Quer fazer uma salada deliciosa e satisfatória muito rapidamente? Aqui está uma receita de salada de repolho chinês com presunto de frango, onde os ingredientes não precisam ser cozidos. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Saladas … onde sem elas, porque sem esta adição nenhuma refeição está completa, nem todos os dias nem festivos. Às vezes, as saladas podem ser uma refeição independente saudável ou um lanche leve. Como as preferências de todos os comedores são completamente diferentes, há uma enorme variedade e variedade de receitas de saladas. As anfitriãs são criativas no processo e criam novas receitas. Portanto, cada um pode encontrar para si algo do seu agrado. Hoje proponho uma receita de uma combinação padrão de produtos - Salada de repolho à Pequim com presunto de frango, temperada com azeite e guarnecida com sementes de gergelim.
A salada oferecida é muito suculenta, rica em vitaminas e saborosa. Além disso, pode ser cozinhado em qualquer época do ano, pois não tem sazonalidade. E ele servirá para qualquer ocasião. Apesar de sua composição modesta, será procurado não apenas na mesa do dia a dia, mas também em qualquer evento festivo. Além disso, outros produtos podem estar presentes na salada. Além de presunto e couve chinesa, você pode adicionar milho em lata ou ervilha. Bolachas crocantes, pepino fresco, ovos, ervas frescas e queijo duro não estragam a salada.
Veja também Como Fazer Salada de Repolho à Pequim com Panquecas de Ovo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 129 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Repolho à Pequim - 5-6 folhas
- Azeite - para temperar
- Balyk de frango defumado - 100 g
- Presunto de frango - 100 g
- Sementes de gergelim - 1 colher de chá
- Sal - 0,5 colher de chá
Passo a passo de preparação de salada de couve chinesa com presunto de frango, receita com foto:
1. Da cabeça do repolho, retire o número necessário de folhas, lave-as e seque bem com papel-toalha. Não lave toda a cabeça de repolho, pois se não o usar imediatamente, ele murchará e as folhas perderão a crocância. Em seguida, corte o repolho em tiras finas.
2. Corte o presunto de frango e o balyk defumado de frango em pedaços médios: cubos, tiras ou palitos.
3. Coloque o repolho picado e a carne picada em uma tigela funda.
4. Tempere a salada com sal e azeite.
5. Misture a salada de repolho chinês com o presunto de frango, coloque em um prato de servir, polvilhe com sementes de gergelim e sirva. Se desejar, antes de servir, você pode esfriar um pouco a salada na geladeira e fritar as sementes de gergelim em uma frigideira limpa e seca. Como fazer isso, você pode descobrir passo a passo uma receita com uma foto, encontrando-a nas páginas do site usando a barra de busca.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer salada de couve chinesa com presunto.
