Um aperitivo original com um sabor interessante e combinação de produtos - limão com chocolate. A preparação é absolutamente simples e rápida. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Precisa de um lanche atraente para um banquete acompanhado de champanhe, conhaque, conhaque, vodka, uísque …? Então use esta receita simples e original - limão com chocolate. Essa combinação não convencional de sabores irá revigorar e interessar os hóspedes. O aperitivo é perfeito como aperitivo ligeiro em qualquer mesa festiva e de buffet. O prato parece interessante e inusitado, o sabor é único e imbatível, o custo é orçamentário, os produtos estão à venda em qualquer época do ano e a um preço acessível. Um lanche tão original de limão com chocolate amargo causará uma impressão inesquecível em todos os convidados. Será especialmente atraente para aqueles que amam limão e chocolate.
Para o preparo de um lanche, recomendo levar um limão de casca fina. Não substitua por limão, senão o sabor não será o mesmo. Qualquer chocolate é adequado, incl. e poroso. No entanto, o preto será mais saboroso e nobre devido ao amargor picante. Sirva o lanche de limão com raspas de chocolate ralado imediatamente após o cozimento. Certifique-se de que todos irão gostar deste aperitivo.
Veja também como fazer um lanche de avelã com limão e chocolate amargo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 79 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Limão - 1 un.
- Chocolate amargo - 50 g
Passo a passo de preparação de limão com chocolate, receita com foto:
1. Enxágue bem o limão em água quente corrente. Porque os vendedores costumam esfregar a fruta com parafina para estender a vida útil. E a parafina é lavada apenas com água quente. Em seguida, seque a fruta com uma toalha de papel e corte o limão com a casca em círculos de 3-5 mm de espessura. Remova todas as sementes e corte os anéis de limão ao meio em duas fatias. Coloque-os em um prato de servir ou outro recipiente conveniente para servir o lanche.
2. Pique finamente o chocolate amargo com uma alta porcentagem de grãos de cacau com uma faca ou rale em um ralador grosso ou médio e polvilhe com rodelas de limão com as aparas resultantes.
3. Forre uniformemente o chocolate ralado em cada círculo de limão e sirva o lanche à mesa.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar limão sob o chocolate.
