Aprenda sobre as propriedades e usos dos aminoácidos dicarboxílicos na musculação. Graças a isso, você poderá aumentar a massa e a força muscular. Um número bastante grande de substâncias pertence ao grupo dos compostos de aminoácidos dicarboxílicos, mas os mais comuns são os ácidos glutâmico e aspártico. No corpo, eles são convertidos em asparagina e glutamina. Agora, os aminoácidos dicarboxílicos na musculação são usados cada vez mais ativamente, e é hora de falar sobre eles com mais detalhes.
Existe um tal termo - "a integração da troca de nitrogênio". Como você sabe, cada produto alimentar possui um conjunto de certos compostos de aminoácidos e, quando o corpo tem deficiência de um deles, ele é sintetizado a partir de outros aminoácidos.
Os compostos de aminoácidos são geralmente divididos em dois grupos: não essenciais e insubstituíveis. São as substâncias do primeiro grupo que são capazes de se converter. É aqui que reside a singularidade dos ácidos aspártico e glutâmico. Para conversão em outro composto, os aminoácidos não essenciais são primeiro convertidos em um dos compostos de aminoácidos dicarboxílicos. Isso sugere que esses compostos são muito importantes para a normalização do balanço de nitrogênio.
Também é necessário lembrar sobre a redistribuição do nitrogênio no corpo. No momento em que há deficiência de compostos protéicos no corpo, o corpo redistribui o nitrogênio, o que implica na remoção de compostos protéicos de alguns órgãos e sua transferência para outros.
Na maioria das vezes, os compostos de proteínas de transporte no sangue são usados para esses fins. Quando o suprimento chega ao fim, as proteínas começam a ser retiradas dos tecidos dos órgãos internos. O corpo nunca usa os compostos proteicos do cérebro e do coração, uma vez que esses órgãos são de extrema importância. É para que o corpo não extraia proteínas de outros órgãos que essas substâncias devem ser fornecidas em quantidades suficientes com os alimentos.
Propriedades do ácido aspártico
Vamos dar uma olhada mais de perto nos aminoácidos dicarboxílicos na musculação e começar com o ácido aspártico. Em termos de prevalência no corpo, essa substância é significativamente inferior ao ácido glutâmico. Não é usado apenas pelo corpo na redistribuição do nitrogênio, mas também promove a eliminação da amônia do corpo. Isso se deve à capacidade da substância de se prender às moléculas de amônia tóxica, ao mesmo tempo que se converte em asparagina, e também de acelerar a excreção de uréia do corpo.
Também é necessário lembrar sobre as outras duas funções principais da substância:
- Participação no processo de gliconeogênese, no qual a substância é convertida em glicogênio;
- Participação na produção de anserina e carnosina.
O ácido aspártico ajuda a aumentar a permeabilidade das membranas celulares para minerais importantes, como magnésio e potássio. É o único composto de aminoácido com essa capacidade. Depois de entregar magnésio e potássio ao buraco da torneira, o ácido aspártico tem um papel ativo no metabolismo celular. Um aumento na resistência geral do corpo está associado a esse recurso.
O uso de ácido aspártico na musculação
O ácido aspártico é usado por atletas em doses razoavelmente grandes, totalizando 18-30 gramas com uma ingestão diária. Por outro lado, essas doses não são tão grandes, se você levar em conta as necessidades diárias do corpo de potássio e magnésio. Quando os atletas usam ácido aspártico, deve-se lembrar que ao mesmo tempo é necessário ingerir quantidade proporcional de magnésio e potássio, pois em excesso o ácido aspártico é convertido em glicose.
Consulta de ácido glutâmico
É o ácido glutâmico que desempenha um papel importante na redistribuição do nitrogênio. Na verdade, este é o composto de aminoácido mais comum no corpo, cuja participação é de 25% do número total de todos os aminoácidos. Durante vários anos esta substância foi referida ao grupo dos aminoácidos não essenciais, mas estudos recentes mostraram que para alguns tecidos do corpo é indispensável.
Dentre as principais funções do aminoácido, destacam-se as seguintes:
- Participa da redistribuição de nitrogênio;
- Elimina a amônia; participa ativamente da síntese de carboidratos e outros aminoácidos;
- Quando uma substância é oxidada nas células do cérebro, a energia é liberada na forma de moléculas de ATP;
- Promove a entrega de potássio às células dos tecidos.
Esta é apenas uma pequena parte das funções que o ácido glutâmico deve realizar. Já foi dito acima que todos os compostos de aminoácidos não essenciais podem ser sintetizados a partir do ácido glutâmico.
Além disso, a substância participa ativamente da síntese de várias vitaminas, como o ácido fólico e o ácido n-aminobenzóico (ABA). Muitas informações podem ser encontradas sobre o ácido fólico, mas algumas palavras devem ser ditas sobre o ABA.
Anteriormente, os cientistas acreditavam que o ABA é um precursor do ácido fólico, mas agora foi estabelecido que essa substância desempenha funções muito importantes no corpo. Por exemplo, a Novocaína é criada a partir de ABK.
O uso de ácido glutâmico
A dosagem média da substância na medicina tradicional fica na faixa de 20 a 25 gramas de uso diário. Por razões óbvias, os atletas consomem muito mais da substância, cujas dosagens começam a partir de 30 gramas de uso diário. Isso não se deve apenas ao fato de que até agora nem um único efeito colateral foi encontrado associado a uma overdose de ácido glutâmico.
Ao prescrever dosagens de uma substância, deve-se lembrar que o ácido glutâmico faz parte dos compostos protéicos. Para cada 100 gramas de alimentos proteicos, existem cerca de 25 gramas de glutamina. As diretrizes médicas atuais para o uso de ácido glutâmico devem ser consideradas ascendentes. Isso se deve ao fato de que foram desenvolvidos na década de 60 e não levam em consideração os resultados da pesquisa moderna. As quantidades que os atletas usam são mais adequadas.
Saiba mais sobre ácido aspártico neste vídeo:
