Um frenesi de cores e sabores e um ótimo aroma em um prato em apenas 15 minutos. Salada de morangos e figos brilhante, saborosa e incrível, complementada pelo sabor do queijo - é impossível se desvencilhar! Tente! Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Todos os tipos de receitas de saladas não existem nas cozinhas de todo o mundo. Sua variedade é tão grande que é simplesmente impossível contar. Hoje vou te contar como fazer uma salada de verão com morango, figo e queijo! É muito picante, interessante, fresco, brilhante, colorido, suculento e agradável ao estômago, ao mesmo tempo que é uma salada nutritiva e saudável. Diversas cores e sabores se misturam nele! Uma salada tão incomum é perfeita em um dia quente da semana e se tornará uma decoração estética maravilhosa de um banquete festivo. Além disso, é preparado literalmente em questão de minutos.
Como tempero, você pode usar vinagre balsâmico, mel, azeite e óleos de gergelim ou uma mistura destes. Esta revisão usa suco de limão. Mas isso não significa que você não possa complementar o molho com outros molhos e tornar o sabor da guloseima ainda mais picante e interessante. Se gosta de saladas light, esta receita irá ajudá-lo. Tente cozinhá-lo e avaliá-lo. Certamente irá agradar a verdadeiros chefs e todos os gourmets!
Veja também como fazer croutons com queijo, morangos e figos.
- Conteúdo calórico por 100 g - 138 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Morango - 5 frutas vermelhas
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Queijo - 20 g
- Figos - 3 bagas
Preparação passo a passo de uma salada de morangos, figos e queijo, receita com foto:
1. Escolha um morango denso e firme para a salada, para que os frutos se mantenham bem na sua forma. Além disso, deve ser maduro, suculento e aromático. Lave as frutas selecionadas em água corrente e seque com papel-toalha. Retire o caule e corte os bagos em rodelas com cerca de 3 mm de espessura. Coloque metade dos morangos em um prato de salada.
2. Pegue também figos maduros, mas moderadamente densos, para que os bagos fatiados mantenham a forma. Lave bem em água corrente, corte as pontas e corte em rodelas ou rodelas. Coloque metade das frutas em um prato de servir com os morangos.
3. Corte o queijo em fatias finas ou tiras e acrescente aos morangos e figos.
4. Adicione as frutas restantes aos alimentos e despeje o suco de limão espremido na hora sobre a salada de morango, figo e queijo. Você pode adicionar qualquer óleo ou vinagre de cidra de maçã. Sirva a refeição pronta à mesa imediatamente após o preparo, uma vez que não é costume preparar uma salada desse tipo para o futuro. A fruta ficará rachada, pingará e o prato perderá sua aparência brilhante.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de morango.
