kefir, queijo cottage ou vegetais. O processo de cozimento da fruta ajudará a neutralizar o ácido.
Durante o dia, você pode comer 1-2 kg de maçãs sem açúcar e beber cerca de 2 litros de água. Se sentir fome, coma uma fatia de pão integral, iogurte, salada de legumes e vegetais assados. Divida os alimentos em refeições combinando-os com a dieta da maçã.
Uma fruta dietética ideal para perda de peso e limpeza é a melancia. Contém grande quantidade de vitaminas, fibras, frutose, o que torna a descarga saborosa e gostosa. A fruta é conhecida por seu efeito diurético, auxilia na eliminação de toxinas.
Um dia de jejum em uma melancia é realizado com a polpa de uma baga vermelha. Adicione chás ou sucos de ervas, outras frutas ou vegetais ao menu. É inaceitável misturar melancia com ovos, carne, laticínios.
Coma 1 kg de polpa para cada 10 kg de peso de uma pessoa por dia. Você não pode aderir a uma mono-dieta por mais de 3 dias: o sistema urinário sofre. Alterne entre melão e melancia para um jejum estrito conforme necessário para reduzir o estresse nos rins.
